這五道早餐不炒不炸,做法簡單,健康還美味
更新于:2025-04-01 22:29:02

西葫蘆雞蛋餅

做法:西葫蘆切絲加鹽醃制8分鐘,擠干水分,加兩個雞蛋,適量黑胡椒和雞精攪拌均勻,少油小火滿煎,煎至兩面金黃即可~

山藥紅棗餅

做法:山藥去皮蒸熟搗成泥,加紅棗碎,兩勺麵粉揉成麵團,取適量做成餅狀,刷油煎至兩面金黃即可~

南瓜紅棗饅頭

準備300克麵粉,180克南瓜泥,40克紅棗,50克小米,4克酵母~

麵粉加酵母攪拌均勻后加南瓜泥和紅棗碎揉成麵糰,醒發10分鐘後擀成大面皮,卷起來,切小塊醒發兩倍大,上鍋蒸15分鐘,燜3分鐘即可~

清湯米粉

碗裡放紫菜,香菜,蝦皮,適量鹽,兩勺生抽,一勺花生油,一勺陳醋,胡椒粉~

煮一個雞蛋湯倒碗中,再煮一些米線倒入碗中即可~

雞蛋羹

做法:碗中打兩個雞蛋打散,加150毫升溫水攪拌均勻,過篩一遍,蓋上保鮮膜~

水開上鍋蒸12分鐘,出鍋滴幾滴核桃油,加點醬油和蔥花即可~

每道菜不僅僅是味覺上的感受,更是一次獨特的烹飪之旅。