Êtes-vous toujours inquiet pour le petit-déjeuner de votre famille le matin ? Marre des beignets à l’emporte-pièce ? Aujourd’hui, je vais vous révéler une nouvelle option de petit-déjeuner à la fois simple et délicieuse : les gâteaux de petit-déjeuner paresseux à la farine de céleri. Cela ne prend que 10 minute, et cela peut être fait en 2 étapes faciles pour rajeunir votre matinée !
Ingrédients:
Céleri, poivrons verts et rouges, poudre de cinq épices, poivre, sel, amidon, farine ordinaire, eau, huile de cuisson, graines de sésame noir
Pratiques spécifiques :
1. Bonjour à tous, aujourd’hui je vais partager une recette de petit-déjeuner paresseux à base de céleri et de farine, le repas sort dans une casserole, et il est plus parfumé que le sauté. Lavez le céleri, retirez les feuilles, vous pouvez le conserver pour une vinaigrette froide ou une soupe, puis hachez le céleri.
2. Retirez les graines du poivron rouge vert et coupez-le d’abord en soie, puis changez le couteau pour le couper en morceaux émincés et mettez-le dans du céleri.
80. Une petite cuillère de poudre de cinq épices, du poivre, une quantité appropriée de sel, mélangez bien, puis ajoutez 0 gramme d’amidon, 0 gramme de farine, puis ajoutez une quantité appropriée d’eau, la quantité de farine Vous pouvez également ajuster en fonction de la quantité de céleri utilisée, et enfin l’ajuster à cette pâte visqueuse.
4. Préchauffez le moule électrique et badigeonnez l’huile, versez une cuillerée de pâte dans la casserole une fois que l’huile est chaude, une cuillerée de pâte et un gâteau, vous pouvez également verser le tout dans un grand, disposez-le en cercle, saupoudrez de graines de sésame noir sur la surface, couvrez le couvercle et faites cuire à feu doux pendant deux minutes, le fond est doré et tout retourné et cuit pendant encore deux minutes, l’ensemble du processus dure environ quatre minutes, le gâteau est doré des deux côtés et la presse est élastique.
5. Faites ce gâteau paresseux au céleri, l’ensemble du processus n’a pas besoin d’être touché par les mains, c’est plus simple que le sauté, il est non seulement très doux à manger, mais a aussi un fort parfum de céleri, le gâteau aux poireaux que j’ai fait la dernière fois, des amis ont laissé un message disant que j’avais peur du hoquet quand je suis allé au travail et que j’ai pris le bus, et je n’ai pas à m’en soucier si je l’ai fait avec du céleri, je peux prendre le petit-déjeuner en dix minutes, et mes amis peuvent le récupérer, merci.
Relu par Zhuang Wu