4 món chay được khuyến khích, dinh dưỡng không đơn điệu, phương pháp đơn giản, nhanh tay sắp xếp nhé!

1. Trứng bắp cải bác

Ăn các món chay không nhiều dầu mỡ bảy hoặc tám lần một tuần, và chúng rất bổ dưỡng và ngon! Cách làm: Cắt bắp cải thành từng dải dày và dày, chiên ba quả trứng ngu ngốc rồi cho ra sử dụng sau.

Để dầu dưới cùng trong nồi, hành lá và tỏi xào cho tỏa ra mùi thơm, đổ bắp cải và cà rốt thái nhỏ vào, xào trên lửa lớn cho đến khi sống bị vỡ và cho trứng vào vừa ăn, thêm nước tương nhạt, dầu hào, muối, tinh chất gà và xào đều, đơn giản và thơm ngon.

2. Rau muống xào chay

Rau muống ngon thực sự rất ngon khi bạn xào một cách thản nhiên. Ít chất béo, tốt cho sức khỏe và thơm ngon.

Nguyên liệu chuẩn bị: rau muống, tỏi thái lát, kê các bước nấu cay cho dầu vào nồi lạnh, tỏi thái lát và kê xào cay dưới dầu đun nóng vào rau muống, thêm một lượng nhỏ nước cho rau muống xào cho đến khi mềm, thêm một thìa nước tương nhạt, một thìa dầu hào, một thìa tinh chất gà và một lượng muối thích hợp, xào đều cho ra khỏi nồi, cách thức siêu đơn giản.

3. Cải dầu chiên chay

Đó là mùa để ăn rêu cải dầu một lần nữa, và tôi thích tất cả các loại rau tươi theo mùa vào mùa xuân, chẳng hạn như rêu cải xào này, chỉ đơn giản là được nêm gia vị và xào trên lửa nóng, và rêu cải dầu tươi không gì sánh được, giòn và mềm, hãy đến và thử nó.

Phương pháp[gf]fe0f[/gf]Phần rêu cải rửa sạch, tỏi thái lát, ớt khô bỏ hạt và cắt thành từng phần[gf]fe0f[/gf]Cho dầu vào nồi, cho tỏi thái lát vào, ớt khô, hạt tiêu, xào cho đến khi có mùi thơm, đổ rêu cải dầu, thêm một lượng muối thích hợp, ít bột ngọt, xào trên lửa lớn.

4. Rau xanh chiên chay

Trước đây tôi không thích ăn rau xanh biển và nấm hương, nhưng lần này tôi trộn chúng với nhau và chiên chúng và thử chúng ~

Thực hành được thể hiện trong hình:

Nó cảm thấy siêu ngon! Tôi hối hận vì đã bỏ lỡ quá nhiều năm!

Hiệu đính bởi Huang Hao