李永馨

近年來，一種創新的“牛超市”模式讓普定縣的牛產業“牛”勁十足，為鄉村振興注入強大動力。普定縣馬場鎮雲盤村的貴州眾鑫犢盛農牧科技有限責任公司肉牛養殖基地，便是這樣一個別具特色的“牛超市”。

走進位於馬場鎮的“牛超市”，映入眼簾的是寬敞的養殖場地和一頭頭毛色鮮亮、膘肥體壯的肉牛。與傳統的肉牛交易模式不同，養殖戶來到這裡就像逛超市一樣，可以自由挑選心儀的牛隻，輕鬆詢價，一站式滿足選購優質牛源的需求。家住化處鎮的養牛戶李升科在牛超市工作人員的帶領下，正在牛場裡面挑選活牛。“這裡面的牛疫苗打得好，服務也好，所以我們經常在裡面來買牛，今天準備買個20頭。”李升科說。

肉牛養殖基地一角。

據瞭解，李升科之所以敢一次購買這麼多牛，還是國家政策給了他底氣，政府為破解肉牛養殖產業難題，促進農民增收致富，創新推出了肉牛產業發展的新模式——“28安心養”，由銀行和“牛超市”合作，農戶養牛只需首付20%購牛款，銀行提供貸款80%，“牛超市”提供牛源和技術指導，還實行訂單養殖、保價回收。這一模式徹底解決了農戶缺乏資金和選購優質牛源難等問題，讓農戶能夠毫無顧慮地投身肉牛養殖。

肉牛養殖基地。

普定縣馬場鎮副鎮長張安介紹，針對在牛超市選購肉牛的農戶，對於農戶首付的20%購牛款，普定縣給出了暖心的補貼政策。對參與養殖能繁母牛和育肥牛的農村低收入群體，每頭牛補助5000元，每戶每年可享受產業獎補資金最高2萬元。牛超市還推出就地市場保價回收的訂單養殖模式，通過跟蹤指導、訂單回收等方式，徹底消除農戶的後顧之憂，真正實現買得安心、養得放心。

與此同時，“牛超市”從牛源採購到最終出售給農戶，每一個環節都經過嚴格的檢疫程式和應激調理，全力保障牛隻健康。為了讓農戶養得放心，“牛超市”還組建了專業的醫療團隊，為農戶做好售後保障。“市場上或者外地來的牛，我們會給它做應急處理，防止呼吸道疾病和腹瀉等疾病，確保我們的每一頭牛到老百姓的手裡都是健康的。”普定縣馬場鎮活牛超市工作人員劉洋說。

“牛超市”。

“我們對農戶的牛隻進行健康管理和飼養方式建議等有力的保障，目前從養殖、屠宰、牛肉深加工、餐飲這一塊已經形成了一個整體的鏈條。”貴州眾鑫犢盛農牧科技有限公司總經理李小偉表示，農戶不必擔心養殖肥牛的銷售問題。

在“牛超市”模式的推動下，普定縣的牛產業不僅在養殖環節為農戶提供了諸多便利與保障，還在產業發展的其他方面展現出強勁的活力。下一步，“牛超市”模式將持續創新升級，在鄉村振興的道路上發揮更大的作用，讓牛產業成為帶動地方經濟發展、實現農民富裕的“金招牌”。(文/圖 林倚帆)