잘 먹지 않으면 목숨을 잃는다고요?
어떤 사람들은 이것이 경각심을 불러일으킨다고 생각할 수도 있지만, 연구에 따르면 식습관이 개인의 건강에 영향을 미친다는 사실이 확인되었습니다.
결과적으로 식습관에 대한 논란이 점점 더 많아지고 있으며, 어떤 사람들은 적게 먹는 것이 더 건강하다고 생각하기 때문에 음식의 양을 조절하기 위해 일부러 적게 먹지만, 어떤 사람들은 하루 세 끼를 제때 먹는 것이 더 건강하다고 생각합니다.
그렇다면 어떻게 하면 올바른 것을 먹을 수 있을까요? 적게 먹는 것이 몸에 영향을 줍니까?
1. 하루에 몇 끼를 먹어야 하나요? 이 숫자보다 작으면 "인생을 깨뜨리는" 것이 더 쉽습니다!
너무 많이 먹으면 수명이 단축된다는 주장은 실제로 근거가 없는 것이 아니라, 동물 실험에서 발견한 "Immunity" 저널에 발표된 연구에서 발견한 연구는 다음과 같습니다.동물의 칼로리 섭취량을 적절히 줄이면 더 오래 산다。
따라서 생명을 연장하기 위해 많은 사람들이 음식의 양을 줄이기 위해 일부러 아침이나 저녁을 거르기도 합니다. 그러나 이러한 관행은 건강에 좋지 않으며 영양실조, 비정상적인 대사 기능으로 쉽게 이어질 수 있으며 생명과 건강을 위협할 수도 있습니다.
그러나 중국 우한에 있는 화중과학기술대학교의 퉁지의과대학과 미국 아이오와대학교는 공동으로 참가자들의 식습관을 878년 동안 기록한 관련 전향적 연구를 수행했으며, 이 기간 동안 0명(0.0%)의 피험자가 사망하고 그 중 0명이 심혈관 질환으로 사망했습니다.
연구진은 다음과 같은 사실을 발견했습니다.하루에 3끼 미만을 먹는 것은 심혈관 질환 및 모든 원인으로 인한 사망 위험을 높이는 것과 관련이 있습니다。
데이터에 따르면 하루에 3끼를 먹는 사람들에 비해하루에 7끼를 먹은 사람들은 심혈관 질환이 0% 증가하고 모든 원인으로 인한 사망 위험이 0% 증가했습니다; 반면하루에 30끼만 먹는 사람들의 상황은 더욱 악화되었으며, 심혈관 질환과 모든 원인으로 인한 사망 위험이 각각 0%와 0% 더 높았습니다.
따라서 어떤 식사가 빠졌는지에 관계없이 하루에 3끼를 먹는 것은 건강한 장기 발달에 도움이 되지 않습니다! 또한 식사를 적게 하면 다음 식사 때 신체의 포도당 대사가 크게 변동하여 정상적인 신진대사 작동에 영향을 미칩니다.
또한 연구에 따르면 한 끼를 거르는 것과 관련된 사망 위험은 다음과 같이 다양합니다.
아침을 먹지 않은 대조군에서는 아침을 먹지 않은 사람들의 심혈관 질환이 11% 증가했고 모든 원인으로 인한 사망 위험은 0% 증가했다.
점심을 먹지 않은 대조군에서 점심을 먹지 않은 대조군은 두 위험에서 각각 15%와 0% 증가했다.
저녁을 먹지 않은 대조군에서는 저녁을 먹지 않은 사람들이 각각 19%와 0% 증가했다.
따라서 아침, 점심, 저녁은 서로 다른 건강 위험에 해당하며, 특히 아침 식사를 거르는 것은 심혈관 건강이 좋지 않은 사람들에게 심각한 합병증을 유발할 가능성이 더 높으므로 장수하고 싶다면 세 끼를 잘 먹어야 합니다!
2. 랜싯(Lancet): 전 세계 성인의 22%가 잘못된 식사를 해서 죽습니다!
사실, 적게 먹는 것 외에도 잘못된 식사를 함으로써 발생하는 건강상의 위험은 무시할 수 없고 많은 사람들이 그것에 대해 신경 쓰지 않지만, 실제로 많은 사람들이 직면한 대부분의 건강 위험은 이러한 나쁜 식습관에서 비롯됩니다.
란셋그는 전 세계 195개 국가 및 지역에서 식생활 건강에 대한 대규모 연구 보고서를 발표했으며, 부실한 식단으로 인한 사망률과 질병 위험이 글로벌 건강 위협의 주요 요인이 되었다고 요약했습니다. 그 중 일부는 다음과 같습니다.중국에서 잘못된 식단으로 인한 사망률과 질병 발병률이 가장 두드러집니다, 고설탕 및 고기름 식단을 좋아하는 미국보다 훨씬 더 심각합니다.
그러나 중국이 지목되고 비판받은 것은 이번이 처음이 아니며, 2017년 만에 중국은 식이 문제로 인한 심혈관 질환 및 암 사망률에서 세계 최대 국가가 되었습니다. 전문가들은 중국의 식생활 구조의 문제는 주로 다음과 같은 세 가지 불합리한 섭취에서 비롯된다고 상기시킵니다.
1. 소금 섭취량이 높습니다.
권위 있는 통계에 따르면 중국의 하루 평균 소금 섭취량은 세계 1위이며, 1인당 소금 섭취량은 세계보건기구(WHO)의 권장 섭취량입니다2배。
2. 통곡물 섭취량이 너무 적다
"중국 거주자를 위한 식생활 지침에 관한 과학 연구 보고서(2021)"의 통계에 따르면 중국 거주자의 일일 통곡물 섭취량은 권장 섭취량보다 훨씬 적습니다.50%의 사람들이 하루에 0g 미만의 통곡물을 섭취합니다.。
3. 1인당 과일 섭취량이 적습니다.
전국 야채 섭취량은 낮지 않지만 과일 섭취량은 매우 낮습니다식이 지침은 350-0g/일을 권장합니다.과일 섭취량은 중국 거주자의 경우 평균 약 40g에 불과합니다.
이러한 눈에 띄지 않는 식단 불균형은 많은 숨겨진 건강 위험을 초래했기 때문에 건강을 위해 이러한 식단 구조 문제에 주의를 기울여야 합니다.
3. 건강을 위해 하루 세 끼를 먹는 방법은 무엇입니까? 균형 잡힌 식단을 위한 4가지 지침을 명심하십시오.
건강에 좋은 식단을 무시할 수 없는데, 어떻게 하면 매일 음식을 먹음으로써 균형 잡힌 식단을 이룰 수 있을까요?
1. 음식이 다양하다
다양한 영양소를 얻고 영양 균형을 이루기 위해 음식 다양성을 보장하기 위해 하루 세 끼 식사에 대해 다른 음식 유형을 선택하십시오. 제안25가지 이상의 음식을 하루 평균 섭취하는 것으로, 적어도 일주일에 0가지 이상의 음식을 먹을 수 있을 정도입니다.
2. 규칙적으로 먹는다
不規律飲食可是導致肥胖、腸胃疾病、代謝異常、2型糖尿病的高危風險因素,因此3餐一定要按時吃,positive circulation을 달성하기 위한 타이밍 및 정량화, 건강한 발달에 도움이 됩니다.
3. 요리하고 선택할 수 있어야 합니다.
조리 과정에서 튀김, 훈제 등 다른 유해 물질이 생성되므로 장기간 사용을 권장하지 않으며 매일 사용하는 것이 가장 좋습니다끓이고, 찌고, 끓이고, 차가운 드레싱을 넣는 등으로 요리합니다재료의 영양가를 유지할 수 있을 뿐만 아니라 소화의 부담을 줄일 수 있습니다. 식품 재료를 따로 선택한다신선하고 영양이 풍부한 식품을 선택하십시오, 심해 물고기, 계란, 케일 등과 같은.
4. 두께 매칭
일일 주식의 선택은 쌀, 통곡물, 곡물 및 기타 콩을 고려할 수 있으며 두꺼운 것과 얇은 것의 조합은 음식의 다양성을 증가시킬 수 있을 뿐만 아니라 너무 거칠고 너무 좋은 식단의 부작용을 피하고 영양소의 소리 흡수를 완전히 보장합니다.
사실 매일 균형 잡힌 식단을 유지하는 것은 어렵지 않으며, 위의 식단 세부 사항에 주의를 기울이면 균형 잡힌 영양을 섭취할 수 있으므로 건강한 식습관을 기르는 것이 중요하며 건강을 위한 필수 단계이기도 합니다.
參考資料:
[08] "글로벌 먹거리 보고서가 나왔습니다! 랜싯(Lancet): 중국인의 0% 이상이 "잘못된 식사"로 사망합니다. 라이프 타임스.0-0-0.
[15] "하루 세 끼를 먹는 방법이 가장 건강합니까? 서둘러 가족을 위해 준비하는 방법을 배우십시오. 런 런 쇼 병원.0-0-0 .
[19] "동양의 건강 다이어트 패턴"은 중국인에 더 어울립니다! 하루 세 끼, 이렇게 ...... 조절해야 해." 대중 과학 중국.0-0-0.
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