1. โครเดิลปลากะพงขาวเป็นที่นิยมสําหรับเนื้อที่นุ่มนวลและรสชาติที่ละเอียดอ่อน ปลากะพงขาวนึ่งยังคงรสชาติตามธรรมชาติไว้ได้มากที่สุดเนื้อนุ่มและยืดหยุ่นและน้ําผลไม้จะเต็มหลังจากนึ่งและละลายในปาก ปลากะพงขาวอุดมไปด้วยโปรตีนคุณภาพสูง กรดไขมันโอเมก้า 3 และวิตามินและแร่ธาตุหลากหลายชนิด กลิ่นหอมที่เป็นเอกลักษณ์ทําให้เป็นหนึ่งในตัวเลือกแรกสําหรับการนึ่งไม่เพียง แต่สําหรับโต๊ะครอบครัวเท่านั้น แต่ยังรวมถึงงานเลี้ยงระดับไฮเอนด์และเป็นที่ชื่นชอบของนักทานทุกประเภท

2. ปลาหวู่ฉางปลาหวู่ฉางหรือที่เรียกว่าปลาคาร์พแม่น้ําเป็นอาหารพิเศษของหูเป่ยมีเนื้อนุ่มและยืดหยุ่นเหมาะสําหรับการนึ่ง ปลาหวู่ชางอุดมไปด้วยโปรตีนและไขมันเนื้อแน่นและเคี้ยวหนึบและเนื้อจะละเอียดอ่อนและอร่อยมากขึ้นหลังจากนึ่ง โดยเฉพาะอย่างยิ่งในระหว่างกระบวนการนึ่งกลิ่นหอมสดชื่นของปลาจะถูกปล่อยออกมาอย่างเต็มที่และด้วยขิงหั่นฝอยหัวหอมสีเขียวและซีอิ๊วขาวเล็กน้อยรสชาติจะกลมกล่อมและมีคุณค่าทางโภชนาการทําให้เหมาะสําหรับการนึ่ง ปลาหวู่ฉางไม่เพียงแต่อร่อยเท่านั้น แต่ยังช่วยเสริมสร้างม้ามและกระเพาะอาหาร ทําให้เป็นเกี๊ยวที่ปรุงเองที่บ้านในอุดมคติ

3. ฉลามปลาคาร์พกะเถามีความบอบบางและอุดมไปด้วยคอลลาเจน จึงเหมาะสําหรับทุกเพศทุกวัย ปลากะหล่ํานึ่งยังคงรสชาติที่อร่อยได้มากที่สุดเนื้อนุ่มซุปหวานและรสชาติที่ยอดเยี่ยม ปลากะหล่ําอุดมไปด้วยโปรตีนวิตามินและแร่ธาตุคุณภาพสูงโดยเฉพาะคอลลาเจนที่อุดมไปด้วยซึ่งมีผลดีในการส่งเสริมสุขภาพผิวและเพิ่มภูมิคุ้มกัน ตามเนื้อผ้า ปลาคาร์พกะเกามักใช้ในซุปตุ๋นหรือนึ่ง และเป็นอาหารอันโอชะที่ปรุงเองที่บ้านแบบคลาสสิกที่พบได้ทั่วไปบนโต๊ะฤดูหนาว

4. ปลาหญ้าปลาคาร์พหญ้าเป็นปลาน้ําจืดทั่วไป มีเนื้อไขมันและรสชาติอร่อย เหมาะอย่างยิ่งสําหรับการนึ่ง ปลาคาร์พหญ้ามีขนาดใหญ่ บอบบาง และยืดหยุ่น และเนื้อไม่เพียง แต่ยังคงรสชาติสดใหม่หลังจากนึ่ง แต่ยังอุดมไปด้วยโปรตีน แคลเซียม เหล็ก และสารอาหารอื่นๆ วิธีการนึ่งปลาคาร์พหญ้านั้นง่าย และมักจะต้องปรุงรสด้วยขิงและหอมแดงเท่านั้น ซึ่งสามารถคงรสชาติตามธรรมชาติไว้ได้สูงสุด ปลาคาร์พหญ้าอร่อยและย่อยง่าย เหมาะอย่างยิ่งสําหรับผู้สูงอายุและเด็กในครอบครัว และเป็นอาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการและดีต่อสุขภาพสําหรับทุกเพศทุกวัย

5. ฉลามปลาคาร์พมีความแน่นและยืดหยุ่นและมีรสชาติอร่อยมากเมื่อนึ่ง ปลามีรสชาติที่เข้มข้นและไม่คาว และด้วยเครื่องปรุงรสง่ายๆ เช่น ขิงและหอมแดง ซีอิ๊วขาวปลานึ่ง ฯลฯ ก็สามารถเน้นรสชาติตามธรรมชาติได้ ปลาคาร์พอุดมไปด้วยโปรตีนคุณภาพสูงฟอสฟอรัสแคลเซียมเหล็กและแร่ธาตุอื่น ๆ อุดมไปด้วยโภชนาการมีผลในการบํารุงตับและไตบํารุงชี่และบํารุงเลือด ในการแพทย์แผนจีนปลาคาร์พถือเป็นผลิตภัณฑ์บํารุงและมักแนะนําสําหรับผู้ทุพพลภาพ

6. ปลาแซลมอนปลาแซลมอนเป็นปลาที่ดีต่อสุขภาพที่มีโปรตีนสูงและไขมันต่ําที่อุดมไปด้วยกรดไขมันโอเมก้า 3 ซึ่งมีประโยชน์ต่อสุขภาพหัวใจและหลอดเลือด เนื้อของมันอร่อยเนื้อสัมผัสแตกต่างกันอุดมไปด้วยวิตามินดีและแร่ธาตุที่หลากหลายและเนื้อยังคงบอบบางและไม่แห้งหลังจากนึ่งและรสชาติก็อร่อยมาก ปลาแซลมอนึ่งนั้นเรียบง่ายแต่สง่างาม และมักพบในงานสังสรรค์และงานเลี้ยงของครอบครัว คุณค่าทางโภชนาการที่เป็นเอกลักษณ์และรสชาติที่อร่อยทําให้เป็นที่รักทางโภชนาการบนโต๊ะอาหารของคนสมัยใหม่

ในระยะสั้นการเลือกปลาที่เหมาะสมสําหรับการนึ่งไม่เพียง แต่สามารถเพลิดเพลินกับรสชาติที่อร่อย แต่ยังบริโภคสารอาหารที่อุดมไปด้วยโดยเฉพาะโปรตีนคุณภาพสูงและธาตุที่หลากหลายที่เป็นประโยชน์ต่อร่างกายมนุษย์ ไม่ว่าจะเป็นอาหารที่ปรุงเองที่บ้านหรืองานเลี้ยง ปลาทั้งหกประเภทนี้สามารถมอบประสบการณ์รสชาติที่ดีที่สุดและความเพลิดเพลินที่ดีต่อสุขภาพให้กับคุณ หากคุณยังไม่ได้ลองนึ่งปลาเหล่านี้ลองดูสิ! พวกเขานุ่มและอร่อย และแน่นอนว่าจะเพิ่มสีสันให้กับโต๊ะของคุณอย่างแน่นอน