2025年初，三星面向全球市場正式推出了全新一代旗艦GalaxyS25系列，憑藉著AI深度賦能、更強大的處理器以及更加輕薄的旗艦設計，再次鞏固了其“安卓機皇”的地位。在三星中國區發佈會前夕，我們就已經為大家帶來了三星Galaxy S25標準版的首發評測，當時那款手機憑藉著更加貼近生活的Galaxy AI，給我們留下了深刻印象。
而現如今，三星Galaxy S25系列中的“超大杯”，Galaxy S25Ultra終於來到了我們的評測室。通過精密的結構重組，這部擁有6.9英寸大屏的旗艦實現了輕盈蛻變，其機身厚度和重量得到了大幅減輕，在握持手感上也有了不小的進步。此外，三星Galaxy S25 Ultra更是採用了最新的康寧Gorilla Armor 2玻璃陶瓷材質，抗反射能力和抗刮耐摔得到了全面提升；更令人驚豔的是AI功能全面滲透到S25 Ultra的每一處細節，這款手機以“AI驅動體驗”為核心，通過軟硬體的深度協同，讓Galaxy AI貫穿手機使用的方方面面。從自然語言交互的Bixby助手到生成式編輯，三星正將AI從單純的工具，轉化為用戶體驗的核心驅動力。下面讓我們通過評測，看看三星Galaxy S25 Ultra是否能夠對得起它“安卓機皇”的定位。
·外觀設計
三星Galaxy S25 Ultra在外觀設計上還是大家十分熟悉的味道，依舊保持著極簡的設計語言，但同時也帶來了一些新變化。相較於上一代Galaxy S24 Ultra的微曲邊框，這一代產品採用了更為激進的純直邊框設計，與標準版和大杯機型保持了一致。同時，機身的R角也變得更加圓潤，摒棄了Note系列的直角風格，回歸了早期S系列旗艦的圓潤設計。這些改變使得三星Galaxy S25 Ultra在外觀上呈現出一種全新的組合設計，無論是平滑直線條的邊框還是圓潤的R角，都顯得和上幾代Ultra機型有著明顯不同，但是S系列Ultra機型刻在骨子裡的方正、大氣穩重的氣質絲毫未變。
機身背部左上角的相機Deco區域，基本保持了與前代產品相似的設計，但在鏡頭外觀上巧妙地加入了黑膠唱片紋理的裝飾環，與Galaxy Z Fold6的鏡頭模組設計異曲同工。這一略高於鏡片的裝飾圈，不僅增強了鏡頭的防護性，還為手機增添了幾分獨特的辨識度和魅力。
在配色方面，三星Galaxy S25 Ultra延續了上一代的命名傳統，與鈦元素緊密相連。它提供了鈦銀藍、鈦影黑、鈦輝銀和鈦霧灰四種基礎配色，以及鈦墨黑、鈦翡綠、鈦柔金三款三星商城專屬配色。我們手中的是鈦銀藍配色，磨砂玻璃背板質感出色，藍灰色調細膩且富有層次感，同時散發出迷人的金屬光澤。在不同光線的照耀下，背板顏色呈現出微妙而迷人的變化，與啞光銀的鈦金屬中框形成了鮮明的視覺對比，顯得尤為精緻。不得不說，三星在配色選擇審美上十分在線。
三星Galaxy S25 Ultra在不增加整機尺寸的情況下，螢幕尺寸從6.8英寸提升至6.9英寸，這主要還是得益於螢幕邊框縮減至1.32mm。儘管螢幕變大了，但手機卻變得更薄更輕了。機身厚度僅為8.2mm，重量也減輕至220g，這標誌著三星Galaxy Ultra系列迎來了歷史上最輕薄的產品。作為參考，上代的厚度和重量分別為8.6mm和233g，雖然數據上的差異看似不大，但對於一台大尺寸旗艦手機來說，每一點減輕和變薄都能直觀地反饋到握持手感上。
我們再說回S25 Ultra上面這塊6.9英寸的螢幕，2K解析度、1-120Hz自適應刷新率，峰值亮度能夠達到2600nit。這塊螢幕還採用了康寧最新的Gorilla Armor 2玻璃陶瓷蓋板，與前代產品相比，Gorilla Armor 2在耐用性上有了顯著提升，能夠更有效地抵禦跌落和刮擦等日常損傷。此外，抗反射塗層也有效減少了螢幕反光。在戶外暖陽的直射下，得益於抗反射塗層的加持，S25 Ultra的螢幕也能保持非常可觀的可讀性。從下方的戶外實拍圖，能夠清晰感受到這塊螢幕的強大之處。
戶外強光直射螢幕效果實拍
最後，我們再來聊聊三星Galaxy S系列Ultra機型的“傳統藝能”——S Pen。這款機型依舊延續了內置S Pen的設計，支援最高4096級壓感觸控，在螢幕上書寫的感覺十分順暢絲滑，能夠為使用者提供沉浸式的書寫體驗。不過，值得注意的是，這代S Pen取消了藍牙功能，因此不再支援懸空手勢操作和遠端控制。對於那些習慣在自拍時用S Pen作為快門鍵的用戶來說，這可能會是個小遺憾。官方表示，根據用戶調查，該功能的實際使用率較低，因此決定作出這一改變。
·Galaxy AI體驗
最近幾年，AI一直都是三星旗下機型的重點，在去年Galaxy S24系列的發佈會上，三星首次為我們帶來了Galaxy AI，如今在Galaxy S25系列上，三星為我們帶來了“新一代Bixby”，現在三星為Bixby助手加入了大模型的能力。全新升級之後的Bixby，不僅能夠理解上下文，擁有了連續多輪對話的能力，還能夠説明使用者執行系統級別的設置指令，甚至還能夠通過語音指令完成文案創作等AI功能。全新升級之後的Bixby具備了多模態感知能力，不僅能通過語音交互，也能夠理解輸入的圖片和文檔。
簡單舉一個例子，你可以先讓Bixby識別一下圖中你想吃到的食物，並瞭解一下圖中食物的熱量等資訊，讓Bixby推薦附近餐館的詳細資訊，還可以通過指令直接開啟導航，整套操作行雲流水，無需過多的指令，新一代Bixby就能理解你的完整意圖，效率非常高。
新一代Bixby連續對話功能演示
在2025年，隨著DeepSeek在全球範圍內的爆火，AI大模型已成為各大手機廠商新一輪的競爭焦點。一時間，各大廠商紛紛跟進，爭相接入DeepSeek-R1深度思考模型。三星也不例外，也在最近一段時間正式接入了DeepSeek。現在，三星Galaxy S25系列使用者無需下載額外APP或註冊登錄帳號，即可在三星生活助手、三星智慧主頁（負一屏）以及新一代Bixby助手中，直接體驗到DeepSeek-R1的強大功能。在三星生活助手或三星智慧主頁中，使用者只需選擇DeepSeek-R1智慧體，即可立即開始體驗。而如果使用Bixby助手，系統會首先調用Galaxy AI進行回答。如果使用者對Galaxy AI的回答不滿意，只需點擊“深度思考”按鈕，即可切換至DeepSeek-R1進行更深入地分析。
DeepSeek-R1智慧體入口
長按電源鍵呼出Bixby，提出你的問題。Bixby會先使用Galaxy AI給出一個初步答案，此時頁面上會顯示一個“點擊開始深度思考”的按鈕。點擊該按鈕后，DeepSeek-R1會接手並進行深度思考，其思考過程和最終答案都會清晰地呈現在使用者面前。從給出的答案來看，在選擇“深度思考”之後，也會預設開啟聯網搜索，智慧體會結合其所搜索到的內容，準確知道當前的年月，從而給出更加精準、貼切的答案。經過幾輪的嘗試，其思路非常清晰，給出的答案也具有一定的參考性。而且也沒有出現任何有關於“伺服器繁忙”的報錯，整體體驗十分絲滑。
深度思考回答效果示意
除了全新一代Bixby之外，三星Galaxy S25 Ultra還引入了智慧拖放功能，旨在為用戶帶來更加高效便捷的資訊傳輸體驗。得益於這項功能的加持，用戶可以輕鬆地將文字資訊直接拖放到筆記APP中進行編輯整理，或者將地點、定位資訊拖放到出行APP中，一鍵完成打車、導航等操作，極大地提升了使用效率。
使用智慧拖放將文字保存至筆記並生成摘要
使用智慧拖放打車演示
在去年年中發佈的Fold6/Flip6上，三星首次帶來了塗鴉生圖功能，而今在Galaxy S25系列上，這一功能升級為了全新的繪圖助手。繪圖助手不僅保留了備受歡迎的塗鴉生圖功能，還新增了圖生圖風格轉換和文生圖兩大特性。對我而言，塗鴉生圖依舊是我的最愛，它能將我的隨性塗鴉瞬間轉化為專業級別的藝術作品，再加上S Pen的精準加持，整體繪畫體驗無可挑剔。而新增的圖生圖風格轉換功能，更是讓同一幅作品能夠輕鬆變換為多種風格，展現出無限創意。至於文生圖功能，只需簡單輸入幾段文字描述，就能迅速生成符合心意的圖像，讓你的夢境直接呈現在眼前。
塗鴉生圖
圖生圖風格轉換
文生圖
·影像表現
三星Galaxy S25 Ultra在影像規格上延續了上代的四攝模組設計，與S24 Ultra不同的是，超廣角鏡頭從1200萬像素升級到了5000萬像素，感測器也由索尼IMX564更換為三星自家的S5KJN3。新感測器擁有1/2.52英寸，F1.9的光圈，以及13mm的等效焦距，支援120°的視場角。
這一升級，無疑補足了三星Galaxy S系列超大杯在超廣角上面的短板，看齊了目前市面上的影像旗艦產品。圖元的提升，意味著畫面細節解析能力的實質性增強。在啟用5000萬像素模式后，用戶現在可以直接使用超廣角鏡頭進行拍攝。從實拍樣張來看，建築物的細節得到了保留，即便是在100%截圖放大的情況下，畫面品質依然可接受，且畫面邊緣未出現明顯畸變。此外，這款超廣角鏡頭還展現了其在微距拍攝方面的潛力。在微距模式下，細節部分同樣得到了出色的還原，有著很好的呈現。
5000萬像素模式下超廣角樣張（右圖為紅框內100%截圖）（上傳圖片有壓縮）
超廣角微距樣張
在主攝鏡頭方面，三星Galaxy S25 Ultra依舊採用了大家十分熟悉的三星S5KHP2感測器。最高可以輸出2億圖元，並且支援十六圖元合一技術，默認輸出1200萬像素的圖片，1/1.3英寸，F1.7的光圈以及23mm的等效焦距，同時支援OIS光學防抖功能。實際表現中，這顆鏡頭的表現依舊穩定出色，擁有寬廣的動態範圍。即使在強光環境下拍攝，也有著較好的色調表現。此外，我們發現三星Galaxy S25 Ultra在色彩呈現上有所調整，相比上代機型，色彩飽和度稍有降低，整體色彩風格趨於自然，更加接近肉眼所看到的真實情況。
主攝樣張
在中長焦拍攝方面，其3X鏡頭採用了1000萬像素的索尼IMX754感測器，5倍潛望長焦鏡頭則配備了5000萬像素的索尼IMX854感測器。這兩個焦段在日常的拍攝中都非常實用，其中3倍焦段可以將人的目光聚焦於被攝主體之上，而5倍焦段可以更加突出被攝主體細節。在AI演算法的支援下，這款手機的長焦效果得到了顯著提升。演算法會對識別到的元素進行專項優化，有效降低暗部噪點，提升整體畫面的清晰度。
3倍樣張
5倍樣張
最後我們來看一下三星Galaxy S25 Ultra的遠攝效果。從天壇公園到三星大廈的直線距離超過了5.8公里，但在10X變焦下，遠處的建築物依然清晰可見。在演算法的加持下，使用30倍變焦拍攝，大一點的字體也能大致分辨。而到了100X變焦時，雖然建築物的整體輪廓還能看出個大概，但窗框等細節部分由於演算法處理的影響，會顯得有些扭曲。
1X-100X焦段樣張（一排從左至右：1X、3X、5X，二排從左至右：10X、30X、100X）
總的來說，三星Galaxy S25 Ultra的遠攝表現依然屬於行業第一梯隊。日常使用甚至拍個演唱會都綽綽有餘。畢竟，很少有人會像我們的測試一樣，去拍攝遠在6公里之外的東西。這款手機的拍攝能力，完全能夠滿足日常使用和特殊場合的需求。
更多樣張展示：
焦距:19mm 光圈:f/3.4 ISO感光度:64
曝光時間:1/752s 曝光補償:0EV 白平衡:自動
焦距:8mm 光圈:f/2.4 ISO感光度:50
曝光時間:1/5019s 曝光補償:0EV 白平衡:自動
焦距:8mm 光圈:f/2.4 ISO感光度:50
曝光時間:1/2180s 曝光補償:0EV 白平衡:自動
焦距:8mm 光圈:f/2.4 ISO感光度:50
曝光時間:1/2410s 曝光補償:0EV 白平衡:自動
焦距:8mm 光圈:f/2.4 ISO感光度:200
曝光時間:1/100s 曝光補償:0EV 白平衡:自動
焦距:2mm 光圈:f/1.9 ISO感光度:50
曝光時間:1/100s 曝光補償:0EV 白平衡:自動
·性能與實際使用體驗
三星Galaxy S25 Ultra依然獨家搭載了高頻定製版的驍龍8至尊版移動平臺。這枚晶元相較於普通版在多個維度上都有所提升，CPU大核主頻從4.32GHz提升到了4.47GHz，Adreno750 GPU的頻率也從1100MHz提升到了1200MHz。為了更好地發揮這款手機的性能，三星此次還增大了VC散熱板的面積，相較上一代產品增大了40%。
在存儲配置方面，我們手上的這台測試機搭載了12GB的LPDDR5X高速記憶體，以及512GB的UFS4.0快閃記憶體。遺憾的是，我們本次並未能拿到國行版本全新推出的16GB+1TB的存儲配置版本。
首先是安兔兔綜合性能測試，在安兔兔V10版本中，綜合總成績達到了259萬分，其中CPU得分640048，GPU部分得分1096463分；在針對於CPU單項測試的Geekbench 6.3.0中，單核得分3231分，多核得分10326分。從成績上來看，跑分確實不是三星旗艦機的強項，不過這樣的水平表現也足以讓三星GalaxyS25 Ultra躋身到第一梯隊之中。
安兔兔V10跑分成績
Geekbench 6.3.0跑分成績
在遊戲體驗方面，三星Galaxy S25 Ultra這次在遊戲介面中貼心地加入了遊戲助推器的快速呼出按鈕。使用者無需下拉通知列，即可一鍵快速啟動遊戲助推器。呼出後，各種遊戲工具一目了然地排列其中，操作起來十分便捷。
遊戲助推器介面
在實際遊戲測試環節，我們在室溫23℃的室內連接Wi-Fi，選擇了《王者榮耀》和《原神》兩款熱門手游進行體驗，遊戲期間，在遊戲助推器內調至性能模式，並記錄幀率。
首先是較低負載的《王者榮耀》手游，在極致畫質下，能夠開啟超高解析度和高幀（60幀）的畫質選項，在一局5V5大約12分鐘的對戰中，平均幀率為60幀，從幀率曲線圖來看，遊戲過程中幀率幾乎沒有任何波動，只是在遊戲過後的結算介面出現了輕微的幀率波動。
《王者榮耀》畫質設置
《王者榮耀》幀率曲線
從上面的測試結果來看，較低負載的《王者榮耀》並不能對三星Galaxy S25 Ultra產生什麼“威脅”。下面上難度，在《原神》手游中，開啟極高畫質，並手動調整至60幀，進行30分鐘的連續遊戲測試。在遊戲測試過程中以跑圖為主，打怪為輔。從幀率曲線來看，基本上沒有太大的幀率波動，平均幀率達到了60幀，整體遊戲體驗十分穩定。發熱方面，得益於更大的VC均熱板，三星Galaxy S25 Ultra在45分鐘的遊戲測試過後，發熱並不明顯，處於完全可以接受的範圍內。
《原生畫質》設置
《原生畫質》幀率曲線
三星Galaxy S25 Ultra此次也搭載了衛星通信功能。官方介紹稱，這項服務是與中國電信攜手合作的成果，依託的是天通衛星系統。只要使用者使用的是中國電信SIM卡，就能輕鬆實現衛星通話和衛星簡訊功能。開啟衛星通信功能后，使用者只需按照螢幕上的提示，即可輕鬆完成搜星操作，整個過程不算繁瑣。特別值得一提的是，三星在搜星介面的設計上下足了功夫，介面既直觀又生動，動效設計非常漂亮。
衛星通信功能演示
這代S25 Ultra在續航配置上基本沒有任何改變，依然是5000mAh電池配上45W有線快充的組合。這裡就不再過多贅述了。
·寫在最後
作為三星2025年開年的旗艦之作，Galaxy S25 Ultra以全方位的升級詮釋了“安卓機皇”應有的實力。從輕盈蛻變的外觀設計到康寧Gorilla Armor 2的硬核防護，從穩紮穩打的影像表現到驍龍8至尊版for Galaxy的強勁性能發揮，這款手機在細節與創新之間找到了絕佳平衡點。尤為值得一提的是，S25 Ultra在AI領域實現了質的飛躍，將人工智慧從單純的功能選項徹底轉化為用戶體驗的基石。新一代Bixby助手通過類人化的對話理解使用者深層需求，跨應用全域聯動，為用戶構建起一個無感卻無處不在的智能網路。
當然，這款萬元級別的旗艦也非盡善盡美。S Pen取消藍牙功能可能會讓部分使用者略感遺憾，同時續航配置沿用上代設計，也略顯保守。但衛星通信功能的加入，無疑為這款機型增添了更多旗艦魅力。
總的來說，對於追求頂級屏幕素質，或者AI驅動體驗的使用者而言，GalaxyS25 Ultra就好像是安卓陣營中一面鮮明的旗幟，幾乎無可挑剔。對於三星手機老使用者而言，如果你手持S23 Ultra甚至是更早期型號，那麼S25 Ultra絕對值得你認真考慮。