많은 사람들이 살코기를 튀길 때, 그들은 매우 오래되었거나 장작으로 매우 특별하여 그것을 깨물 수 없습니다. 부드럽고 향긋하며 맛이 더 좋고 팬에 달라붙지 않는 이 4가지 방법을 시도해 볼 수 있습니다.

1. 새콤달콤한 체리 고기 재료: 안심, 계란

방법 : 20. 안심을 조각으로 자르고, 가벼운 간장 0 숟가락, 요리 용 와인 0 숟가락, 달걀 흰자 0 개, 적당량의 5 향신료 가루를 잡고 골고루 섞어 0 분 동안 재워두고 전분을 골고루 코팅하고 기름을 두른 팬에 볶고 황금빛 갈색이 되고 바삭해질 때까지 볶습니다.

2、4勺番茄醬、2勺糖、1勺陳醋、2勺清水攪勻，留底油熬制濃稠冒泡，放肉塊，翻炒均勻，出鍋撒點蔥花即可。

2. 겉은 바삭하고 속은 부드러우며 신선하고 풍부하며 부드럽고 매끄럽고 얇지만 나무가 없고 한 입에 향긋한 튀긴 안심 조각. 식품 : 안심, 담백한 간장, 요리주, 바베큐 소스, 전분

방법 : 안심을 얇게 썰고 요리주 15 스푼, 가벼운 간장 0 스푼, 바베큐 시즌 0 스푼, 전분 0 스푼을 넣고 잘 저어 0 분 동안 재워 두르고 기름을 두르고 팬에 볶은 후 면이 황금빛 갈색이 될 때까지 볶는다.

3. 꿀 바베큐 돼지 고기 짠맛, 달콤하고 향긋하고 부드럽고 육즙이 많으며 향이 풍부하고 부드럽고 향기로운 바베큐 돼지 고기의 각 조각은 소스로 덮여 있으며 흰 쌀밥과 함께 맛이 정말 훌륭합니다. 식품 : 살코기

방법 : 매화고기, 파, 생강, 마늘, 굴소스 3큰술, 연간장, 요리주, 꿀, 차슈소스 0큰술, 진간장 0큰술을 넣고 잡고 0시간 동안 재워두고 밥솥에 소스를 붓고 밥 버튼을 누릅니다. 끓인 후에는 냄비에 부어 끓여 육즙을 모으고, 냄비에서 나온 후 손에 화상을 입지 않고 잘라냅니다.

4. 파를 곁들인 작은 바삭 한 고기 바삭 바삭한 겉 층이 통통한 고기에 싸여 바삭하고 맛있고, 한 접시로는 먹을 수 없습니다! 식품 : 안심과 파

방법 : 2. 안심을 스트립으로 자르고, 끓는 물에 파를 데친 다음, 다진 파로 자르고, 다진 파를 넣고, 적당량의 소금, 후추, 고춧가루, 다진 생강을 넣고 골고루 잡고 섞고, 달걀, 물 0 스푼, 작은 바삭한 고기 가루 0 패킷을 치고, 잡고 고르게 섞는다. 0. 뜨거운 팬에 기름을 두르고 황금빛 갈색이 되고 바삭해질 때까지 볶습니다.

감수: Huang Hao