本文轉自：濰坊日報
濰坊峽山鳳凰學校
創新開設“生活力”課程體系
本報訊 （通訊員 王曉陽）“和麵要三光，盆光手光面光。”近日，濰坊峽山鳳凰學校家政教室內，六年級學生李浩然正專注地揉著麵團，案板上整齊排列著同學們製作的濰坊傳統小吃“火燒”。這是該校創新開設的“生活力”課程體系中的場景，他們將家政教育升級為包含食育、財商、工藝等模組的綜合性實踐課程。
據悉，濰坊峽山鳳凰學校突破傳統家政課邊界，構建了“基礎技能+文化傳承+現代生活”三維體系課程。在食育工坊，學生不僅能掌握10道家常菜烹飪，還研習魯菜文化；縫紉課融入立體幾何知識，要求學生完成抱枕設計與製作；“小當家”模組則設置類比超市，通過採購預算實踐培養財商。每學期末的“家庭服務日”，學生需獨立完成全屋清潔、四菜一湯和收支記帳。
“孩子現在會主動幫我擇菜，上周還修好了書包。”家長劉女士在課程反饋中寫道。同時，課程開發團隊還將STEM教育理念融入家政教學。在“面點中的科學”單元，學生需記錄不同水溫下面團的發酵曲線；整理收納課引入空間幾何模型，用數學方法優化儲物方案。
“我們不是培養家務能手，而是培育能解決真實生活問題的人。”課程負責人趙敏介紹，該體系已形成6本校本教材，獲評省級勞動教育特色課程。目前，該校家政教室日均開放8小時，學生可預約練習，課程成果連續兩年在全市勞動教育成果展中獲特等獎。