สําหรับแม่ของฉันตู้เย็นเป็นเครื่องใช้ไฟฟ้าที่สําคัญที่สุดในบ้าน

ตู้เย็นเทียบเท่ากับบ้านแม่ของฉัน"เซฟ", "หีบสมบัติ"ยัดทุกอย่างในตู้เย็น

ทุกครั้งที่เปิดตู้เย็นในบ้านแม่ ฉันตกใจ ฉันไม่ได้คาดหวังว่าตู้เย็นขนาดเล็กจะเก็บของได้มากมาย

แม่ของฉันพูดเสมอว่า:"มีของมากมายในตู้เย็น และมีความมั่นใจปลอดภัย"

อย่างไรก็ตาม วันนี้ฉันยังได้เรียนรู้:

ไม่ว่าตู้เย็นจะใหญ่แค่ไหนคุณไม่สามารถใส่สิ่งเหล่านี้ได้ 6 สิ่งถ้าใส่ดีก็เท่ากับ "เลี้ยงแบคทีเรีย"

01. ชา

ทุกวันนี้ทั้งเด็กและผู้ใหญ่มักจะชอบดื่มชา

ฉันพบว่าหลายคนใส่ชาทั้งหมดที่ซื้อกลับเข้าไปในตู้เย็นเพื่อเก็บไว้

หากคุณมักจะทําเช่นเดียวกัน ให้แน่ใจว่าได้นําชาออกจากตู้เย็นอย่างรวดเร็ว

ไม่แนะนําให้ใส่ชาในตู้เย็นส่วนใหญ่เป็นเพราะตู้เย็นชื้นและมีความชื้นหากไอน้ําเหล่านี้เข้าไปในใบชาอาจทําให้ชานิ่มและขึ้นราได้

ในสภาพแวดล้อมที่มีอุณหภูมิต่ํากิจกรรมของเอนไซม์ชีวภาพในชาลดลงซึ่งนําไปสู่รสชาติของชาที่ไม่ดี

ยิ่งชาแพงยิ่งใส่ตู้เย็นไม่ได้ระวังการเน่าเสีย!

เมื่อเก็บชาที่บ้านคุณสามารถวางไว้ในที่แห้งและมีอากาศถ่ายเทได้และไม่จําเป็นต้องยัดชาทั้งหมดลงในตู้เย็น

02. น้ําผึ้ง

เราทุกคนรู้ดีว่าน้ําผึ้งดีต่อสุขภาพของคุณ และการดื่มน้ําผึ้งหนึ่งแก้วในตอนเช้าก็มีประโยชน์ด้านความงามและความงามเช่นกัน

หลายครอบครัวจะเก็บน้ําผึ้งที่ซื้อไว้ในตู้เย็น

แต่คุณสังเกตไหมว่าหลังจากใส่น้ําผึ้งในตู้เย็นแล้วน้ําผึ้งจะตกผลึกได้ไม่นาน

แม้ว่าน้ําผึ้งที่ตกผลึกโดยทั่วไปจะยังสามารถดื่มได้แต่รสชาติจะลดลงและคุณค่าทางโภชนาการจะลดลง

และความชื้นในตู้เย็นค่อนข้างใหญ่น้ําผึ้งดูดความชื้น และการเก็บน้ําผึ้งไว้ในตู้เย็นจะลดความเข้มข้นและคุณภาพของน้ําผึ้ง

ดังนั้นจึงเป็นการดีที่สุดที่จะไม่ใส่น้ําผึ้งในตู้เย็นแล้วนําออกไป

03. ไข่

หลังจากที่หลายคนซื้อไข่แล้วก็จะเก็บไว้ในตู้เย็น

แต่ถ้าคุณทําเช่นนี้จะมีปัญหามากมาย!

ไข่ที่เพิ่งซื้อมาจะไม่ได้รับการทําความสะอาด และจะมีอุจจาระเหลืออยู่บนพื้นผิวของไข่จํานวนมาก และอุจจาระเหล่านี้จะมีแบคทีเรียและเชื้อโรคจํานวนมาก

ถ้าคุณใส่ไข่ในตู้เย็นแบคทีเรียและเชื้อโรคจะแพร่กระจายไปทุกที่ในตู้เย็นแม้กระทั่งในอาหารอื่น ๆ

บางคนอาจพูดว่าแล้วล้างไข่แล้วใส่ในตู้เย็นล่ะ?

นั่นไม่ใช่สิ่งที่ถูกต้องที่ควรทําเช่นกัน! เพราะหลังจากล้างไข่แล้วมีแนวโน้มที่จะเสื่อมสภาพซึ่งจะทําลายฟิล์มป้องกันบนพื้นผิวของไข่

ไข่สามารถเก็บไว้ในที่แห้งและมีอากาศถ่ายเทได้ และไม่จําเป็นต้องใส่ในตู้เย็น!

04. มันฝรั่งและหัวหอม

หลายคนเลือกที่จะเก็บมันฝรั่งและหัวหอมไว้ในตู้เย็น

โดยเฉพาะอย่างยิ่งหากหัวหอมถูกหั่นและเก็บไว้ในตู้เย็นอาจก่อให้เกิดรสชาติข้ามที่รุนแรงและแม้กระทั่งผสมพันธุ์แบคทีเรีย

กินหัวหอมดังกล่าวอาจทําให้เกิดอาการปวดท้องและอาหารเป็นพิษได้

นอกจากนี้ไม่ควรเก็บมันฝรั่งไว้ในตู้เย็น!

เมื่อมันฝรั่งสัมผัสกับอุณหภูมิต่ํา พวกมันจะเปลี่ยนแป้งในมันฝรั่งให้เป็นน้ําตาล

ในสภาพแวดล้อมที่ชื้น มันฝรั่งและหัวหอมมีแนวโน้มที่จะเน่า แตกหน่อ และแม้กระทั่งทําให้อายุการเก็บรักษาของมันฝรั่งและหัวหอมสั้นลง

ดังนั้นทางที่ดีอย่าเก็บมันฝรั่งและหัวหอมไว้ในตู้เย็น

มันฝรั่งและหัวหอมหลังจากซื้อแล้วควรวางไว้ในที่แห้งและมีอากาศถ่ายเทได้ดี!

05. ขนมปัง

หลายคนใส่ขนมปังที่ซื้อมาในตู้เย็นเพื่อเก็บรักษา

อย่างไรก็ตาม ตราบใดที่มีอาหารผง ไม่แนะนําให้ใส่ในตู้เย็น!

เช่นขนมปังข้าวและซาลาเปาึ่งที่เรามักกินจะถูกใส่ในตู้เย็นเพื่อยืดอายุการเก็บรักษา แต่ในความเป็นจริงแล้วพวกมันเร่งอายุและส่งผลต่อรสชาติของอาหาร

ขนมปัง ข้าว ซาลาปานึ่งที่กินที่บ้านไม่ได้สามารถบรรจุในถุงพลาสติกและวางไว้ที่อุณหภูมิห้อง

06. มะเขือเทศแดง

มะเขือเทศยังเป็นผักที่ชื่นชอบ

มะเขือเทศเน่าเสียง่ายดังนั้นหากคุณเก็บไว้ในตู้เย็นคุณสามารถยืดอายุการเก็บรักษาได้

แต่มันไม่ใช่สิ่งที่ถูกต้องที่ควรทํา!

มะเขือเทศเก็บไว้ที่อุณหภูมิต่ําไม่เพียง แต่จะยับยั้งกระบวนการสุก แต่ยังทําลายผนังเซลล์ของมะเขือเทศอีกด้วย

มะเขือเทศที่แช่เย็นในตู้เย็นจะแตกออกตราบเท่าที่หั่นและรสชาติของมะเขือเทศจะเสื่อมลงและรสชาติของมะเขือเทศจะเบามาก

ดังนั้นจึงเป็นการดีที่สุดที่จะไม่เก็บมะเขือเทศไว้ในตู้เย็น!

สรุป:

ในตู้เย็นที่บ้านเป็นการดีที่สุดที่จะไม่ใส่สิ่งของประเภทนี้ถ้าคุณใส่มันและบอกว่ารีบนําออกจากตู้เย็นระวังที่จะ "เลี้ยงแบคทีเรีย" ในตู้เย็น!