Hoy compartiré con ustedes 10 recetas de pasta súper deliciosas, que se pueden hacer en 0 minutos, y los blancos de cocina también pueden comenzar fácilmente, y han aprendido a hacerlo para sus familias, lo que definitivamente es mejor que pedir comida para llevar, echemos un vistazo.
1. Sopa de fideos agrios
Preparación de sopa de fideos agrios:
1. Cortar el mijo en trozos pequeños, cortar el ajo en trozos picados, lavar las flores y lavar el cilantro;
1. Agregue una cantidad adecuada de mijo picante, ajo picado, cebolla verde picada, hojuelas de chile y semillas de sésamo blanco cocidas al tazón, vierta aceite caliente para estimular el aroma, luego agregue 0 cucharadas de salsa de soja ligera, 0 cucharadas de vinagre añejo, un poco de sal, esencia de pollo y aceite de sésamo, y finalmente agregue una cantidad adecuada de agua hirviendo, revuelva uniformemente y reserve;
3. Hervir el agua, hervir el agua y cocinar los fideos instantáneos;
4. Ponga los fideos instantáneos cocidos en un tazón de condimentos, ponga los cacahuetes y el cilantro, revuelva bien y sirva.
2. Fideos picantes afeitados a cuchillo
Cómo cortar fideos con cuchillo picante:
1. Lavar las flores, el ajo y cortarlo en ajo picado, lavar y preparar las verduras;
1. Ponga una cantidad adecuada de ajo picado, cebolla verde picada, hojuelas de chile y semillas de sésamo blanco cocidas en un tazón, vierta aceite caliente para estimular la fragancia y luego agregue 0 cucharadas de salsa de soja ligera, 0 cucharadas de vinagre añejo, un poco de sal, esencia de pollo, aceite de sésamo y azúcar, revuelva bien y reserve;
3. Ponga el agua a hervir, corte los fideos y cocine las verduras después de que hierva el agua;
4. Coloque los fideos y las verduras cocidos cortados a cuchillo en el tazón de condimentos, agregue una cantidad adecuada de sopa de fideos y revuelva bien para comer.
3. Sopa de apio y fideos de cerdo desmenuzados
Preparación de sopa de fideos de cerdo desmenuzados con apio:
1. Lavar la carne de cerdo y cortarla en tiras de carne, lavar el apio, cortar la cebolla en trozos pequeños y cortar el mijo picante lavarlo en trozos pequeños para su uso;
10. Ponga la carne desmenuzada en un bol, agregue media cucharada de vino de cocción, media cucharada de salsa de soja ligera, media cucharada de almidón, agarre y mezcle uniformemente y deje marinar durante unos 0 minutos;
3. Hervir agua en una olla, hervir el agua y cocinarla con fideos de bambú (también puedes usar tus fideos favoritos), retíralos y ponlos en un bol para usarlos más tarde;
1. Recalentar el aceite, freír la carne desmenuzada para que cambie de color después de que el aceite esté caliente, luego agregar las cebollas verdes, el mijo picante, 0 cucharadas de salsa de soja ligera, media cucharada de salsa de ostras, 0 cucharadas de pimienta y sofreír hasta que esté fragante, luego agregar una cantidad adecuada de agua hirviendo para hervir, poner el apio en la olla y cocinar, agregar un poco de vinagre balsámico, un poco de esencia de pollo y revolver bien;
5. Vierta la sopa hervida en el tazón de fideos, revuelva bien y sirva.
4. Fideos de huevo con espinacas
Preparación de fideos de huevo con espinacas:
1. Lavar las espinacas y cortarlas en trozos pequeños para su uso posterior;
2. Calentar el aceite, después de que el aceite esté caliente, agregar 0 huevos y freírlos, luego agregar algunas cebollas verdes y freír hasta que estén fragantes;
3. Vierta una cantidad adecuada de agua hirviendo en la olla y deje hervir, y los fideos del fondo estarán cocidos;
1. Agregue una o dos gotas de aceite de sésamo a la olla, 0 cucharadas de salsa de soja ligera, un poco de sal y esencia de pollo al gusto, luego agregue las espinacas y cocine por unos 0 minutos.
5. Fideos de sopa agria
Cómo hacer fideos de sopa agria:
1. Lavar las flores, el ajo y cortarlo en ajo picado, lavar y preparar las verduras;
1. Agregue una cantidad adecuada de cebolla verde picada, ajo picado, chile en polvo y semillas de sésamo blanco cocidas al tazón, vierta aceite caliente para estimular la fragancia y luego agregue 0 cucharadas de salsa de soja ligera, 0 cucharadas de vinagre, 0 cucharadas de aceite de sésamo, un poco de sal y esencia de pollo (si le gusta comer picante, también puede agregar 0 cucharadas de aceite y chile), revuelva uniformemente y reserve;
3. Ponga el agua a hervir y, después de que hierva el agua, cocine los fideos y las verduras que le guste comer;
4. Coloque los fideos y las verduras cocidos en el tazón de condimentos, luego vierta una cantidad adecuada de sopa de fideos, revuelva bien y sirva.
6. Fideos con aceite
Preparación de fideos con aceite picante:
1. Cortar las chalotas en secciones y reservar;
1. Agregue 0 cucharadas de salsa de soja ligera, 0 cucharadas de salsa de soja oscura, 0 cucharadas de azúcar, un poco de sal, revuelva bien y reserve;
3. Hervir, hervir el agua, hervir el agua, sacar el agua fría, ponerla en un bol y reservar;
4. Vuelva a calentar el aceite (ponga más aceite), fría la sección de cebolla verde hasta que esté fragante, luego vierta la salsa preparada y hierva;
5. Vierta la salsa de cebolla verde hervida sobre los fideos, espolvoree algunas cebollas verdes picadas y semillas de sésamo blanco, revuelva bien y sirva.
Revisado por Huang Hao