آئون اتر کان نه آهيان، ۽ مون کي هن قسم جي پينڪيڪ کائڻ سان پيار آهي. ۽ ان قسم جي پينڪيڪ. مون کي ٻاهران سڙيل بوء سان ڪيڪ کائڻ پسند آهي.

ڪالهه دوپہر، مون سرخين تي هڪ دوست ڏٺو جنهن چيو ته هو گهر ۾ پينڪيڪ ٺاهي رهيو هو. منهنجي دلچسپي به آئي.

آئون اڄ دوپہر ۾ اڪيلو گهر هوس، ۽ مون هن منصوبي کي شروع ڪيو. مون اهو نه ڪيو آهي ۽ مون کي ناڪامي کان ڊپ آهي.

پر آئون هڪ چهرو ٺاهي سگهان ٿو، ۽ اهو منهن جو قسم آهي جيڪو ٽي روشني آهي. اهو هٿ جي روشني، بيسن جي روشني، ۽ منهن جي روشني آهي.

هي منهنجو مصالحتي نوڊلس آهي، ۽ اڀرڻ ۾ اڌ ڪلاڪ لڳو. هاڻي آئون اهڙي شيء سان شروع ڪرڻ وارو آهيان جيڪو مون اڳ ڪڏهن به نه ڪيو آهي. ڪجهه خشڪ آٽو ڇڏ ۽ آٽي کي ٿورو ڳاڙهو ڪري وٺو ته جيئن هڪ هموار آٽو ٺاهي سگهجي. آٽي کي ٻن چاقون سان ساڳئي سائيز جي چئن آٽي نچوڙين ۾ ڪٽيو.

هر پاسي کي هڪ دائري ۾ نچوڙي ترتيب ڏيو. پنهنجي هٿن سان دٻايو ۽ چٽو ڪريو، پوء ٿلهي ۽ گول ٻاهر رول ڪريو.

هن وانگر هڪ ڪٽ ٺاهيو ويو آهي ۽ مرڪز جي اصل جي طور تي هڪ شنڪ ۾ ڦيرايو ويو آهي.

بلڊ تي وڏو سرو رکو، ان کي مٿان کان هيٺ تائين چٽو ڪريو، ۽ پوء ان کي ٿلهي ۽ گول ٻاهر رول ڪريو.

هن طريقي سان توهان گهٽ گرمي تي سست رفتار سان فرائي ڪري سگهو ٿا.

جڏھن مون روٽي ءَ کي اڏامندي ڏٺو، تڏھن مون کي خبر پئي ته آءٌ ڪامياب ٿي چڪو آھيان. ڦري وڃو ۽ ٿوري دير تائين فرائي ڪريو، ۽ توهان ختم ٿي ويا آهيو.

هڪ سٺي شروعات اڌ جنگ آهي. (ڇاڪاڻ ته مون کي ملڻ جي ڄاڻ آهي)

اھو صحيح آھي! اهو لذيذ آهي! مون ٻه ٺاهيا ۽ کاڌو.

تنهن ڪري، جيڪڏهن توهان ڪنهن شيء ۾ دلچسپي وٺندا آهيو، پاڻ کي چئلينج ڪريو. باورچی خانو هڪ سٺو جڳهه آهي، ۽ اتي تمام گهڻو مزو آهي!

زوانگ وو پاران پروفريڊ