صحتمند ابليل انگن لاء سونهري وقت جو قاعدو
مطالعي مان ظاهر ڪيو ويو آهي ته انگن کي صحت مند آهي جڏهن انهن کي ذائقي ۽ خوشبو جي لحاظ کان 11 کان 0 منٽن تائين ابلايو ويندو آهي.
3 منٽ
هن نقطي تي، انگن جي سفیدي مضبوط ٿيڻ شروع ٿئي ٿي ۽ زردي رنگ تبديل ڪرڻ شروع ڪري ٿي، پر انهن ۾ اڃا تائين خام انگن جو ذائقو آهي.
5 منٽ
انگن جي سفيد ساخت نازڪ ۽ نرم آهي، ۽ زردي جي ٻاهرين پرت مقرر ٿيڻ شروع ٿئي ٿي.
7 منٽ
هن وقت، انگن جي سفيد خاص طور تي هموار ۽ نرم آهي، ۽ زردي اڃا تائين مڪمل طور تي مقرر نه ڪئي وئي آهي، ۽ مزيدار زردي مائع کٽڻ کان پوء ٻاهر نڪرندو.
9 منٽ
انگن جي سفيد مڪمل طور تي پڪايا ويندا آهن، جڏهن ته زردي قدرتي مائع هوندي آهي، هڪ پريشان "نرم دل" حالت ٺاهيندي آهي.
11 منٽ
هن نقطي تي، ٻنهي انگن جي سفيد ۽ زردي مڪمل طور تي مڪمل طور تي پهچي چڪا آهن. بهترين ذائقو ۽ منفرد ذائقو!
13 منٽ
انگن جا سفیدا مضبوط ۽ وڌيڪ لچڪدار ٿي ويندا آهن، جڏهن ته زردي خشڪ ٿيڻ لڳندي آهي ۽ رفته رفته هلڪي زرد رنگ جي ٿي ويندي آهي.
15 منٽ
انگن جو سفيد پنهنجي ڪجهه لچڪ وڃائي ٿو، ۽ زردي خشڪ آهي ۽ هڪ سٺو ڪارو فلم ٺاهڻ شروع ڪري ٿو. هن ڪاري فلم ۾ فيرس سلفائيڊ شامل آهي، جيڪو جسم جي لوهه جي جذب کي متاثر ڪري سگهي ٿو. جيتوڻيڪ اهو صحت جي شديد اثرات جو سبب نه آهي، انگن ۾ اڪثر غذائی اجزاء وڃائي ويا آهن ۽ هاڻي انهن جي اصل غذائي قيمت نه آهي.