நீங்கள் கவனித்தீர்களா என்று எனக்குத் தெரியவில்லை, பல நுகர்வோர் முன்பே தயாரிக்கப்பட்ட உணவுகளை சாப்பிட விரும்பவில்லை என்றும், முன்பே தயாரிக்கப்பட்ட உணவுகளுடன் உணவகங்களில் சாப்பிட வேண்டாம் என்றும் கூறுகிறார்கள், ஆனால் உண்மையில், உடல் இன்னும் ஒப்பீட்டளவில் நேர்மையானது, மேலும் உட்கொள்ள வேண்டியவர்கள் இன்னும் உட்கொள்வார்கள்.
கடந்த ஆண்டைப் போலவே, பாலாடை தயாரிக்கும் ஒரு பிராண்ட் இருந்தது, அது உறைந்த இறைச்சியில் மூடப்பட்ட பாலாடை என்று தெரியவந்தது, அது ஒரு முறை சூடான தேடலில் இருந்தது, இது மிகவும் தீவிரமாகத் தோன்றியது, ஆனால் கேட்டரிங் கவனம் செலுத்திய நண்பர்கள் சிறிது காலத்திற்கு, வணிகம் கொஞ்சம் மோசமாக இருக்கும் என்று தோன்றியது, இப்போது, பாலாடை கடைகளின் வணிகம் இன்னும் நன்றாக உள்ளது, மேலும் கடைகளின் எண்ணிக்கை அதிகரித்து வருகிறது.
இன்றைய நுகர்வோர் போட்டி விலைகளைக் கொண்ட தயாரிப்புகளை மேலும் மேலும் உயர்ந்த அளவிற்கு ஏற்றுக்கொள்ள முடியும் என்று சொல்ல வேண்டும். உங்களுக்குத் தெரியும், குவாங்டாங் என்பது பொருட்களின் புத்துணர்ச்சி ஒப்பீட்டளவில் அதிகமாக இருக்கும் இடம், இங்கே பல பொருட்களைப் பாருங்கள், பிரபலமான நீராவி முறைகள், உங்களுக்குத் தெரியும், மேலும் கான்டோனீஸ் மக்கள் கூட முன்கூட்டியே தயாரிக்கப்பட்ட விஷயங்களை குறிப்பாக எதிர்க்கவில்லை.
சில நாட்களுக்கு முன்பு, நான் ஒரு சில நண்பர்களுடன் காலை தேநீர் குடிக்க காலை தேநீர் கடைக்குச் சென்றபோது, ஒரு நண்பர் வேகவைத்த பன்கள் முன்பே தயாரிக்கப்பட்டதா என்று கேட்டார், கேட்டரிங் செய்த நண்பர்கள் இது பன் மட்டுமல்ல, சாப்பிட வேண்டிய கையொப்ப விஷயங்களும் என்று கூறினார்கள், அவை அடிப்படையில் பீனிக்ஸ் அடி மற்றும் பன்றி இறைச்சி விலா எலும்புகள் உட்பட முன்பே தயாரிக்கப்பட்டவை.
நிச்சயமாக, பழைய கைவினைத்திறனைப் பயன்படுத்தவும், ஒவ்வொரு நாளும் புதியதாகவும் தயாரிக்க வலியுறுத்தும் சிலர் இன்னும் உள்ளனர், ஆனால் உண்மையைச் சொல்வதானால், இந்த வகையான கடை இப்போது மிகவும் அரிதானது, உரிமையாளர் ஒரு சமையல்காரராக இல்லாவிட்டால், இந்த கடையை தானே நடத்துகிறார் என்றால், அது சாத்தியமாகும். இல்லையெனில், அது ஒரு சங்கிலியாக இருக்கும் வரை, அது ஒரு பெரிய பிராண்டாக இருந்தாலும் அல்லது சிறிய பிராண்டாக இருந்தாலும், அது ஒரு முன்கூட்டியே தயாரிக்கப்பட்ட வழியாகும்.
நிச்சயமாக, இப்போது இந்த வகையான கேட்டரிங் தொழில்நுட்பம் மிகவும் முதிர்ச்சியடைந்தது, மேலும் நூலிழை பெரும்பாலும் மையப்படுத்தப்பட்ட உற்பத்தியாகும், மேலும் இது உற்பத்தியின் அதே நாளுக்குப் பிறகு விநியோகிக்கும் அதே வழியாகவும் இருக்கலாம், இதனால் பல உணவகங்களுக்கு, இது சமையலறையின் பரப்பளவைக் குறைப்பது மட்டுமல்லாமல், உணவை வேகமாக பரிமாறவும் முடியும். நான் சில நண்பர்களிடம் சொன்னபோது, பஜ்ஜிகள் அனைத்தும் முன்பே தயாரிக்கப்பட்டவை என்று.
வடக்கிலிருந்து வந்த ஒரு நண்பர் தனது ஆச்சரியத்தை வெளிப்படுத்தினார், ஏனென்றால் அவர் முன்பு பார்த்த பஜ்ஜி பஜ்ஜிகள் அனைத்தும் புதிதாக தயாரிக்கப்பட்டவை, மேலும் அவை முன்கூட்டியே தயாரிக்கப்பட்டவை என்று அவர் எதிர்பார்க்கவில்லை, ஆனால் தெற்கில் உள்ள அவரது நண்பர்கள் முன்கூட்டியே தயாரிக்கப்படுவது ஒப்பீட்டளவில் இயல்பானது என்று உணர்ந்தனர், அது சுவையாக இருக்கும் வரை. இப்போது கேட்டரிங் வளர்ச்சியுடன், எதிர்காலத்தில் இதுபோன்ற பல வழிகள் இருக்கலாம் என்று நான் சொல்ல வேண்டும், ஆனால் அதிர்ஷ்டவசமாக, பல வாடிக்கையாளர்கள் மெதுவாக அதை மாற்றியமைக்கத் தொடங்குகிறார்கள்.