Pada masa lalu, di Ghana dan wilayah Congo di Afrika Barat, ahli sihir tempatan biasa membuat ubat-ubatan, atau makan buah misteri sebelum merasai yogurt dan wain masam, yang boleh mencipta rasa yang berbeza!

Mengetahui Buah Misteri

Buah misteri yang terdapat di negara-negara Afrika Barat kebanyakannya berbentuk bujur, menyukai suhu dan kelembapan yang tinggi, dan cahaya matahari, suhu dan kelembapan yang mencukupi sangat penting untuk buah misteri, dan penanaman kebanyakannya adalah tanah "berpasir".

Pokok buah-buahan misteri itu malar hijau sepanjang tahun, dan memasuki musim pengeluaran selepas Qingming, yang boleh menghasilkan sehingga kira-kira musim sejuk pertama (kira-kira akhir Oktober hingga awal November), dan buahnya didebungakan sendiri tanpa bersentuhan dengan dunia luar, jadi terdapat beberapa jenis mutan.

Apakah rahsia untuk bertukar daripada masam kepada manis?

Buah mistik mengandungi enzim "glikoprotein" yang mengubah struktur membran selera lidah, jadi selepas makan buah mistik, apabila anda makan makanan berasid, anda akan berasa manis, seperti merasai lemon akan menjadi manis seperti oren, atau makan tomato, jambu batu, limau gedang, jus plum dan cuka buah juga akan menjadi manis! Oleh kerana buah keseluruhan buah mistik mengikat terus ke permukaan lidah dan sangat pekat, tempoh kesannya berbeza dari setengah jam hingga dua jam bergantung pada makanan yang dimakan setiap orang.

nilai pemakanan

神秘果的維他命C含量很高，有191種胺基酸組合，當中有約二十多種是人體每天必須攝取的，皮的部分則富有花青素。

Bagaimana hendak makan?

Semasa makan, tarik keluar pedikel, gigit kulitnya secara langsung, makan pulpa, rasanya segar dan licin, gigitan pertama sedikit masam, gigitan kedua menjadi manis, menggigit biji akan mempunyai perasaan pahit dan menjejaskan fungsi rasa, ingat untuk meludahkan benih semasa makan.

較常見的產品是新鮮果實、果乾及果錠，因神秘果保存不易，業者開發了可冷凍的神秘果冰棒，採神秘果泥加百分之百檸檬汁做成，冰涼可口且熱量低！

Bagi kanak-kanak yang tidak suka makan buah-buahan, makan Buah Mistik terlebih dahulu boleh membantu meningkatkan rasa buah. Oleh kerana buah misteri itu sendiri terutamanya mempunyai kesan enzim, enzim akan kehilangan kesannya apabila dipanaskan, jadi ia tidak boleh dipanaskan dan dimakan, tetapi daun buah misteri selepas kering di tempat teduh boleh menjadi pembantu yang baik untuk meningkatkan aroma sup ayam rebus.

Buah misteri dua atau tiga perkara

Tunas bunga buah mistik berwarna putih dan tidak mekar.

果實先轉綠色，待轉深紅色即成熟。

Pokok buah-buahan mistik boleh tumbuh sehingga empat meter tinggi di tanah rata purata.

Pokok buah-buahan misteri kecil kini kebanyakannya digunakan sebagai tumbuhan bonsai, dan juga boleh dibeli oleh orang ramai untuk menuai buah-buahan misteri itu sendiri.

Buah misteri yang dibedah

Semakin gelap buah merah, semakin masak.

Pokok Buah Misteri menghasilkan banyak buah, dan satu pokok boleh menghasilkan kira-kira 1000 buah setahun.