نوڊلس، چين ۾ روايتي اسٽيپل کاڌي مان هڪ جي حيثيت سان، مختلف هنڌن تي مختلف قسم جي تياري جا طريقا آهن. انهن مان ڪجهه منهن کي پاڻي ڏيندڙ نوڊل نسخن کي اڃا به وڌيڪ متاثر ڪندڙ آهن. اڄ، آئون توهان کي ڇهه لذيذ ۽ پريشان نوڊل نسخن سان متعارف ڪرائڻ وارو آهيان جيڪي نه رڳو لذيذ آهن، پر سکڻ ۾ به آسان آهن، ته جيئن توهان گهر ۾ کائڻ جي خوشي مان لطف اندوز ڪري سگهو ٿا. اچو ۽ گڏوگڏ پاستا جي هن مزيدار دنيا کي ڳوليو!

1. ڪنسومي نوڊلس هڪ سادي پر منفرد نوڊل ڊش آهن. ان جي مزيدار بنياد ان جي وضاحت لاء مشهور آهي، ۽ سوپ ۾ هلڪي خوشبو آهي. نوڊلس هموار ۽ لچڪدار آهن، ۽ نرم سبزي ۽ مزيدار گوشت سان، هي نوڊل ڊش پڪ آهي ته توهان جي بھوک کي وڌايو.

2. ٽماٽو سوپ مٺي ۽ کٽي ٽماٽو ذائقي سان ڀرپور آهي، ۽ اهو بيف، لنچ گوشت ۽ ٻين گوشت سان ذائقي ۾ ڀرپور آهي، ۽ هموار ۽ نرم نوڊل سان ڳنڍيل آهي. ٽماٽو سوپ نوڊلس جو منفرد ذائقو ۽ منفرد خوشبو ماڻهن کي هڪ ڀيرو کائڻ کان پوء ناقابل فراموش بڻائي ٿي.

3. تيل استعمال ڪندڙ نوڊلس هڪ منفرد ذائقي سان نوڊلس آهن. اهو سويا سوس، هوڊياو شراب، سيچوان مرچ ۽ ٻين سيزننگ سان ٺاهيو ويندو آهي، ابليل نوڊلس تي وڌايو ويندو آهي، ۽ پوء ڪٽيل سبز پياز ۽ بين اسپروٽس سان شامل ڪيو ويندو آهي، برابر طور تي هلايو ويندو آهي ۽ کائڻ لاء تيار آهي. سڄي ڊش کي وڌيڪ لذيذ بڻائڻ لاء ڪرسپي تليل ٽوفو يا هلندڙ تليل ڪٽيل سور سان خدمت ڪريو.

4. سبز مرچ سان ڪٽيل سور سان فرائيڊ نوڊلز فرائيڊ نوڊلز فرائيڊ نوڊلز جو هڪ ڪلاسڪ ڊش آهي. ٽينڊر سبز مرچ کي ٽينڊر ڪٽيل گوشت سان هلايو- فرائي ڪريو، پوء پڪيل نوڊلز شامل ڪريو ۽ نوڊلس ۽ سبز مرچ ڪٽيل گوشت کي مڪمل طور تي ضم ڪرڻ لاء چڱي طرح هلايو. هي تڙيل نوڊل ڊش رنگ ۽ خوشبوءَ ۾ لذيذ هوندي آهي ، ۽ هر کائڻ نشہ آور هوندو آهي.

5. جاگنگميڊ نوڊلس روايتي چيني نوڊل ڊش مان هڪ آهي. اهو سويا بين پيسٽ، کٽيل گوشت وغيره مان ٺاهيو ويندو آهي، ۽ پوء هڪ ساس ٺاهڻ لاء، ۽ پوء سڪي ٽوفو، ڪڪڙ جي شيڊ ۽ ٻين اجزاء کي شامل ڪري، پڪيل نوڊلز تي وجهي، چڱي طرح هلايو ۽ کائيو. جاگنگميون جو لوڻي ذائقو نرم نوڊلس سان ڳنڍيل آهي، ۽ هر کٽ مطمئن يء سان ڀريل آهي.

6. سور نوڊل سوپ هڪ مٺو ۽ کٽي نوڊل ڊش آهي. ان کي سرڪي، ٽماٽو ساس ۽ ٻين سيزننگ سان گڏ هڪ کٽي سوپ ۾ ٺاهيو ويندو آهي، ۽ پوء ڪٽيل سبزي، ڪٽيل انگن ۽ ٻين اجزاء سان شامل ڪيو ويندو آهي، پڪيل نوڊلز تي وڌايو ويندو آهي، برابر طور تي هلايو ويندو آهي ۽ کائڻ لاء تيار آهي. کٽي نوڊل سوپ جي مٺي ۽ کٽي ذائقي کي ٽينڊر نوڊلس سان پورو ڪيو ويندو آهي، ۽ هر کٽ وڻندڙ آهي.

مٿين ڇهن نوڊل نسخن کي نه رڳو سکڻ آسان آهي، پر ذائقي ۽ بھوک سان ڀريل پڻ آهي. ڇا توهان صاف نوڊل سوپ جو مداح آهيو، ٽماٽو سوپ نوڊل ذائقو، يا تيل جي چمڪندڙ نوڊلز جو مداح، سبز مرچ، جاجنگمين، يا کٽي نوڊل سوپ سان ڪٽيل سور سان تڙيل نوڊلس، توهان سڀني لاء ڪجهه ڳوليندا. ان جي ڪوشش ڪريو ۽ انهن لذيذ نوڊل نسخن کي توهان جي ميز تي هڪ خوبصورت نظارو ٺاهيو!