ਨੂਡਲਜ਼, ਚੀਨ ਵਿਚ ਰਵਾਇਤੀ ਮੁੱਖ ਭੋਜਨਾਂ ਵਿਚੋਂ ਇਕ ਵਜੋਂ, ਵੱਖ-ਵੱਖ ਥਾਵਾਂ 'ਤੇ ਤਿਆਰੀ ਦੇ ਕਈ ਤਰੀਕੇ ਹਨ. ਇਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਕੁਝ ਮੂੰਹ-ਪਾਣੀ ਵਾਲੇ ਨੂਡਲ ਪਕਵਾਨ ਹੋਰ ਵੀ ਉਤਸ਼ਾਹਜਨਕ ਹਨ। ਅੱਜ, ਮੈਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਛੇ ਸੁਆਦੀ ਅਤੇ ਲੁਭਾਉਣ ਵਾਲੇ ਨੂਡਲ ਪਕਵਾਨਾਂ ਨਾਲ ਜਾਣੂ ਕਰਾਉਣ ਜਾ ਰਿਹਾ ਹਾਂ ਜੋ ਨਾ ਸਿਰਫ ਸੁਆਦੀ ਹਨ, ਬਲਕਿ ਸਿੱਖਣ ਵਿੱਚ ਵੀ ਆਸਾਨ ਹਨ, ਤਾਂ ਜੋ ਤੁਸੀਂ ਘਰ ਵਿੱਚ ਖਾਣ ਦੇ ਅਨੰਦ ਦਾ ਅਨੰਦ ਲੈ ਸਕੋ. ਆਓ ਅਤੇ ਇਕੱਠੇ ਪਾਸਤਾ ਦੀ ਇਸ ਸੁਆਦੀ ਦੁਨੀਆ ਦੀ ਪੜਚੋਲ ਕਰੋ!
1. ਕੰਸੋਮੇ ਨੂਡਲਜ਼ ਇੱਕ ਸਧਾਰਣ ਪਰ ਵਿਲੱਖਣ ਨੂਡਲ ਪਕਵਾਨ ਹੈ. ਇਸਦਾ ਸੁਆਦੀ ਅਧਾਰ ਇਸਦੀ ਸਪਸ਼ਟਤਾ ਲਈ ਜਾਣਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਸੂਪ ਸਾਫ਼ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਮਾਮੂਲੀ ਖੁਸ਼ਬੂ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਨੂਡਲਜ਼ ਮੁਲਾਇਮ ਅਤੇ ਲਚਕੀਲੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਨਰਮ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਅਤੇ ਸੁਆਦੀ ਮੀਟ ਦੇ ਨਾਲ, ਇਹ ਨੂਡਲ ਪਕਵਾਨ ਤੁਹਾਡੀ ਭੁੱਖ ਨੂੰ ਵਧਾਉਣ ਲਈ ਨਿਸ਼ਚਤ ਹੈ.
2. ਟਮਾਟਰ ਦਾ ਸੂਪ ਮਿੱਠੇ ਅਤੇ ਖੱਟੇ ਟਮਾਟਰ ਦੇ ਸੁਆਦ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਬੀਫ, ਦੁਪਹਿਰ ਦੇ ਖਾਣੇ ਦੇ ਮੀਟ ਅਤੇ ਹੋਰ ਮੀਟ ਦੇ ਨਾਲ, ਇਸ ਨੂੰ ਅਮੀਰ ਅਤੇ ਵਿਭਿੰਨ ਸਵਾਦ ਲਈ ਮੁਲਾਇਮ ਅਤੇ ਨਰਮ ਨੂਡਲਜ਼ ਨਾਲ ਜੋੜਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਟਮਾਟਰ ਸੂਪ ਨੂਡਲਜ਼ ਦਾ ਵਿਲੱਖਣ ਸਵਾਦ ਅਤੇ ਵਿਲੱਖਣ ਸੁਗੰਧ ਲੋਕਾਂ ਨੂੰ ਇਸ ਨੂੰ ਖਾਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਅਭੁੱਲ ਬਣਾ ਦਿੰਦੀ ਹੈ।
3. ਤੇਲ ਦੀ ਖਪਤ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਨੂਡਲਜ਼ ਇੱਕ ਵਿਲੱਖਣ ਸੁਆਦ ਵਾਲੇ ਨੂਡਲਜ਼ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਇਸ ਨੂੰ ਸੋਇਆ ਸੋਸ, ਹੁਆਡੀਆਓ ਵਾਈਨ, ਸਿਚੁਆਨ ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਹੋਰ ਮਸਾਲਿਆਂ ਨਾਲ ਬਣਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਉਬਾਲੇ ਹੋਏ ਨੂਡਲਜ਼ 'ਤੇ ਪਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਹਰੇ ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਬੀਨ ਸਪ੍ਰਾਉਟਸ ਨਾਲ ਮਿਲਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਬਰਾਬਰ ਹਿਲਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਖਾਣ ਲਈ ਤਿਆਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਪੂਰੇ ਪਕਵਾਨ ਨੂੰ ਹੋਰ ਵੀ ਸੁਆਦੀ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਕ੍ਰਿਸਪੀ ਤਲੇ ਹੋਏ ਟੋਫੂ ਜਾਂ ਤਲੇ ਹੋਏ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਸੂਰ ਦੇ ਮਾਸ ਨਾਲ ਸਰਵ ਕਰੋ।
4. ਹਰੀ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਸੂਰ ਦੇ ਨਾਲ ਤਲੇ ਹੋਏ ਨੂਡਲਜ਼ ਤਲੇ ਹੋਏ ਨੂਡਲਜ਼ ਦਾ ਇੱਕ ਕਲਾਸਿਕ ਪਕਵਾਨ ਹੈ. ਨਰਮ ਹਰੀ ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਨਰਮ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਮੀਟ ਨੂੰ ਤਲਾਓ, ਫਿਰ ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਨੂਡਲਸ ਪਾਓ ਅਤੇ ਨੂਡਲਜ਼ ਅਤੇ ਹਰੀ ਮਿਰਚ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਮੀਟ ਨੂੰ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਏਕੀਕ੍ਰਿਤ ਕਰਨ ਲਈ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਹਿਲਾਓ। ਇਹ ਤਲੀ ਹੋਈ ਨੂਡਲ ਪਕਵਾਨ ਰੰਗ ਅਤੇ ਖੁਸ਼ਬੂ ਵਿੱਚ ਸੁਆਦੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਹਰ ਕੱਟਣ ਨਸ਼ੀਲਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.
5. ਜਾਜੰਗਮੀਡ ਨੂਡਲਜ਼ ਰਵਾਇਤੀ ਚੀਨੀ ਨੂਡਲ ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਹੈ। ਇਸ ਨੂੰ ਸੋਇਆਬੀਨ ਪੇਸਟ, ਕੀਮਾ ਮੀਟ ਆਦਿ ਤੋਂ ਬਣਾ ਕੇ ਚਟਨੀ ਬਣਾਈ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਸੁੱਕੇ ਟੋਫੂ, ਖੀਰੇ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਅਤੇ ਹੋਰ ਸਮੱਗਰੀ ਪਾਓ, ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਨੂਡਲਜ਼ 'ਤੇ ਪਾਓ, ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਹਿਲਾਓ ਅਤੇ ਖਾਓ. ਜਾਜੰਗਮਯੋਨ ਦਾ ਨਮਕੀਨ ਸੁਆਦ ਨਰਮ ਨੂਡਲਜ਼ ਨਾਲ ਜੁੜਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ, ਅਤੇ ਹਰ ਡੰਗ ਸੰਤੁਸ਼ਟੀ ਨਾਲ ਭਰਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ.
6. ਖੱਟਾ ਨੂਡਲ ਸੂਪ ਇੱਕ ਮਿੱਠਾ ਅਤੇ ਖੱਟਾ ਨੂਡਲ ਪਕਵਾਨ ਹੈ। ਇਸ ਨੂੰ ਸਿਰਕਾ, ਟਮਾਟਰ ਦੀ ਚਟਨੀ ਅਤੇ ਹੋਰ ਮਸਾਲਿਆਂ ਨਾਲ ਖੱਟਾ ਸੂਪ ਬਣਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਕੱਟੀਆਂ ਹੋਈਆਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ, ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਆਂਡੇ ਅਤੇ ਹੋਰ ਸਮੱਗਰੀ ਨਾਲ ਮਿਲਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਨੂਡਲਜ਼ 'ਤੇ ਪਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਬਰਾਬਰ ਹਿਲਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਖਾਣ ਲਈ ਤਿਆਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਖੱਟੇ ਨੂਡਲ ਸੂਪ ਦਾ ਮਿੱਠਾ ਅਤੇ ਖੱਟਾ ਸੁਆਦ ਨਰਮ ਨੂਡਲਜ਼ ਦੁਆਰਾ ਪੂਰਕ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਹਰ ਡੰਗ ਉਤਸ਼ਾਹਜਨਕ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.