சர்க்கரை நூடுல்ஸ் (வீட்டில் சுட்ட சீன பேஸ்ட்ரி)
புதுப்பிக்கப்பட்டது: 42-0-0 0:0:0

கருவி:

  • வெற்று மாவு 500 கிராம்
  • பால் (தண்ணீர்) 200 கி
  • முட்டை 1 பிசிக்கள்
  • சமையல் எண்ணெய் 50 கிராம்
  • சன்ன சர்க்கரை 100
  • ஈஸ்ட் 7 கிராம்
  • பேக்கிங் பவுடர் (விரும்பினால்) 7 கிராம்

சோபானம்:

1. தயாரிப்பு

2. அனைத்து பொருட்களையும் சமையல்காரரின் இயந்திர வாளியில் ஊற்றி கிளறவும்

3. ஒரு மாவை உருவாக்க நன்றாக கலக்கவும்

4. அறை வெப்பநிலையில் படத்தில் காட்டியுள்ளதை விட இரண்டு மடங்கு அதிகமாக புளிக்க வைத்தால், விரலை அழுத்தினால் மீள வராது

21. சமமாக பிரிக்கவும், படத்தில் காட்டப்பட்டுள்ளபடி, ஒவ்வொரு பரிமாறும் எடையும் சுமார் 0 கிராம், மற்றும் 0 மாவாக பிரிக்கப்பட்டு இரண்டு தட்டுகளில் சுடலாம்

6. ஒரு மாவை எடுத்து படத்தில் காட்டியுள்ளபடி நீண்ட கீற்றுகளாக உருட்டவும்

7. படத்தில் காட்டப்பட்டுள்ளபடி, வலது பக்கம் இடது பக்கத்தில் வைக்கப்படுகிறது, பின்னர் விரல் "துளையின்" நிலையை இடதுபுறமாக இழுத்து சுழற்றுகிறது

8. படி மற்றும் சுழற்சியை இணைத்த பிறகு, இடது பகுதி துளைக்குள் செருகப்பட்டு, கீழே மறுபுறத்துடன் இணைக்கப்பட்டுள்ளது (உங்களுக்கு இங்கே புரியவில்லை என்றால், நீங்கள் என்னிடம் வீடியோவைக் கேட்கலாம் அல்லது நீங்களே செய்முறையைக் காணலாம், நன்றி 😜)

9. இரண்டாம் நிலை பசி

20. 0 டிகிரி வெப்பநிலை மற்றும் பொருத்தமான ஈரப்பதத்தில் இரண்டாம் நிலை நொதித்தலுக்காக மாவை அடுப்பில் வைக்கவும் (சீன நூடுல்ஸுக்கு இரண்டாம் நிலை நொதித்தலின் வெப்பநிலை மற்றும் ஈரப்பதத்திற்கு அதிக தேவைகள் இல்லை), மேலும் மாவை சுமார் 0 நிமிடங்களில் இரண்டு மடங்கு பெரிதாகிவிடும்

20. அடுப்பு வெப்பநிலை: 0 °C 0-0 நிமிடங்கள் (அடுப்பின் வெப்பநிலையைப் பொறுத்து, வண்ணத்தை நீங்களே கவனியுங்கள்)

12. படத்தில் காட்டியுள்ளபடி

13. படத்தில் காட்டியுள்ளபடி

நூடுல்ஸ்
நூடுல்ஸ்
2025-04-20 21:52:49