本文轉自：梅州日報
蕉嶺縣開展自然教育課程活動
大手拉小手傳遞環保意識
| 本報訊 （記者楊喬穎 特約記者徐志寶 丘林強 通訊員王毓）日前，蕉嶺縣國有皇佑筆林場迎來了15組家庭，在自然教育課程活動中，以茶為媒，開啟了一場融合自然探索、文化體驗與親子互動的生態之旅。 活動當日，“小茶農”們跟隨特邀自然教育導師——皇佑筆和記茶廠負責人張志堅，踏上了茶文化探秘之路。張志堅通過現場教學、親身指導、互動問答等方式，詳細講解了茶葉挑選標準和採茶技巧。 戶外採茶結束后，親子家庭走進制茶工坊，近距離觀察殺青、揉捻、烘乾等傳統制茶工序。機器運轉間，茶香四溢，張志堅結合工具展示，解讀了制茶工藝，沉浸式的體驗讓大小朋友深刻感受到茶文化的深厚底蘊。期間，活動還設置了親子手作艾粄環節。家長和孩子分工協作，揉制艾草麵團、包裹香甜餡料，一個個造型可愛的艾粄在歡聲笑語中誕生。簡單的手工勞作不僅鍛煉了孩子的動手能力，更讓親子陪伴在協作中升溫。 活動由蕉嶺縣林業局指導，蕉嶺縣國有皇佑筆林場主辦。作為“廣東省自然教育基地”“廣東省鄉土植物園”和“省級吊皮錐林木種質資源庫”，皇佑筆林場此次活動是踐行“綠美蕉嶺”願景的生動實踐。活動負責人表示，活動不僅讓青少年在“辨認茶芽—採摘鮮葉—製作茶點”的過程中建立自然與人文的聯結，更通過親子共學，將生態保護意識傳遞到每個家庭。 |