Artichoke secara amnya merujuk kepada artichoke Jerusalem. Biasanya, ia mempunyai kesan membantu menurunkan gula darah dan melembapkan usus, tetapi penjagaan harus diambil untuk mengelakkan penggunaan berlebihan.
1. Keberkesanan
1. Membantu dalam menurunkan gula darah: Artichoke kaya dengan serat makanan dan vitamin C dan nutrien lain, yang boleh menggalakkan peristaltik gastrousus pada tahap tertentu, mempercepatkan kelajuan metabolisme dalam badan, dan juga boleh mencapai kesan membantu menurunkan gula darah. Jika pesakit diabetes makan dengan betul, ia juga boleh membantu pada tahap tertentu.
2. Julap: Oleh kerana artichoke kaya dengan sejumlah besar serat makanan, penggunaan sederhana boleh mempercepatkan peristaltik gastrousus, dengan itu melegakan sembelit.
2. Kontraindikasi
Walaupun terdapat banyak faedah artichoke, ia tidak sesuai untuk semua orang, terutamanya mereka yang alah kepada artichoke, untuk mengelakkan gejala seperti gatal-gatal, kemerahan dan bengkak kulit. Di samping itu, ia tidak disyorkan untuk orang yang mengalami kekurangan limpa dan perut dan selsema, jika tidak, ia akan memburukkan lagi keadaan.
3. Bolehkah pesakit kencing manis makan?
Kandungan gula dalam artichoke agak rendah, dan ia mengandungi sejumlah serat makanan dan pelbagai unsur surih, jadi pesakit kencing manis boleh memakannya, tetapi mereka harus memberi perhatian kepada jumlah yang sesuai semasa makan, dan mereka tidak boleh makan terlalu banyak pada satu masa, kerana mereka tidak boleh makan terlalu banyak makanan, yang mudah meningkatkan beban pada perut dan usus dan membawa kepada senak.
Dalam kehidupan seharian, kita juga harus memberi perhatian kepada diet sihat yang biasa, cuba memberi tumpuan kepada makanan yang ringan dan mudah dihadam, dan tidak disyorkan untuk makan makanan pedas dan menjengkelkan, seperti lada cili, serbuk panas dan masam, dsb. Sekiranya terdapat gejala ketidakselesaan yang jelas semasa tempoh, adalah perlu untuk mendapatkan rawatan perubatan tepat pada masanya untuk mengelakkan kelewatan keadaan.