ในชีวิตประจําวันปัญหาสุขภาพเป็นเรื่องที่น่ากังวลอยู่เสมอโดยเฉพาะอย่างยิ่งสําหรับบางคนที่เป็นโรคเรื้อรังและการเปลี่ยนแปลงทางกายภาพที่ละเอียดอ่อนอาจสัมผัสหัวใจของพวกเขา วันนี้เรามาพูดถึงความสัมพันธ์ที่ไม่รู้จักระหว่างความดันโลหิตสูงและการขาดโพแทสเซียมผ่านประสบการณ์ส่วนตัวของลุงจาง ตลอดจนสัญญาณที่ร่างกายส่งเมื่อขาดโพแทสเซียม และวิธีเสริมโพแทสเซียม

ลุงจางอายุ 6 ขวบในปีนี้เขาเป็นคนอบอุ่นอย่างแท้จริงและเขามักจะชอบเล่นหมากรุกและพูดคุยกับคนแก่ในชุมชนและเขาใช้ชีวิตแบบสบาย ๆ สิ่งเดียวที่ทําให้เขารําคาญเล็กน้อยคือเขาเป็นโรคความดันโลหิตสูงมานานกว่า 0 ปี อย่างไรก็ตามโชคดีที่ลุงจางให้ความสําคัญกับสุขภาพของเขามาโดยตลอดและเขาจะกินยาลดความดันโลหิตตรงเวลาทุกวันและความดันโลหิตของเขาก็ควบคุมได้คงที่มาก

แต่เมื่อเร็ว ๆ นี้ลุงจางรู้สึกว่ามีบางอย่างผิดปกติกับร่างกายของเขา เขาเคยกระฉับกระเฉงอยู่เสมอ แต่ตอนนี้เขารู้สึกเหนื่อยทุกครั้ง แม้ว่าเขาจะแค่เดินเล่นในชุมชน แต่เขาก็หายใจไม่ออกหลังจากไม่ได้ก้าวไปสองสามก้าว และร่างกายของเขาก็อ่อนแอมาก ยิ่งไปกว่านั้นเขามักจะรู้สึกใจสั่นและหัวใจของเขาก็เหมือนกวางกระสับกระส่ายเต้นที่หน้าอกของเขา ลุงจางซึ่งให้ความสําคัญกับสุขภาพมาโดยตลอดรู้สึกไม่สบายใจเล็กน้อยเขารู้ว่าต้องมีบางอย่างผิดปกติกับร่างกายของเขา

ลุงจางจึงรีบไปที่โรงพยาบาล ผู้คนมาและไปในโรงพยาบาล และลุงจางกําลังวิ่งไปมาระหว่างแผนกต่างๆ เข้าคิว ลงทะเบียน และตรวจสอบ และเขายุ่งมากจนเวียนศีรษะ หลังจากการตรวจอย่างละเอียดหลายครั้งแพทย์บอกเขาว่าเขาได้รับการวินิจฉัยว่าเป็นโรคกาเซียมในเลือดต่ํา ผลลัพธ์นี้ทําให้ลุงจางประหลาดใจเขาไม่เคยคิดว่าเขาจะทนทุกข์ทรมานจากภาวะน้ําคาเซียมในเลือดต่ํา หมอบอกลุงจางด้วยใบหน้าจริงจังว่าเขาต้องใส่ใจกับระดับโพแทสเซียมในเลือดให้มากขึ้นในอนาคตการขาดโพแทสเซียมไม่ใช่เรื่องเล็กน้อยและผลที่ตามมาจะร้ายแรงกว่าการขาดแคลเซียม ภาวะโพแทสเซียมในเลือดต่ําอย่างรุนแรงอาจทําให้หัวใจหยุดเต้นและอาจเป็นอันตรายถึงชีวิตได้

ลุงจางฟังคําอธิบายของหมอและทั้งกลัวและสับสน เขาคิดในใจว่า "ฉันกินยาลดความดันโลหิตตรงเวลามาโดยตลอด ฉันจะเป็นภาวะโพแทสเซียมในเลือดต่ําได้อย่างไร" เป็นไปได้ไหมว่ามีบางอย่างผิดปกติกับยาความดันโลหิตนี้และฉันไม่สามารถรับได้? ด้วยคําถามเหล่านี้ลุงจางอดไม่ได้ที่จะถามหมอ

ในความเป็นจริงในทางคลินิกไม่ใช่เรื่องแปลกที่ผู้ป่วยอย่างลุงจางจะมีปัญหาโพแทสเซียมในเลือดต่ําหลังจากรับประทานยาลดความดันโลหิต โพแทสเซียมเป็นหนึ่งในธาตุที่ขาดไม่ได้ในร่างกายมนุษย์เรียกอีกอย่างว่า "องค์ประกอบแรกของชีวิต" มีการกระจายอย่างกว้างขวางในกล้ามเนื้อ กระดูก เส้นประสาท และเลือดของร่างกายมนุษย์ และมีบทบาทสําคัญในการรักษาการทํางานทางสรีรวิทยาตามปกติของร่างกายมนุษย์ เมื่อขาดโพแทสเซียมในร่างกายร่างกายจะมีอาการที่หลากหลาย ตัวอย่างเช่น อาจทําให้เบื่ออาหาร และคุณไม่สามารถกระตุ้นความสนใจในการดูอาหารมื้อโปรดของคุณได้ อาการคลื่นไส้ อาเจียน ท้องร่วง และลําไส้อุดตันอาจเกิดขึ้นได้ ทําให้กระเพาะอาหารและลําไส้ต้องทนทุกข์ทรมาน หากการขาดโพแทสเซียมรุนแรง ก็อาจทําให้ไต หัวใจ และระบบประสาทเสียหาย ส่งผลให้เกิดความเหนื่อยล้าโดยทั่วไป การตอบสนองของกล้ามเนื้อเฉื่อยชา และแม้กระทั่งอัมพาต สิ่งที่น่ากลัวยิ่งกว่านั้นคือเมื่อกล้ามเนื้อทางเดินหายใจเข้าไปเกี่ยวข้องการหายใจจะช้าลงและในกรณีที่รุนแรงอาจนําไปสู่ภาวะหยุดหายใจและผู้ป่วยที่เป็นอันตรายถึงชีวิต

Li Chenzhong หัวหน้าแพทย์ของภาควิชาต่อมไร้ท่อและการเผาผลาญของโรงพยาบาลในเครือที่สามของมหาวิทยาลัยภาคใต้ชี้ให้เห็นว่ามีหลายสาเหตุที่ทําให้การขาดโพแทสเซียมในร่างกาย ในแง่หนึ่งการบริโภคโพแทสเซียมไม่เพียงพอเป็นปัจจัยทั่วไป เช่นเดียวกับผู้ที่อดอาหารมาเป็นเวลานานเพื่อลดน้ําหนักควบคุมอาหารมากเกินไปหรือด้วยเหตุผลบางอย่างที่อดอาหารนานกว่าสองวันร่างกายไม่สามารถได้รับโพแทสเซียมเพียงพอและง่ายต่อการขาดโพแทสเซียม ในทางกลับกันการสูญเสียโพแทสเซียมมากเกินไปอาจนําไปสู่การขาดโพแทสเซียมได้ ตัวอย่างเช่น บางคนมีอาการท้องร่วงหรืออาเจียนอย่างรุนแรงในระยะยาว หรือหากพวกเขาต้องการการบีบอัดระบบทางเดินอาหารเนื่องจากการเจ็บป่วย ซึ่งในกรณีนี้โพแทสเซียมจํานวนมากจะสูญเสียไปเมื่อกระเพาะอาหารและลําไส้ขับออก นอกจากนี้หากคุณมีโรคไตบางชนิดเช่นเนื้องอกต่อมหมวกไตภาวะเลือดเป็นกรดในท่อไตอัลโดสเตอโรนซิมปฐมภูมิ ฯลฯ การทํางานของไตจะได้รับผลกระทบส่งผลให้สูญเสียโพแทสเซียมจากไตจํานวนมาก นอกจากนี้ในฤดูร้อนผู้คนมีเหงื่อออกมากซึ่งอาจทําให้เกิดภาวะโพแทสเซียมในเลือดต่ําได้หากไม่เสริมด้วยเครื่องดื่มที่มีโพแทสเซียมทันเวลา นอกจากนี้ สภาวะต่างๆ เช่น การเจือจางในพลาสมาอาจกระตุ้นให้เกิดภาวะน้ําคาเซียมในเลือดต่ําได้เช่นกัน

เหตุใดการทานยาลดความดันโลหิตจึงทําให้เกิดภาวะโพแทสเซียมในเลือดต่ําด้วย? เริ่มต้นด้วยการจําแนกประเภทของยาลดความดันโลหิต ปัจจุบันยารักษาความดันโลหิตสูงในประเทศจีนส่วนใหญ่แบ่งออกเป็น 5 ประเภทซึ่งยาขับปัสสาวะและตัวบล็อกระบบ PAAS เป็นยาลดความดันโลหิตสองประเภทที่อาจส่งผลต่อระดับโพแทสเซียมในเลือด ใช้ยาขับปัสสาวะเป็นตัวอย่างหลักการลดความดันโลหิตคือการลดปริมาณเลือดโดยการยับยั้งการดูดซึมโซเดียมโดยท่อไตเพื่อให้ได้ผลในการลดความดันโลหิต อย่างไรก็ตามในกระบวนการนี้โพแทสเซียมในร่างกายจะถูกขับออกทางปัสสาวะด้วย หากปริมาณโพแทสเซียมที่ขับออกมามากกว่าปริมาณที่บริโภคร่างกายจะค่อยๆขาดโพแทสเซียม

อย่างไรก็ตามลุงจางไม่ควรเปลี่ยนยาโดยไม่ได้รับอนุญาตเพราะการรับประทานยาความดันโลหิตที่เกิดจากโพแทสเซียมในเลือดต่ํา เมื่อพบว่าร่างกายมีอาการไม่สบายอื่นๆ เนื่องจากการใช้ยาลดความดันโลหิต ต้องไปโรงพยาบาลให้ทันเวลา แพทย์จะปรับสูตรการใช้ยาตามสถานการณ์เฉพาะและภายใต้คําแนะนําจากผู้เชี่ยวชาญ และต้องไม่เปลี่ยนยาตามต้องการ ท้ายที่สุดแล้ว การเปลี่ยนน้ําสลัดด้วยตัวเองอาจทําให้ความดันโลหิตผันผวน ทําให้เกิดปัญหาสุขภาพที่ร้ายแรงมากขึ้น

身體缺乏鉀元素時，可不是悄無聲息的，它會通過一些看似不起眼的 “小毛病” 來暗示你。如果出現以下 4 種癥狀，那你可就要小心了，這可能是身體在暗示你缺鉀了。

โพแทสเซียมมีบทบาทสําคัญในการรักษาความตื่นเต้นของระบบประสาทและกล้ามเนื้อ เมื่อขาดโพแทสเซียมในร่างกายกล้ามเนื้อแขนขาและลําตัวจะมีอัมพาตและอ่อนแรงเฉื่อยชา เช่นเดียวกับลุงจางเมื่อเขาตื่นขึ้นมาในตอนเช้าเขาจะรู้สึกอ่อนแรงเจ็บปวดและชาอย่างเห็นได้ชัดและการแต่งตัวซักผ้าและการกระทําอื่น ๆ ที่สามารถทําได้ง่ายนั้นทําได้ยากเล็กน้อย ความรู้สึกไร้อํานาจนี้จะคงอยู่ตลอดทั้งวัน และเขาจะไม่สามารถยกระดับจิตวิญญาณของเขาได้เลย

หัวใจสามารถเต้นได้ตามปกติด้วยการมีส่วนร่วมของอิเล็กโทรไลต์ซึ่งโพแทสเซียมมีบทบาทสําคัญ เมื่อขาดทอแทสเซียมในร่างกาย จังหวะปกติของหัวใจจะหยุดชะงัก และมีแนวโน้มที่จะเกิดภาวะหัวใจเร็ว หัวใจห้องบน หรือหัวใจห้องล่างก่อนวัยอันควร หากการขาดโพแทสเซียมในระยะยาว จะทําให้เกิดความเสื่อมของเซลล์หัวใจ เนื้อร้าย และแม้กระทั่งหัวใจหยุดเต้นในกรณีที่รุนแรง ซึ่งเป็นอันตรายถึงชีวิต อาการใจสั่นที่ลุงจางรู้สึกอาจเป็นความผิดปกติของหัวใจที่เกิดจากการขาดโพแทสเซียม

โพแทสเซียมไอออนในร่างกายสามารถต่อต้านผลการเพิ่มความดันโลหิตของโซเดียมไอออนได้ เมื่อระดับโพแทสเซียมไอออนในร่างกายลดลงระดับโซเดียมไอออนจะเพิ่มขึ้น สิ่งนี้นําไปสู่ความตื่นเต้นที่เพิ่มขึ้นของเซลล์กล้ามเนื้อเรียบของหลอดเลือดและความสามารถในการหดตัวของหลอดเลือดที่เพิ่มขึ้นซึ่งอาจนําไปสู่ความผันผวนของความดันโลหิต สําหรับลุงจางที่ป่วยเป็นโรคความดันโลหิตสูงอยู่แล้วความไม่เสถียรของความดันโลหิตจะเพิ่มความเสี่ยงต่อสุขภาพของเขา

การบีบตัวของกล้ามเนื้อเรียบของระบบทางเดินอาหารยังต้องการการมีส่วนร่วมของโพแทสเซียมไอออน เมื่อขาดโพแทสเซียมในร่างกายการเคลื่อนไหวของระบบทางเดินอาหารจะถูกยับยั้ง ในเวลานี้ผู้คนมีแนวโน้มที่จะมีอาการต่างๆ เช่น ความอยากอาหารลดลง ท้องอืด และอาหารไม่ย่อย ลุงจางรู้สึกเสมอว่าท้องของเขาบวมและกินไม่ได้ซึ่งอาจเกิดจากการขาดโพแทสเซียม

ในชีวิตประจําวันมีหลายกลุ่มที่มีแนวโน้มที่จะขาดโพแทสเซียม ผู้ป่วยที่มีความดันโลหิตสูงเช่นลุงจางจําเป็นต้องให้ความสนใจเป็นพิเศษกับระดับโพแทสเซียมในเลือดเนื่องจากยาลดความดันโลหิตบางชนิดอาจทําให้สูญเสียโพแทสเซียม ผู้ที่เหงื่อออกมากเช่นคนงานและนักกีฬาที่ทํางานในสภาพแวดล้อมที่มีอุณหภูมิสูงเหงื่อออกมากจะขับโพแทสเซียมออกจากร่างกายพร้อมกับเหงื่อ นอกจากนี้ยังมีคนที่มักมีอาการอาเจียนหรือท้องร่วงและโพแทสเซียมจะสูญเสียไปในปริมาณมากพร้อมกับอากและขับถ่าย สําหรับผู้ที่ใช้ยาขับปัสสาวะและยาสเตียรอยด์เป็นเวลานานผลข้างเคียงของยาอาจนําไปสู่การลดลงของโพแทสเซียมในร่างกาย หากคนเหล่านี้มีอาการหลายอย่างข้างต้นควรไปโรงพยาบาลเพื่อตรวจให้ทันเวลาเพื่อให้สามารถตรวจพบและรักษาปัญหาได้โดยเร็วที่สุด

เมื่อร่างกายขาดโพแทสเซียมนอกเหนือจากการเสริมโพแทสเซียมในช่องปากและการเสริมโพแทสเซียมทางหลอดเลือดดําภายใต้คําแนะนําของแพทย์แล้วยังเป็นทางเลือกที่ดีในการเสริมโพแทสเซียมที่ร่างกายต้องการผ่านการเสริมอาหาร ตามคําแนะนําของสมาคมโภชนาการจีนผู้ใหญ่ควรบริโภคโพแทสเซียม 3 มก. ต่อวันและหากคุณต้องการป้องกันโรคเรื้อรังคุณต้องบริโภค 0 มก. ต่อวัน ในอาหารประจําวันของเรามีอาหารที่อุดมด้วยโพแทสเซียมมากมาย โดยเฉพาะอาหาร 0 ต่อไปนี้ ซึ่งสามารถรับประทานได้อย่างเหมาะสมกว่า

กล้วยส้มแคนตาลูปมะละกอ ฯลฯ ล้วนเป็นตัวแทนของผลไม้ที่มีโพแทสเซียมสูง ตัวอย่างเช่น กล้วยมีโพแทสเซียมประมาณ 256 มก. ต่อกล้วย 0 กรัม กล้วยไม่เพียงแต่อร่อยและพกพาสะดวกเท่านั้น แต่ยังมีราคาไม่แพง ทําให้เป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสําหรับการเสริมโพแทสเซียม การกินกล้วยต่อวันไม่เพียง แต่สามารถตอบสนองต่อมรับรสเท่านั้น แต่ยังเติมเต็มร่างกายด้วยโพแทสเซียมอีกด้วย ส้มอุดมไปด้วยวิตามินซี รสหวานอมเปรี้ยว และยังอุดมไปด้วยโพแทสเซียมอีกด้วย ในขณะที่เพลิดเพลินกับรสชาติที่อร่อยของส้ม ก็สามารถเติมสารอาหารให้กับร่างกายได้อีกด้วย

ผักส่วนใหญ่มีโพแทสเซียมและผักเห็ดเก่งในเรื่องนี้ ยกตัวอย่างอาหาร 312 กรัมปริมาณโพแทสเซียมของเห็ดถึง 0 มก. และปริมาณโพแทสเซียมของเห็ดคือ 0 มก. เห็ดอร่อยไม่ว่าจะผัด ตุ๋น หรือชาบูชาบู ล้วนมีรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ การเตรียมเห็ดมีความหลากหลายมากยิ่งขึ้นและอร่อยเมื่อทอดผัดและต้ม การกินผักเห็ดเหล่านี้มากขึ้นไม่เพียง แต่เติมโพแทสเซียมเท่านั้น แต่ยังเพิ่มอาหารที่อุดมไปด้วยอาหารจาน

มันฝรั่ง มันเทศ เผือก มันเทศ และอาหารมันฝรั่งอื่นๆ ตลอดจนธัญพืช เช่น ลูกเดือยและถั่วแดง มีความหนาแน่นของโพแทสเซียมสูง มันฝรั่งสามารถทําเป็นอาหารอันโอชะต่างๆ เช่น มันฝรั่งหั่นฝอยเปรี้ยวร้อน มันฝรั่งย่าง เป็นต้น มันเทศย่างและหวานนุ่มและเหนียวและยังมีรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์เมื่อต้มในโจ๊ก เผือกสามารถนึ่งได้และมีรสชาติที่ละเอียดอ่อน มันเทศเหมาะสําหรับซุปและผัด การรวมมันฝรั่งและธัญพืชเหล่านี้เข้ากับอาหารประจําวันของคุณไม่เพียงแต่เติมโพแทสเซียมเท่านั้น แต่ยังเพิ่มความหลากหลายของอาหารอีกด้วย ในแง่ของอาหารหลักการกินลูกเดือยและถั่วแดงมากขึ้นไม่เพียง แต่ให้ความอิ่ม แต่ยังเสริมโภชนาการซึ่งสามารถอธิบายได้ว่าเป็นการฆ่านกสองตัวด้วยหินก้อนเดียว

[เนื้อหานี้เป็นบทความทางการแพทย์และวิทยาศาสตร์สุขภาพตามเรื่องราว และชื่อ ชื่อสถานที่ หรือเหตุการณ์ใดๆ ที่ปรากฏในบทความ ยกเว้นเนื้อหาวิทยาศาสตร์สุขภาพเป็นการประมวลผลทางศิลปะ และไม่ได้มีเจตนาที่จะขุ่นเคืองหรือดูถูกบุคคล กลุ่ม หรือองค์กรใดๆ หากมีความคล้ายคลึงกัน ก็เป็นเรื่องบังเอิญล้วนๆ โปรดอ่านอย่างมีเหตุผล 】

พิสูจน์อักษรโดย Zhuang Wu