大家好,我又來給你們分享美食啦!今天給你們分享的是家常外婆菜炒雞蛋的做法!什麼都別說了,儘管去安排就是,家裡孩子都能吃兩大碗飯!
說實話每次家裡來客人的時候,飯桌上只要這道菜一出,就沒有說不好吃的,無論是老還是小,都得誇讚一番!
五分鐘就能搞定,不需要花裡胡哨的做法,簡單的用點生抽調味就行,喜歡吃的快去安排吧!記得多蒸米飯,真怕你不夠吃的!
推薦指數:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
外婆菜、雞蛋、青紅辣椒、大蒜;
1️⃣:準備好青紅辣椒,大蒜、辣椒切成小丁、大蒜切成末備用,碗里打入三個雞蛋,攪散下鍋炒熟盛出備用;
2️⃣:鍋里留底油,油熱放青紅辣椒、蒜末,炒出香味,再加入適量的外婆菜翻炒均勻;
3️⃣:調味只加點生抽即可,其他調味品就不用再加了,炒均勻后再把炒好的雞蛋倒進來,開最大火翻炒均勻后就可以出鍋啦。