مرحبا ، أصدقاء الطعام ، دعنا نتعمق اليوم ، لكن غش والدتي البارد في الملفوف الذي كان مثل يوم لأكثر من عشر سنوات ، جعلني أحلم! لا تنظر إلى مكوناته البسيطة ، ولكن سحر التشابك الحامض والحار ، الهش واللذيذ ، مضمون لتجعلك لا تنسى ، وسوف يطلق عليك "مذهل للغاية"!

بادئ ذي بدء ، دعنا نتحدث عن بطل الرواية - الملفوف. لا تقلل من شأن هذا الرجل المستدير ، إنه كنز دفين من التغذية! غني بالفيتامينات C و K ، وكذلك غني بالألياف الغذائية ، وهو مفيد لتعزيز الهضم وتعزيز المناعة. علاوة على ذلك ، فإن المذاق المقرمش والحلو الفريد للملفوف هو ببساطة الشريك المثالي للأطباق الباردة!

الخطوات:

1. قطع الملفوف ، كلما كان ذلك أكثر تفصيلا كان ذلك أفضل ، ويفرم الثوم.

1. ضعي الثوم المفروم ونودلز الفلفل الحار على الكرنب المفروم ، واسكبي الزيت الساخن ، واسكبي الزيت الساخن في 0 مرة ، ثم ضعي السكر ، 0 ملاعق من صلصة الصويا الخفيفة ، 0 ملاعق من الخل الأبيض ، نصف ملعقة من صلصة المحار ، القليل من خلاصة الدجاج ، اخلطيهم جيدا وانقعيهم لأكثر من 0 ساعة حسب الرغبة!

هذا الملفوف البارد ليس فقط فاتح للشهية ودهني ، ولكنه أيضا قطعة أثرية لتخفيف الحرارة في الصيف. في كل مرة يأتي فيها صديق لتناول الطعام ، تقوم أمي بخلط هذا وأخذه بعيدا! الطعم حامض وحار ومقرمش ، وهي حقا وجبة ضخمة!

رؤية هذا ، ألا يمكنك الانتظار لتجربته؟ هيا بنا نبدأ! تذكر أن تستمتع بالطعام في نفس الوقت ، ولا تنس التقاط صورة جميلة لمشاركتها معي! نتطلع إلى استكشاف المزيد من الأسرار اللذيذة معك في عالم الطعام! دعونا نجد تلك السعادة البسيطة ولكن الخالصة في العالم الحامض والمنعش!