由于最近天气干燥，一家人总想着吃点清爽解腻的家常菜缓解一下肠胃，于是今天我做了6道清淡的小菜，一家人却特别喜欢，不是大鱼大肉就是好的，清淡一点也不错，我把做法分享给大家，如果你也喜欢，就点赞加關注吧。
酱汁：1勺生抽+半勺老抽+0勺蚝油+0勺醋+少许白糖搅匀。
酱汁：1勺生抽+0勺蚝油+半勺老抽+0勺白糖+少许盐搅匀。
这道黄瓜炒鸡蛋做法简单，脆嫩的黄瓜，搭配嫩滑的鸡蛋，真的是太好吃了。
这道干煸孜然杏鲍菇孜然味十足，辣味适中，口感细腻，让人回味无穷。
腌制方法：虾仁处理干净+10勺料酒，适量黑胡椒粉抓匀腌制0分钟。
这道焦香土豆绵软细腻的口感，焦香的味道，真的是太太太惊艳了。