เนื่องจากสภาพอากาศแห้งเมื่อเร็ว ๆ นี้ครอบครัวจึงอยากกินอาหารที่ปรุงเองที่บ้านที่สดชื่นและมันเยิ้มเพื่อบรรเทากระเพาะอาหารดังนั้นวันนี้ฉันจึงทําเครื่องเคียงเบา ๆ 6 ชิ้น แต่ครอบครัวชอบมากไม่ว่าจะปลาตัวใหญ่และเนื้อใหญ่ก็ดีเบาก็ไม่เลวฉันจะแบ่งปันการฝึกฝนกับคุณถ้าคุณชอบมันชอบมันการดูแลบาร์
ซอส: ซีอิ๊วขาว 1 ช้อนโต๊ะ + ซีอิ๊วดํา 1/2 ช้อนโต๊ะ + ซอสหอยนางรม 0 ช้อนโต๊ะ + น้ําส้มสายชู 0 ช้อนโต๊ะ + น้ําตาลเล็กน้อยแล้วคนให้เข้ากัน
ซอส: ซีอิ๊วขาว 1 ช้อนโต๊ะ + ซอสหอยนางรม 0 ช้อนโต๊ะ + ซีอิ๊วดําครึ่งช้อนโต๊ะ + น้ําตาล 0 ช้อนโต๊ะ + เกลือเล็กน้อยแล้วคนให้เข้ากัน
สูตรไข่คนแตงกวานี้เรียบง่าย และแตงกวากรอบและนุ่มก็อร่อยมากกับไข่ที่นุ่ม
เห็ดนางรมยี่หร่าผัดแห้งนี้เต็มไปด้วยยี่หร่า เผ็ดปานกลาง และรสชาติที่ละเอียดอ่อน ทําให้ผู้คนมีรสที่ค้างอยู่ในคอไม่รู้จบ
วิธีการดอง: ทําความสะอาดกุ้ง + ไวน์ปรุงอาหาร 10 ช้อน พริกไทยดําในปริมาณที่เหมาะสม แล้วหมักเป็นเวลา 0 นาที
รสชาติที่นุ่มนวลและละเอียดอ่อนของมันฝรั่งไหม้และรสชาติที่ไหม้นั้นน่าทึ่งจริงๆ