今天给大家分享10道超好吃的面食做法，0分钟就能搞定，厨房小白也能轻松上手，学会了做给家人吃，绝对强过点外卖，一起来看看吧。

1.酸汤面

酸汤面做法：

1.小米辣洗凈切小段，蒜洗凈切成末，蔥花，香菜洗凈備用；

1.碗中加适量小米辣，蒜末，葱花，辣椒面以及熟的白芝麻，浇上热油激发出香气，然后再加0勺生抽，0勺陈醋，少许盐，鸡精以及香油，最后再加适量开水，搅拌均匀备用;

3.起锅烧水，水开后下泡面煮熟;

4.将煮熟的泡面捞到调料碗中，放上花生米和香菜，搅拌均匀即可开吃。

2.香辣刀削面

香辣刀削麵做法：

1.蔥花，蒜洗净切成蒜末，青菜洗凈備用；

1.碗中放适量蒜末，葱花，辣椒面以及熟的白芝麻，淋上热油激发香味，然后再加0勺生抽，0勺陈醋，少许盐，鸡精，香油以及白糖，搅拌均匀备用;

3.起锅烧水，水开后下刀削面和青菜煮熟;

4.将煮熟的刀削面和青菜捞到调料碗中，加适量面汤搅拌均匀即可开吃。

3.芹菜肉丝汤面

芹菜肉丝汤面做法：

1.豬肉洗淨切成肉絲，芹菜洗凈，蔥切成小段，小米辣洗凈切成小段備用；

10.肉丝放碗中，加半勺料酒，半勺生抽，半勺淀粉，抓拌均匀腌制0分钟左右;

3.锅中烧水，水开后下竹升宽面（也可以用自己喜欢的面）煮熟，捞出装碗备用;

1.重新起锅烧油，油热后下肉丝炒变色，然后加葱段，小米辣，0勺生抽，半勺蚝油，0勺胡椒粉炒香，然后加适量开水煮开，将芹菜放入锅中煮熟，加点香醋，少许鸡精搅匀;

5.将煮好的汤汁倒入面条碗中，，搅拌均匀即可开吃。

4.菠菜雞蛋面

菠菜雞蛋面做法：

1.菠菜洗凈，蔥切成小段備用；

2.起锅烧油，油热后打入0个鸡蛋炒散，然后加点葱段炒香;

3.锅中倒入适量开水煮开，下面条煮熟;

1.锅中加一两滴香油，0勺生抽，少许盐和鸡精调味，然后加菠菜煮0分钟左右即可出锅。

5.酸湯拌面

酸湯拌面做法：

1.蔥花，蒜洗净切成蒜末，青菜洗凈備用；

1.碗中加适量葱花，蒜末，辣椒粉以及熟的白芝麻，淋上热油激发香味，然后再加0勺生抽，0勺醋，0勺香油，少许盐和鸡精（喜欢吃辣的也可以再加0勺油辣子），搅拌均匀备用;

3.起锅烧水，水开后下面条和喜欢吃的青菜煮熟;

4.将煮熟的面条和青菜捞到调料碗中，再倒入适量面汤，搅拌均匀即可开吃。

6.蔥油拌面

蔥油拌面做法：

1.小葱切成段备用;

1.碗中加0勺生抽，0勺老抽，0勺白糖，少许盐，搅拌均匀备用;

3.起锅烧水，水开后下面条煮熟，捞出过下凉水，装碗备用;

4.重新起锅烧油（多放点油），油热后下葱段炸香，然后倒入调好的酱汁煮开;

5.把煮好的葱酱汁倒到面条上，再撒点葱花和白芝麻，搅拌均匀即可开吃。

校對 黃豪