เนื้อผัดถั่วดัตช์
วัตถุดิบ: เนื้อวัว, ถั่วดัตช์, ข้าวฟ่างเผ็ด
เนื้อหมักชิ้นใส่กลีบกระเทียมซีอิ๊วขาว 20 ช้อนโต๊ะสิบช้อนโต๊ะซอสหอยนางรมช้อนโต๊ะเกลือเล็กน้อยแป้ง 0 ช้อนโต๊ะเพื่อจับและผสมให้เข้ากันน้ํามัน 0 ช้อนโต๊ะคนให้เข้ากันและหมักเป็นเวลา 0 นาที
เต้าหู้น้ํามันเผ็ด
วัตถุดิบ: เต้าหู้ทอด, กระเทียมสับ, ซอสลับ, พริกไทย, หอมแดง
ผัดเนื้อบวบ
วัตถุดิบ: บวบ, เนื้อไม่ติดมัน, คาราเมเลียม, กระเทียม, เนื้อไหม: หั่นเนื้อไม่ติดมันเป็นก้อนแล้วใส่ซีอิ๊วขาว 10 ช้อนโต๊ะ, ซีอิ๊วดําครึ่งช้อนโต๊ะ, ซอสหอยนางรม 0 ช้อนโต๊ะ, แป้ง 0 ช้อนโต๊ะหลังจากหยิบ, น้ํามัน 0 ช้อนโต๊ะจับและผสมให้เข้ากันเป็นเวลา 0 นาที
ไข่คนกับมะเขือเทศและกุ้ง
วัตถุดิบ: มะเขือเทศ, กุ้ง, ไข่, ซีอิ๊วขาว, ซอสหอยนางรม, เกลือ
ผัดเนื้อสับกับถั่ว
วัตถุดิบ: ถั่ว, หมูสับ, กระเทียม, ซอสลับ
ซอส: ซีอิ๊วขาว 1 ช้อนโต๊ะ บวกซีอิ๊วดําครึ่งช้อนโต๊ะ ซอสหอยนางรม 0 ช้อนโต๊ะ น้ําตาลเล็กน้อย ไวน์ปรุงอาหาร 0 ช้อนโต๊ะเพื่อเตรียม
มะเขือยาวสับ
วัตถุดิบ: เนื้อสับ, มะเขือยาว, กระเทียม, ข้าวฟ่างเผ็ด, ซอสซอส, ดอกเชอร์บ
ซอส: ซีอิ๊วขาวอ่อน 1 ช้อนโต๊ะ, ซีอิ๊วดําครึ่งช้อนโต๊ะ, ถั่วเหลือง 0 ช้อนโต๊ะ, น้ําตาลเล็กน้อย, แป้ง 0 ช้อนโต๊ะ, น้ําส้มสายชูบัลซามิก, น้ําในปริมาณที่เหมาะสมและคนให้เข้ากันเพื่อใช้ในภายหลัง
เคล็ด ลับ:
1. เพื่อนที่ชอบกินพริกสามารถเก็บและลองได้
พิสูจน์อักษรโดย Huang Hao