現如今很多人都喜歡種植蔬菜,都想把家裡有限的空間利用起來,但有的家庭不是被高牆擋著,就是周圍有各種樹木,種菜的地方一天也見不到多少陽光,這對於大多數蔬菜來說很難長好。其實,在各種各樣的蔬菜品種當中,大多數品種都喜歡充足的光照,但也有一部分蔬菜喜歡半陰,一天當中只要有兩個小時的陽光,或者有點散光就可以很好的生長。如果家裡種菜的地方光照不是太好,不妨試一試下面這些蔬菜。
這裡指的是專門吃蒜苗的大蒜,不是長蒜頭的大蒜,這一點要弄明白。蒜苗是一種非常耐陰的蔬菜,即便是在室內天天一點陽光也沒有,也照樣長好蒜苗。室外種植沒有陽光也沒有事,不但長得快,口感也特別鮮嫩。
不管大蔥還是小蔥,都屬於耐陰蔬菜,陽光過於強烈反而影響生長。家庭種蔥只要有點散光,或者一天當中有一兩個小時的陽光就夠了,就能滿足其生長,而且在半陰環境中生長的蔥口感更加好。另外,像小香蔥、紅蔥頭等,光照不好的地方都可以種植。
我家裡種植的韭菜,南面有高牆擋著,西面有幾棵果樹,一天當中只有上午8點不到9點半左右有點陽光,其他時間一點陽光都沒有,但韭菜長得還非常不錯。雖然有時候容易倒伏,但只要在管理上多用點心,長勢和產量都沒有任何問題。在一個,陽光不好的地方長出來的韭菜,吃起來更加鮮嫩可口。
芹菜既喜歡涼爽環境,又喜歡半陰環境,溫度高、光照強不但長不好,纖維素還多。像家裡板硬的地方就可以種植,生長中只要肥水供應充足,芹菜就會長勢特別茂盛,顏色也特別淺綠,看起來非常嬌嫩,如果溫度過高,陽光過強,葉片就會長得黑綠,吃起來粗纖維特別多。但種植芹菜多少也要有點陽光,一天有兩三個小時就夠了。
菠菜特別耐陰,又比較喜歡涼爽環境。根據多年種植對比實驗,在半陰處生長的菠菜葉片大,長得粗胖,口感好。而在全陽光下生長的菠菜葉片小,容易抽薹開花。因此,菠菜不需要過多的陽光,種在半陰半陽的地方比較好,
茼蒿對光照要求不多,一天有點散光就可以,陽光過於強烈反而長不好,還容易抽薹開花。一般在半陰半陽的環境下長勢特別好,也不易老化。生種種只要把肥水供應充足就可以了,光照多點少點無所謂。但多少也要有點陽光,不能一點都沒有。
生薑不耐高溫,也不耐強光,我們經常會發現,很多種植戶在種植生薑時,特意為其進行遮陰,有的種在光照不好的地方,目的就是為了避開強烈的陽光,促進生薑更好的生長。所以,生薑適合種在光照不好的地方。
生菜耐陰習性特別好,一天只要有一点点光照就可以,陽光過強反而口感不好。在半陰下生長的生菜不但長勢茂盛,口感也特別脆嫩。像房前屋後、大樹旁邊等光張不好的地方都可以種植。
木耳菜的耐陰性很好,像南方野生木耳菜,大多都生長在草叢中或山林下,長勢都非常好。所以,木耳菜對光照要求不高,只要有點散光就可以生長。
小白菜、小油菜、香菜、蘿蔔葉、食葉紅薯、蘆筍等等,這些蔬菜對光照要求都不高,光照不好的地方都可以種植。但是,雖然說這些蔬菜都特別耐陰,但不能一點光照都沒有,多少也要有點光照,如果連一點光照都沒有,那就不適合種植蔬菜了,一點光照都沒有,只能適合種植食用菌、韭黃、蒜黃等。