இன்று நான் உங்களுடன் பகிர்ந்து கொள்கிறேன் 10 சூப்பர் சுவையான பாஸ்தா ரெசிபிகள், இது 0 நிமிடங்களில் செய்யப்படலாம், மேலும் சமையலறை வெள்ளையர்களும் எளிதாகத் தொடங்கலாம், மேலும் அவர்கள் தங்கள் குடும்பங்களுக்காக அதை உருவாக்க கற்றுக்கொண்டார்கள், இது டேக்அவுட்டை ஆர்டர் செய்வதை விட நிச்சயமாக சிறந்தது, பார்ப்போம்.
1. புளிப்பு நூடுல் சூப்
புளிப்பு நூடுல்ஸ் சூப் தயாரித்தல்:
1. தினையை சிறிய துண்டுகளாக வெட்டி, பூண்டை துண்டு துண்தாக வெட்டவும், பூக்களை கழுவி, கொத்தமல்லி கழுவவும்;
1. கிண்ணத்தில் பொருத்தமான அளவு தினை காரம், துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட பூண்டு, நறுக்கிய பச்சை வெங்காயம், மிளகாய் செதில்களாக மற்றும் சமைத்த வெள்ளை எள் விதைகளை சேர்த்து, நறுமணத்தைத் தூண்ட சூடான எண்ணெயை ஊற்றி, பின்னர் 0 ஸ்பூன் ஒளி சோயா சாஸ், 0 ஸ்பூன் வயதான வினிகர், சிறிது உப்பு, கோழி எசென்ஸ் மற்றும் நல்லெண்ணெய் சேர்த்து, இறுதியாக பொருத்தமான அளவு கொதிக்கும் நீரைச் சேர்த்து, சமமாக கிளறி ஒதுக்கி வைக்கவும்;
3. தண்ணீரை கொதிக்க வைத்து, தண்ணீரை கொதிக்க வைத்து, உடனடி நூடுல்ஸை சமைக்கவும்;
4. வேகவைத்த இன்ஸ்டன்ட் நூடுல்ஸை ஒரு பாத்திரத்தில் போட்டு, வேர்க்கடலை மற்றும் கொத்தமல்லி போட்டு நன்கு கிளறி பரிமாறவும்.
2. காரமான கத்தி மொட்டையடிக்கப்பட்ட நூடுல்ஸ்
காரமான கத்தியால் நூடுல்ஸ் வெட்டுவது எப்படி:
1. பூக்கள், பூண்டு மற்றும் துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட பூண்டாக வெட்டவும், கழுவி கீரைகளை தயார் செய்யவும்;
1. ஒரு பாத்திரத்தில் பொருத்தமான அளவு துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட பூண்டு, நறுக்கிய பச்சை வெங்காயம், மிளகாய் செதில்களாக மற்றும் சமைத்த வெள்ளை எள் விதைகளை வைத்து, வாசனையைத் தூண்ட சூடான எண்ணெயை ஊற்றவும், பின்னர் 0 ஸ்பூன் ஒளி சோயா சாஸ், 0 ஸ்பூன் வயதான வினிகர், சிறிது உப்பு, கோழி எசென்ஸ், நல்லெண்ணெய் மற்றும் சர்க்கரை சேர்த்து, நன்கு கிளறி ஒதுக்கி வைக்கவும்;
3. தண்ணீரை ஒரு கொதி நிலைக்கு கொண்டு வாருங்கள், நூடுல்ஸை வெட்டுங்கள், தண்ணீர் கொதித்த பிறகு காய்கறிகளை சமைக்கவும்;
4. சமைத்த கத்தி வெட்டப்பட்ட நூடுல்ஸ் மற்றும் காய்கறிகளை சுவையூட்டும் கிண்ணத்தில் போட்டு, பொருத்தமான அளவு நூடுல் சூப் சேர்த்து சாப்பிட நன்கு கிளறவும்.
3. செலரி மற்றும் துண்டாக்கப்பட்ட பன்றி இறைச்சி நூடுல் சூப்
செலரி துண்டாக்கப்பட்ட பன்றி இறைச்சி நூடுல் சூப் தயாரித்தல்:
1. பன்றி இறைச்சியை கழுவி இறைச்சி துண்டுகளாக வெட்டி, செலரியை கழுவி, வெங்காயத்தை சிறிய துண்டுகளாக வெட்டி, தினை காரமான கழுவை சிறிய துண்டுகளாக வெட்டி பயன்படுத்தவும்;
10. துண்டாக்கப்பட்ட இறைச்சியை ஒரு பாத்திரத்தில் வைக்கவும், அரை ஸ்பூன் சமையல் ஒயின், அரை ஸ்பூன் லைட் சோயா சாஸ், அரை ஸ்பூன் ஸ்டார்ச் சேர்த்து, புரிந்து சமமாக கலந்து சுமார் 0 நிமிடங்கள் marinate;
3. ஒரு தொட்டியில் தண்ணீரை கொதிக்க வைத்து, தண்ணீரை கொதிக்க வைத்து, மூங்கில் நூடுல்ஸுடன் சமைக்கவும் (நீங்கள் உங்களுக்கு பிடித்த நூடுல்ஸையும் பயன்படுத்தலாம்), அவற்றை அகற்றி, பின்னர் பயன்படுத்த ஒரு கிண்ணத்தில் வைக்கவும்;
1. எண்ணெயை மீண்டும் சூடாக்கி, துண்டாக்கப்பட்ட இறைச்சியை எண்ணெய் சூடான பிறகு நிறத்தை மாற்ற வறுக்கவும், பின்னர் பச்சை வெங்காயம், தினை காரம், 0 ஸ்பூன் ஒளி சோயா சாஸ், அரை ஸ்பூன் சிப்பி சாஸ், 0 ஸ்பூன் மிளகு மற்றும் வாசனை வரும் வரை வறுக்கவும், பின்னர் கொதிக்கும் நீரை கொதிக்க வைக்கவும், செலரியை பானையில் போட்டு சமைக்கவும், சிறிது பால்சாமிக் வினிகர், சிறிது கோழி சாரம் சேர்த்து நன்கு கிளறவும்;
5. வேகவைத்த சூப்பை நூடுல்ஸ் கிண்ணத்தில் ஊற்றி, நன்கு கிளறி பரிமாறவும்.
4. கீரை முட்டை நூடுல்ஸ்
கீரை முட்டை நூடுல்ஸ் தயாரிப்பு:
1. கீரையை கழுவி பின்னர் பயன்படுத்த சிறிய துண்டுகளாக வெட்டவும்;
2. எண்ணெயை சூடாக்கி, எண்ணெய் சூடானதும், 0 முட்டை சேர்த்து வதக்கி, பின்னர் சிறிது பச்சை வெங்காயம் சேர்த்து வாசனை வரும் வரை வதக்கவும்;
3. பானையில் பொருத்தமான அளவு கொதிக்கும் நீரை ஊற்றி ஒரு கொதி நிலைக்கு கொண்டு வாருங்கள், கீழே நூடுல்ஸ் சமைக்கப்படுகிறது;
1. பானையில் ஒன்று அல்லது இரண்டு துளிகள் நல்லெண்ணெய், 0 தேக்கரண்டி லேசான சோயா சாஸ், சுவைக்கேற்ப சிறிது உப்பு மற்றும் சிக்கன் எசென்ஸ் சேர்த்து, பின்னர் கீரை சேர்த்து சுமார் 0 நிமிடங்கள் சமைக்கவும்.
5. புளிப்பு சூப் நூடுல்ஸ்
புளிப்பு சூப் நூடுல்ஸ் செய்வது எப்படி:
1. பூக்கள், பூண்டு மற்றும் துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட பூண்டாக வெட்டவும், கழுவி கீரைகளை தயார் செய்யவும்;
1. கிண்ணத்தில் பொருத்தமான அளவு நறுக்கிய பச்சை வெங்காயம், துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட பூண்டு, மிளகாய் தூள் மற்றும் சமைத்த வெள்ளை எள் விதைகளைச் சேர்த்து, வாசனையைத் தூண்ட சூடான எண்ணெயை ஊற்றவும், பின்னர் 0 ஸ்பூன் ஒளி சோயா சாஸ், 0 ஸ்பூன் வினிகர், 0 ஸ்பூன் நல்லெண்ணெய், சிறிது உப்பு மற்றும் கோழி சாரம் சேர்க்கவும் (நீங்கள் காரமாக சாப்பிட விரும்பினால், நீங்கள் 0 ஸ்பூன் எண்ணெய் மற்றும் மிளகாய் சேர்க்கலாம்), சமமாக கிளறி ஒதுக்கி வைக்கவும்;
3. தண்ணீரை ஒரு கொதி நிலைக்கு கொண்டு வாருங்கள், தண்ணீர் கொதித்த பிறகு, நீங்கள் சாப்பிட விரும்பும் நூடுல்ஸ் மற்றும் காய்கறிகளை சமைக்கவும்;
4. சமைத்த நூடுல்ஸ் மற்றும் காய்கறிகளை சுவையூட்டும் கிண்ணத்தில் ஸ்கூப் செய்து, பின்னர் பொருத்தமான அளவு நூடுல் சூப்பில் ஊற்றி, நன்கு கிளறி பரிமாறவும்.
6. எண்ணெயுடன் நூடுல்ஸ்
கார எண்ணெயுடன் நூடுல்ஸ் தயாரித்தல்:
1. வெங்காயத்தை பிரிவுகளாக வெட்டி ஒதுக்கி வைக்கவும்;
1. 0 தேக்கரண்டி லைட் சோயா சாஸ், 0 தேக்கரண்டி டார்க் சோயா சாஸ், 0 தேக்கரண்டி சர்க்கரை, சிறிது உப்பு சேர்த்து, நன்கு கிளறி ஒதுக்கி வைக்கவும்;
3. தண்ணீரை கொதிக்க வைத்து, கொதிக்க வைத்து, தண்ணீரை கொதிக்க வைத்து, குளிர்ந்த நீரை வெளியே எடுத்து, ஒரு பாத்திரத்தில் போட்டு தனியாக வைக்கவும்;
4. எண்ணெயை மீண்டும் சூடாக்கவும் (அதிக எண்ணெய் வைக்கவும்), பச்சை வெங்காயம் பிரிவை மணம் வரும் வரை வறுக்கவும், பின்னர் தயாரிக்கப்பட்ட சாஸில் ஊற்றி கொதிக்க வைக்கவும்;
5. வேகவைத்த பச்சை வெங்காய சாஸை நூடுல்ஸில் ஊற்றி, சிறிது நறுக்கிய பச்சை வெங்காயம் மற்றும் வெள்ளை எள் தூவி, நன்கு கிளறி பரிமாறவும்.
ஹுவாங் ஹாவோ மூலம் சரிபார்த்தல்