在生活中我們都會經常看到各種益生菌的廣告,在我的印象中,各種主打可以疏通腸胃的優酪乳、飲料、口服液,甚至嬰兒配方奶粉等等,都會宣稱含有什麼什麼益生菌。
不光是在中國,全世界益生菌的銷量都很好。益生菌的暢銷我想最主要的原因之一可能就是人們對便秘的重視程度越來越高。
關於益生菌是否真的對便秘有效的問題,有學者提出:
如果仔細研究基於微生物的各種治療,結論很可能是:大多數益生菌廣告中宣傳的療效都是純粹的炒作。
華盛頓大學胃腸病學家切巴(Matthew Ciorba)認為:
沒有證據表明胃腸道正常的人可以從服用益生菌中受益,如果你沒有遇到任何困擾,我不會推薦它們。
2018 年 9 月 6 日,頂級科學期刊《細胞》雜誌以封面文章的形式,同時發表了來自以色列威茨曼科學研究所同一個團隊的兩篇論文,都是關於益生菌的。這兩篇文章很快在國內的諸多醫療健康領域的自媒體中引發了熱議。
簡單來說,結論是這樣:
有學者認為,雖然很多人對益生菌和它的周邊產品抱有好感,但其實圍繞益生菌的各種文獻資料都是有很大爭議性的。
研究人員發現有些志願者,他們的身體會對益生菌產生排斥反應,益生菌無法真正停留在胃腸道。
這至少表明,益生菌並不是對每個人都有效。不過,研究人員也指出,如果根據每個人的需求定製益生菌,或許會有效果。
其實過去就有很多研究益生菌的實驗。這些實驗都通過病人的排泄物來測定他們胃腸道中微生物的活動情況。
而這次新發表的論文與以往最大的不同就在於,研究人員找到了一種直接測量微生物在胃腸道存活情況的方法。
第一篇論文的相關研究中,研究人員發現,
益生菌可以在一些人的胃腸道中安營紮寨,但有些人的胃腸道會不留情面地把它們趕走。
那麼我怎麼知道自己是會接受益生菌,還是要趕走益生菌呢?
只要你肯做兩個非常痛苦的內鏡檢查,得到微生物組的資訊,專業人士就可以根據檢查結果做出準確的預測了,可能還需要得到有關腸道基因表達譜的資訊。
研究人員還表示,
我們排便這個行為以及拉出來的便便並不全部是由微生物決定的,如果像過去的研究那樣,通過便便倒推出微生物的各種情況,那麼研究結果可能就是誤導性的了。
也就是說,雖然服用了益生菌的志願者排出的便便里都有益生菌,但真正重要的是你的胃腸道里是否還能留下一些益生菌,這才是它們該待的地方。
如果實驗結論是正確的,有的人排斥,有的人吸收,那麼所有人都盲目地以為補充了益生菌就對胃腸道有益,這個觀念就是錯誤的。
第二篇論文是關於抗生素與益生菌的。結果讓人頗感意外:
這就是所謂的“幫倒忙”吧。
好了~ 兩篇論文介紹完了,不知道你們是什麼感受?
我的感受是,用更加平常的心去對待各種益生菌的宣傳廣告。如果你是一個腸胃非常健康的人,根本沒有必要為了所謂的調理或者“補”,去買益生菌類的保健品。