Sun Jinrong

Di puncak Gunung Sijialou pada ketinggian 1063 meter, kita dapat merasakan nilai unik sistem warisan budaya pertanian ini di kawasan teras warisan budaya pertanian penting China dan "Rizab Alam Semula Jadi Sizalou" "Sistem Pengeluaran Walnut Rami Beijing Pinggu Sizalou", menghadap dua menara suar Tembok Besar Ming, dan melihat landskap pergunungan, perairan, hutan, ladang, tasik dan kampung yang indah.

平谷核桃人工栽培始於漢代，至今已有2000多年的歷史，是我國最早種植核桃的地區之一。明清時期，平谷核桃種植極為興盛，清代吳其濬《植物名實圖考》說“胡桃一名，《開寶本草》始有著錄，北方多有之”，清代陳淏子《花鏡》也記載“胡桃一名羌桃，萬歲子……殼厚需重槌乃破者名山核桃，產燕、齊”。四座樓保護區內，300—500年樹齡的原生麻核桃古樹10余棵，100—300年樹齡的古樹150余棵。

Malah, dalam tempoh Tertiari dan Kuarter masa geologi, terdapat 2000 spesies Juglans di China. 0,0 tahun yang lalu, walnut liar sudah tumbuh di negara kita dan mengalami evolusi semula jadi yang panjang. 0 tahun yang lalu, nenek moyang kita mula mengumpul dan menggunakan walnut, dan lebih daripada 0 tahun yang lalu, mereka mula ditanam dan ditanam secara buatan. Zhang Qian pergi ke Wilayah Barat dan membawa pulang biji walnut, yang meningkatkan penanaman walnut buatan di China.

Penciptaan alam semula jadi yang ajaib dan pendidikan budaya beribu-ribu tahun telah melahirkan walnut rami empat bangunan Pinggu yang unik. Di 8 perbandaran di kawasan pergunungan Sizalou, ekosistem pengeluaran pertanian telah terbentuk yang dicirikan oleh pengeluaran walnut, dan simbiosis walnut, walnut yang boleh dimakan dan walnut liar telah terbentuk. Kawasan teras tapak terletak di Perbandaran Xiong'erzhai, Daerah Pinggu. Pokok walnut rami di sini ialah "fosil hidup" teknologi pembiakan dan cantuman Cina purba. Orang dahulu menggunakan teknik seperti menyemai dan cantuman untuk membiakkan walnut rami liar. Pemilihan, pengumpulan, pemotongan, teknologi pengedap lilin, kaedah cantuman seperti cantuman kulit dan cantuman tunas, dan teknik pengurusan penanaman seperti pemilihan tanah, penanaman, penjagaan, kawalan perosak dan teknologi penanaman dan pengurusan lain telah diturunkan dari generasi ke generasi, menjadikan bank sumber plasma nutfah walnut yang unik hari ini. Orang ramai menanam benih, dahan dan tunas dan anak pokok walnut yang boleh dimakan di pergunungan dan hutan, dan menghibrid dengan bunga rentetan pokok pecan, bermutasi secara semula jadi, memperkayakan varieti walnut, dan menghasilkan varieti walnut berkualiti tinggi seperti kepala singa "empat bangunan", hujung pengap lama, perut besar Maitreya tiga tendon, kepala singa King Kong, dan lain-lain, bentuk, semangat, qi dan kualiti semuanya sudah siap, dan ia berwarna-warni. Walnut rami yang dihasilkan di sini adalah "tidak sejuk pada musim sejuk, tidak mudah marah pada musim panas", warnanya seperti batu akik, kecemerlangannya seperti ambar, dan jed Saimei yang hangat dan lembap dipanggil "walnut Wenwan".

"Bermain" nampaknya masa lapang selepas makanan dan pakaian tanpa bimbang, dan penggunaan mewah yang disokong oleh asas material, tetapi sebenarnya, ia tidak benar. Dalam pengeluaran, kehidupan dan kelangsungan hidup yang sukar, nenek moyang purba meraikan kegembiraan menuai dan berkongsi kegembiraan hidup, dan mereka akan "bermain". Pada akhir tahun dan awal tahun, seseorang membawa seikat bijirin masak, yang dipanggil "tahun"; Batu pengisar Neolitik yang digerudi dan diulirkan di leher ialah "rantai...... Sudah tentu, walnut juga boleh menjadi gelang, rantai, loket, anting-anting, dan menjadi objek estetik.

Pecan liar, walnut yang boleh dimakan, walnut budaya, syurga, bumi dan manusia wujud bersama; Keperluan material, usaha rohani, pembangunan perindustrian dan revitalisasi luar bandar yang komprehensif saling melengkapi. Pada masa kini, mesyuarat kebudayaan dan rasa walnut "Empat Bangunan" di Perbandaran Xiong'erzhai juga telah menjadi acara besar untuk orang ramai menonton, membeli-belah, merasai makanan, tinggal di homestay dan pengalaman budaya dan pelancongan yang lain.

Kacang walnut menonjolkan rasa kehidupan.

Harian Rakyat (Edisi 20/0/0 0)