إذا أصبحت الأوعية الدموية متيبسة ، مثل ضيق الطريق وتراكم القمامة ، فإنها لا تؤثر فقط على تدفق الدم الطبيعي ، ولكن يمكن أن تؤدي أيضا إلى مشاكل صحية مختلفة مثل أمراض القلب والسكتة الدماغية. لذا فإن السؤال هو ، كيف يتم تحسين تصلب الشرايين؟ ماذا يمكننا أن نفعل بالطعام؟

لقد عملت في المستشفى لسنوات عديدة، ورأيت العديد من المرضى الذين يشعرون دائما أن مسألة تصلب الشرايين بعيدة عنهم، وأنهم ما زالوا صغارا، وأنه لا توجد مشكلة في الفحوصات البدنية، وأنه مرض فريد من نوعه لكبار السن.

ولكن في الواقع ، غالبا ما تأتي علامات تصلب الشرايين بهدوء وعن غير قصد ، وقد لا يدرك الكثير من الناس أنهم ساروا على طريق تصلب الشرايين.

فراولة

أعطتني إحدى المريضات فهما أعمق للفراولة ، فهي امرأة في منتصف العمر تحب تناول الوجبات الخفيفة كل يوم ، وخاصة الوجبات الخفيفة عالية السكر ، ومعظم المشروبات التي تشربها هي عصائر فواكه عالية السكر.

على مر السنين زاد وزنها تدريجيا، وتدهورت نتائج الفحص البدني عاما بعد عام، خاصة أن مستوى الدهون في الدم مرتفع، كما ارتفع ضغط دمها قليلا، وفي كل مرة تأتي فيها للفحص الطبي، كانت تشكو لي من سلسلة من الأعراض مثل الدوخة والتعب والأرق.

بعد تاريخ طبي مفصل ، أوصيت بإجراء اختبار لصحة الأوعية الدموية ، واتضح أن الأوعية الدموية لديها كانت تظهر بالفعل بعض علامات التصلب.

أظهرت الدراسات أن الفراولة غنية بمضادات الأكسدة ، وخاصة الأنثوسيانين ، والتي يمكن أن تزيل الجذور الحرة في الجسم بشكل فعال وتبطئ عملية شيخوخة الأوعية الدموية.

يمكن أن تعزز الأنثوسيانين الموجود في الفراولة صحة الخلايا البطانية الوعائية ، وتساعد على توسيع الأوعية الدموية ، وتحسين تدفق الدم ، وبالتالي تقليل حدوث تصلب الشرايين ، كما أن محتوى فيتامين سي في الفراولة مرتفع جدا ، مما يمكن أن يعزز تخليق الكولاجين ويساعد الأوعية الدموية في الحفاظ على مرونتها.

نصحتها بتناول المزيد من الفراولة ، وخاصة الفراولة الطازجة ، وتناول بعضها كل يوم ، وبعد بضعة أشهر ، انخفض وزنها ، وعادت مستويات الدهون في الدم تدريجيا إلى طبيعتها ، وانخفضت أعراض مثل الدوخة والتعب بشكل كبير ، وتحسنت صحة الأوعية الدموية بشكل كبير.

علاوة على ذلك ، بدأت في تطوير عادة جيدة تتمثل في تناول الفاكهة كل يوم ، وتم تقليل خطر الإصابة بتصلب الشرايين بشكل كبير.

Momordica charantia

عندما يتعلق الأمر بالقرع المر ، قد يعبس الكثير من الناس ويعتقدون أن طعمه مرير وغير مستساغ ، ومع ذلك ، إذا فهمت فعاليته ، فقد تغير رأيك ، يمكن تسمية القرع المر ب "وصفة طبية" عندما يتعلق الأمر بتحسين صحة الأوعية الدموية.

كان هناك مريض سابق كان يعمل تحت الضغط كل يوم ، وغالبا ما كان يعمل لوقت إضافي ، ويحب شرب الكحول ، وتناول الطعام في الخارج ، وخاصة تلك الأطعمة المقلية والثقيلة.

مع تقدمه في السن ، اكتسب وزنه ، وفي البداية لم يهتم كثيرا بهذا الأمر حتى فحص طبي ، عندما أخبره الطبيب أن مستويات الدهون في الدم كانت مرتفعة وأن علامات تصلب الشرايين بدأت في الظهور.

على الرغم من أن الطبيب نصحه بتغيير عادات نظامه الغذائي ونمط حياته ، إلا أنه شعر أن هذه التوصيات كانت فارغة للغاية ولم يتم تنفيذها أبدا.

لقد طورت خطة نظام غذائي له ، من بينها القرع المر هو أحد الأطعمة الموصى بها الخاصة ، والقرع المر غني بالبطيخ المر ، والذي يمكن أن يعزز بشكل فعال عملية التمثيل الغذائي للدهون في الجسم ويساعد في تقليل مستويات الدهون والكوليسترول في الدم.

أظهرت الدراسات أن المكونات النشطة في القرع المر قادرة على تعزيز قدرة الكبد على إزالة السموم وتحسين الدورة الدموية ، وبالتالي تقليل تراكم الدهون في الأوعية الدموية ، في حين أن الألياف الغذائية في القرع المر لها أيضا تأثير إيجابي على تعزيز صحة الأمعاء.

بناء على نصيحتي ، بدأ هذا المريض في تناول بعض القرع المر كل يوم ، خاصة عندما يتم قليه وتناوله مع خضروات أخرى ، وبعد ثلاثة أشهر ، خضع لفحص دم آخر.

لقد اندهش من النتائج: انخفضت مستويات الدهون في دمه بشكل كبير ، وتم التحكم في تصلب الشرايين ، وانخفض وزنه بشكل كبير ، وكان سعيدا للغاية لأن صدره لم يعد يشعر بالثقل وبدا أكثر نشاطا.

لذلك ، فإن البطيخ المر ليس فقط لفقدان الوزن ، بل هو أيضا غذاء طبيعي يساعد على تحسين تصلب الشرايين ، وعلى الرغم من مذاقه المر قليلا ، من أجل الصحة ، جربه من حين لآخر ، وقد يفاجئك تأثيره.

طماطم

الطماطم معروفة على نطاق واسع وغالبا ما تستخدم في وجباتنا الغذائية اليومية ، خاصة كمكون في السلطات ، ومع ذلك ، غالبا ما يتم التغاضي عن فوائد الطماطم لصحة الأوعية الدموية.

الطماطم غنية بالليكوبين ، وهو أحد مضادات الأكسدة القوية التي وجد أنها فعالة في تقليل أضرار الجذور الحرة للأوعية الدموية ، وحماية جدران الأوعية الدموية ومنعها من التصلب.

لقد تأثرت بشكل خاص بمريض واحد ، تعرض للغبار والحرارة لفترة طويلة ، وكان يتبع نظاما غذائيا غير منتظم ، ويحب بشكل خاص تناول الأطعمة الدهنية.

تسببت سنوات من نمط الحياة في إصابته بالكثير من المشاكل في الأوعية الدموية ، وخاصة حالة تصلب الشرايين ، وحتى الشعور بالضعف في ساقيه وصعوبة المشي في الحالات الشديدة.

لتحسين صحة الأوعية الدموية ، أنصحه بزيادة تناوله للطماطم ، وخاصة الطماطم الناضجة ، حيث يتم امتصاص الليكوبين بشكل أفضل بعد الطهي.

بعد بضعة أشهر ، أبلغني أنه غالبا ما يشعر بمزيد من الاسترخاء ، وتحسن ضعف ساقه بشكل ملحوظ ، وتعافت قوته كثيرا.

الأهم من ذلك ، في وقت المتابعة ، تحسنت صحة الأوعية الدموية بشكل ملحوظ ، وتحسنت مرونة الأوعية الدموية ، وتم قمع علامات التصلب بشكل فعال ، ليس فقط بسبب الليكوبين الموجود في الطماطم ، ولكن أيضا بسبب فيتامين سي الغني ، والذي يمكن أن يساعد في الحفاظ على صحة الأوعية الدموية.

ثوم

الثوم ليس فقط بهار شائع في مطابخنا ، بل هو أيضا غذاء تمت دراسته على نطاق واسع ليكون له تأثير وقائي على صحة الأوعية الدموية ، فالثوم غني بالكبريتيدات التي تساعد على خفض ضغط الدم وتقليل نسبة الكوليسترول في الدم وتحسين الدورة الدموية ومنع تصلب الأوعية الدموية.

قابلت ذات مرة مريضا في الخمسينيات من عمره يعاني من ارتفاع حاد في ضغط الدم وارتفاع الكوليسترول ، وكان يتناول الدواء لفترة طويلة ، وأصبح تصلب الشرايين خطرا خفيا على صحته.

بالإضافة إلى الدواء ، أوصي بتضمين المزيد من الثوم في نظامه الغذائي ، وخاصة الثوم النيء ، لإطلاق المكونات المفيدة فيه بشكل أفضل.

بعد فترة من التكييف ، استقر ضغط دمه تدريجيا ، وانخفض مستوى الكوليسترول أيضا بشكل ملحوظ ، وتم تخفيف تصلب الشرايين بشكل فعال.

تأثير الثوم كبير للغاية ، مما جعلني أدرك أيضا أنه ليس فقط من التوابل الشائعة في المطبخ ، ولكنه أيضا حامي طبيعي للأوعية الدموية ، ومن خلال علاج الثوم في النظام الغذائي اليومي ، يمكن تقليل خطر الإصابة بتصلب الشرايين من المصدر.

قد تبدو هذه الأطعمة بسيطة ويمكنك العثور عليها في المنزل كل يوم ، لكن لها تأثير كبير على صحة الأوعية الدموية ، ومع مزيج جيد من هذه الأطعمة والعصا طويلة الأمد ، ستكون الأوعية الدموية أكثر صحة وسيتم تقليل خطر تصلبها بشكل كبير.

وتصلب الشرايين ، وهو مشكلة صحية تبدو بعيدة عنا ، موجودة في الواقع في كل مكان حولنا ، والقيام بعمل جيد للوقاية والتحسين يمكن أن يضمن أن كل واحد منا لديه وعاء دموي صحي ويعيش حياة طويلة وصحية.

المحتوى أعلاه للإشارة فقط ، إذا كنت تشعر بتوعك ، فيرجى استشارة طبيب محترف في الوقت المناسب

ما رأيك في تصلب الشرايين؟ مرحبا بكم في المناقشة في منطقة التعليقات!

تدقيق لغوي بواسطة Zhuang Wu