Saya mengambil gambar dua gandingan makan malam hujung minggu lalu, dan satu telah pun disiarkan. Yang ini adalah pada malam Ahad, dan pada asalnya hanya rekod, tidak dimaksudkan untuk disiarkan. Tetapi saya tidak mempunyai resipi di tangan hari ini, jadi mari kita buat satu untuk makan malam Ahad.

Ia masih 4 hidangan, walaupun semuanya buatan sendiri, tetapi semuanya rasanya sangat enak dan mudah dibuat. Terdapat perkara yang kanak-kanak suka makan, dan ada juga perkara yang disukai orang dewasa, menjaga citarasa keluarga. Amalan di rumah, anda boleh merujuk kepada ~

Makan malam: ekor rambut rebus, tenderloin manis dan masam, kubis tumis, kubis tumis

【Arahan Khusus】

1，Cara membakar ikan dalam warna merah。 Bersihkan ekor rambut dan potong menjadi beberapa bahagian. Masukkan bawang hijau, halia, garam dan lada putih dan perap selama setengah jam.

2, ekor rambut yang diperap, disalut dengan lapisan tepung jagung di permukaan.

3. Masukkan lebih sedikit minyak ke dalam kuali dan goreng ekor rambut. Goreng sehingga coklat keemasan di kedua-dua belah pihak.

1, 1/2 sudu kicap gelap, 0 sudu kicap ringan, 1/2 sudu cuka balsamic, 1/2 sudu gula, setengah mangkuk kecil air, gaul sama rata ke dalam sos.

8, kemudian masukkan beberapa bawang hijau, halia, lada cili kering dan tumis. Kemudian tuangkan sos ke dalam periuk dan masukkan sedikit warna gula untuk menjadikannya kelihatan lebih baik. Tutup periuk dan reneh dengan api kecil selama 0 minit, putar doh sekali di tengah. Ikan ekor rambut ini enak, harum dan lazat, tidak ada bau hanyir, dan ia lazat.

6，Pinggang manis dan masam。 Potong tenderloin menjadi kepingan, masukkan bawang hijau, halia dan garam dan perap selama 10 minit. Kemudian bilas dengan air dan tuangkan air.

7, masukkan tepung kentang untuk menggenggam, dan kemudian masukkan minyak masak untuk menggenggam.

8. Masukkan tenderloin ke dalam minyak panas untuk digoreng, dan goreng tenderloin di atas api sederhana-rendah.

9, kemudian tingkatkan suhu minyak, tuangkan tenderloin ke dalam kuali dan goreng lagi, goreng sehingga permukaannya berwarna coklat keemasan dan keluarkan.

2, masukkan 0 bungkus sos masam manis hawthorn ke dalam periuk goreng, kemudian masukkan sedikit kicap ringan, dan goreng dengan api besar sehingga menggelegak.

11, tuangkan tenderloin goreng, tumis secara merata di atas api besar, dan taburkan sedikit bijan yang telah dimasak. Rangup di luar dan lembut di dalam, manis dan masam, terutamanya disukai oleh kanak-kanak.

12，Amalan menggoreng sayur-sayuran campuran。 Tumis bawang putih cincang dan cili kering sehingga wangi, tuangkan tauge kacang hijau dan tumis dengan api besar.

13, kemudian tuangkan bihun (rebus lembut, masukkan kicap gelap dan gaul rata hingga berwarna), tumis lagi dengan api yang tinggi. Kemudian masukkan telur hancur, segmen daun bawang. Masukkan garam dan monosodium glutamat secukup rasa, tumis dengan api besar. Hidangkan makanan dengan betul.

14, akhir sekali masukkan bawang putih cincang dan lada cili kering dan tumis lagiBok choy bawang putih, segar dan menyegarkan.

Empat hidangan boleh dihidangkan dalam masa lebih sejam. Kaedah yang berbeza, rasa yang berbeza, semuanya lazat~

Hello semua, saya Fanfan! Saya suka dapur, saya suka memasak, dan saya menggunakan tiga kali sehari untuk merakam kehidupan biasa saya. Tiada kes khas dan ia akan dikemas kini setiap hari. Terima kasih semua kerana menonton dan menyukai, dan saya mengucapkan selamat maju jaya kepada anda dan keluarga anda!