মানুষ যখন বৃদ্ধ হয়, তখন তারা ক্যালসিয়ামের ঘাটতিতে সবচেয়ে বেশি ভয় পায় এবং যদি তাদের ক্যালসিয়ামের অভাব হয় তবে তারা অস্টিওপোরোসিস থেকে ভুগবে এবং আন্দোলনের পরিধি বড় হলে ফ্র্যাকচার হতে পারে। এমনকি যদি আপনি একটি হাড় না ভাঙেন তবে ঠান্ডা এবং বৃষ্টিপাতের সময় আপনার জয়েন্টগুলি ব্যথা করবে। এই রোগগুলি প্রতিরোধ করতে, ক্যালসিয়ামের সাথে পরিপূরক করার জন্য আপনাকে দিনে তিনবার খাবার গ্রহণ করতে হবে।

জীবনে এমন অনেক খাবার আছে, যা ক্যালসিয়াম সমৃদ্ধ, এবং নিম্নলিখিত 3 "ক্যালসিয়াম-সম্পূরক খাবার" শরীরের ক্যালসিয়াম পরিপূরক করতে, হাড়কে শক্তিশালী করতে এবং জয়েন্টগুলিকে শক্তিশালী করতে প্রায়শই খাওয়া যেতে পারে।

১. তৈলাক্ত গমের সবজি

প্রস্তাবিত অনুশীলন【রসুন তেল গম সবজি】

1. এক মুঠো তাজা লেটুস প্রস্তুত করুন এবং এটি সরাসরি বিভাগগুলিতে কেটে নিন। শিকড়গুলি অঞ্চলে কেটে নিন যাতে সেগুলি ধারাবাহিকভাবে রান্না করা যায় এবং রান্না করা যায়। কাটার পরে, এটি পরিষ্কার জলে রাখুন এবং এটি পরিষ্কার করে ধুয়ে ফেলুন, পলি এবং অমেধ্য না ছাড়ার যত্ন নিন।

5. আধা পাত্র ফুটন্ত জল সিদ্ধ করুন, পুষ্টি লক করতে এবং একটি খাস্তা রঙ বজায় রাখতে সামান্য উদ্ভিজ্জ তেল বর্ষণ করুন। নীচের স্বাদ বাড়ানোর জন্য লবণ এবং লেটুসের হলুদ হওয়া রোধ করতে কিছুটা ভোজ্য ক্ষার যুক্ত করুন। লেটুসে ঢেলে দিন এবং 0 সেকেন্ডের জন্য এটি দ্রুত ব্লাঞ্চ করুন এবং লেটুসটি ভেঙে পুনরায় সজ্জিত হওয়ার সাথে সাথেই পাত্র থেকে সরিয়ে ফেলুন। এবং একটি খাস্তা রঙ বজায় রাখতে ঠান্ডা জল দিয়ে ধুয়ে ফেলুন।

200. আর্দ্রতা নিয়ন্ত্রণের পরে, এটি একটি প্লেটে রাখুন, হালকা সয়া সস দিয়ে বৃষ্টিপাত করুন, বা তাজা স্বাদ বাড়ানোর জন্য ফিশ সয়া সস বাষ্প করুন। শুকনো মরিচ, রসুনের কিমা দিয়ে ছিটিয়ে দিন এবং 0 ডিগ্রি তাপমাত্রায় গরম তেল .ালুন। মশলাদার গন্ধ আনুন এবং সুস্বাদু স্বাদ প্রস্তুত।

২. সেলারি

প্রস্তাবিত পদ্ধতি【সেলারি এবং চিংড়ি】

1. এক মুঠো সেলারি, এটি ধুয়ে ফেলুন এবং তারপরে এটি একটি তির্যক ছুরি দিয়ে সেগমেন্টে কেটে নিন। এই জাতীয় সেলারির কোনও পুরানো টেন্ডস নেই এবং স্বাদটি তুলনামূলকভাবে মিষ্টি, উপযুক্ত পরিমাণে চিংড়ি প্রস্তুত করুন, চিংড়ির পিছনে খুলুন, এটি জল দিয়ে ধুয়ে ফেলুন এবং ভিতরে চিংড়ি লাইনটি সরিয়ে ফেলুন।

5. চিংড়ি ধুয়ে মেরিনেট করুন। গন্ধ দূর করতে সামান্য লবণ, মুরগির গুঁড়া, রান্না ওয়াইন যোগ করুন, আঁকড়ে ধরুন এবং সমানভাবে মিশ্রিত করুন, তারপরে কোমল স্বাদ বাড়ানোর জন্য সামান্য জলের মাড় ঢেলে দিন, 0 মিনিটের জন্য মেরিনেট করার জন্য আলাদা করে রাখুন এবং নীচে স্বাদ তৈরি করুন। অর্ধেক পেঁয়াজ, টুকরো টুকরো করে কাটা এবং সবুজ পেঁয়াজগুলিও একটি তির্যক ছুরি দিয়ে টুকরো

20. ফুটন্ত জল অর্ধেক পাত্র সিদ্ধ করুন, সামান্য উদ্ভিজ্জ তেল এবং লবণ যোগ করুন, উদ্ভিজ্জ তেল পুষ্টিতে লক করুন, সবুজ রাখে এবং লবণ নীচের স্বাদ বাড়িয়ে তুলতে পারে। তারপরে এটিতে সেলারি বিভাগগুলি .ালুন এবং এটি দ্রুত সিদ্ধ করুন, প্রায় 0 সেকেন্ড, এবং সেলারি সবুজ হয়ে ফিরে আসার পরে এটি ঠান্ডা করার জন্য অবিলম্বে এটি সরিয়ে ফেলুন, এটি খাস্তা রাখতেও।

4. একটি ফোঁড়া জল আনতে চালিয়ে যান, চিংড়ি যোগ করুন এবং কিছুক্ষণ রান্না করুন। চিংড়ি তুলনামূলকভাবে কোমল, কিছুটা ব্লাঞ্চ হয় যতক্ষণ না এটি রঙ এবং আকৃতি পরিবর্তন করে এবং এটি রান্না করা হয়। মাংস শক্ত এবং মসৃণ করতে এটি বের করে ঠান্ডা সিদ্ধ জল দিয়ে ধুয়ে ফেলুন।

5、鍋內多燒一些油，涼油放入洋蔥、蔥絲，涼油下鍋更容易炸出香味。開小火慢慢炸，這一步主要是為了提取裡面的蔥油，經常攪動讓蔥絲均勻受熱，蔥香味出來以後淋入一點高度白酒，點燃，內外同時加熱，有利於蔥香味的充分釋放。原料微微焦黃就可以了。

6. ভাজা স্ক্যালিয়ন তেল ঢেলে ভিতরে পেঁয়াজ এবং কাটা সবুজ পেঁয়াজ ফেলে দিন এবং এটি কিছুটা ঠান্ডা করার জন্য আলাদা করে রাখুন।

7. তারপরে জল নিয়ন্ত্রণের পরে বেসিনে সেলারি রাখুন, সতেজতা উন্নত করতে সামান্য লবণ, মুরগির গুঁড়া এবং চিনি যোগ করুন, বেসিনে ভালভাবে মিশ্রিত করুন এবং তারপরে দুই চামচ স্ক্যালিয়ন তেল দিন, এবং তারপরে ভালভাবে মিশ্রিত করতে থাকুন এবং তারপরে এটি প্লেটে রাখুন। অবশেষে, চিংড়িটি একটি মিক্সিং বাটিতে রাখুন এবং এটি সেলারির উপরে মিশ্রিত করুন।

৩. যুবা

প্রস্তাবিত পদ্ধতি [যুবা শুয়োরের মাংসের টুকরো]

200. 0 গ্রাম শুয়োরের পেট প্রস্তুত করুন এবং এটি এমনকি পাতলা টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টু কয়েকটি স্ট্রিং মরিচ, তাদের ধুয়ে ফেলুন এবং একটি তির্যক ছুরি দিয়ে সেগমেন্টে কেটে নিন, একটি বেসিনে 0 গ্রাম ইউবা রাখুন এবং তারপরে পরে ব্যবহারের জন্য উপযুক্ত পরিমাণে রসুন প্রস্তুত করুন।

2、下面，我們把腐竹炸一下。把鍋燒熱，多放一些植物油，油溫五成熱，油面接近冒煙時倒入腐竹，快速炸10秒鐘。腐竹炸成金黃色，表面鼓起很多小泡時倒出來，放入清水中浸泡一會，去除油脂，這樣吃的時候不會膩口。

3. পাত্রে নীচের তেলটি ছেড়ে দিন, শুয়োরের পেটের টুকরোগুলিতে রাখুন, কিছুটা জল যোগ করুন এবং ভিতরে চর্বি সিদ্ধ করুন, যাতে শুয়োরের পেট আরও কোমল এবং চিটচিটে না হয়।

15. মাংসের টুকরোগুলি ভাজা হওয়ার পরে, উপযুক্ত পরিমাণে জল ঢালাও, ইউবা এবং রসুন যোগ করুন, রঙটি সামঞ্জস্য করতে 0 গ্রাম লবণ এবং 0 গ্রাম গাঢ় সয়া সস যোগ করুন, পাত্রের ফেনা অপসারণের জন্য উচ্চ আঁচে সিদ্ধ করুন এবং তারপরে পাত্রটি ঢেকে দিন এবং কম আঁচে পরিণত করুন এবং 0 মিনিটের জন্য সিদ্ধ করুন।

1 এবং 0 মিনিট পরে, 0 গ্রাম মরিচ এবং 0 গ্রাম মুরগির এসেন্স যোগ করুন, লাইন মরিচ ঢালাও, উচ্চ তাপে পরিণত করুন এবং 0 মিনিটের জন্য আলোড়ন-ভাজুন।

প্রুফরিড করেছেন হুয়াং হাও