缺乏維生素D可以通過食用富含維生素D的食物、服用維生素D補充劑、攝入強化食品、食用脂肪含量高的海魚以及動物肝臟等來補充,如三文魚、維生素D滴劑、強化牛奶、雞蛋黃等。
1. 富含維生素D的食物:自然界中有不少食物含有維生素D。比如三文魚,它是維生素D的優質來源,每100克三文魚大約含有約447國際單位的維生素D。還有金槍魚,每100克金槍魚含有的維生素D也較為可觀。另外,蘑菇在經過紫外線照射后,也能產生一定量的維生素D,可適當食用。
2. 維生素D補充劑:市面上有多種維生素D補充劑可供選擇。常見的有維生素D滴劑,其主要成分就是維生素D,能有效補充人體所需。還有維生素AD軟膠囊,不僅含有維生素D,還含有維生素A,對眼睛健康等也有益處。另外,骨化三醇膠丸也是一種補充維生素D的藥物,它是維生素D的活性代謝產物,能更好地被人體吸收利用。但使用這些補充劑時,一定要遵醫囑。
3. 強化食品:很多食品會進行維生素D強化。例如強化牛奶,在生產過程中添加了維生素D,既能補充蛋白質等營養,又能補充維生素D。強化橙汁也是不錯的選擇,它富含維生素C的同時,還額外添加了維生素D。此外,一些早餐穀物也有強化維生素D的產品,可以作為日常早餐的選擇。
4. 脂肪含量高的海魚:除了三文魚和金槍魚,鯤魚也是脂肪含量較高且富含維生素D的海魚。每100克鱈魚含有的維生素D能在一定程度上滿足人體需求。沙丁魚同樣如此,它可以做成罐頭食用,方便快捷,也是補充維生素D的良好食物。
5. 動物肝臟:動物肝臟中也含有一定量的維生素D。像雞肝,每100克雞肝含有一定的維生素D,同時還富含鐵等微量元素。鴨肝也是不錯的選擇,適量食用鴨肝既能補充維生素D,又能補充其他營養物質。雞蛋黃也含有維生素D,而且雞蛋是日常生活中常見且容易獲取的食物。
當人體缺乏維生素D時,可以通過多種途徑進行補充。食物方面,富含維生素D的食物、脂肪含量高的海魚、動物肝臟等都是不錯的選擇;還可以選擇食用強化食品;必要時,在醫生的指導下使用維生素D補充劑。通過合理的飲食搭配和適當的補充,有助於改善維生素D缺乏的狀況。如果對自身維生素D缺乏情況仍有疑問,建議前往正規醫院的營養科等相關科室就診諮詢。
本文僅為健康科普,不構成用藥或醫療指南,建議出現健康問題請及時就醫。