الوصف: يوم كان فيه مبرمج وسيدة روضة أطفال يدرسان الطعام في المنزل
1. تحضير الفاصوليا واغسلها
2. نقطع الفاصوليا إلى قطع صغيرة ونغسلها جيدا. (أقوم بإعداد اللوبيا الطويلة ، لكن يمكنني أيضا تحضير الفاصوليا الخضراء حسب التفضيل الشخصي)
3. رسوم التحضير
4. تحضير بطن الخنزير وتقطيعه إلى شرائح رفيعة
1. حضري بطن الخنزير وحضري صلصة الروح (0 ملاعق كبيرة صلصة الصويا الخفيفة ، 0 ملاعق كبيرة صلصة الصويا الداكنة ، 0 ملاعق كبيرة صلصة المحار ، نصف وعاء ماء أبيض)
6. سخني الزيت ، أضيفي الكراث ، شرائح الزنجبيل ، قلبي حتى تفوح رائحته ، أضيفي بطن الخنزير واقليها حتى تفوح رائحتها ، عندما تتدحرج قليلا ، أضيفي ملعقة من معجون الفاصوليا واقليها حتى تفوح رائحتها ، وأضيفي شرائح الفلفل الحار المجففة
7. 加入豆角炒至7分熟，加入蒜末
10. اطهي المعكرونة على البخار في قدر بالماء المغلي لمدة 0 دقيقة ، ولا تقطفها ، وضعها مباشرة على الفاصوليا المقلية
10. صب عصير الروح (صلصة الصويا الخفيفة ، صلصة الصويا الداكنة ، صلصة المحار ، الماء) ، يغطى ويترك على نار خفيفة لمدة 0 ~ 0 دقيقة
10. خارج القدر ، لذيذ ضخم
النصائح:
عند تبخير المعكرونة ، تأكد من غلي الماء قبل التبخير. لا ينبغي أن تنتشر المعكرونة بعيدا جدا ، بل يمكن تجميعها معا نسبيا. من الأفضل عدم حشو العجين لفترة طويلة ، 10 ~ 0 دقيقة