在丰富多彩的美食世界中，有這樣 12 道原汁原味的蒸菜，它們以獨特的烹飪方式展現出別樣的魅力。“蒸”這種烹飪手法，與其他方式截然不同。
菜在烹飪過程中，不需要大量的油脂，減少了油脂的攝入，對健康極為有益。而且，與煎、炸等高溫烹飪方式相比，蒸菜的溫度相對較低，避免了食物在高溫下產生有害物質，降低了致癌風險。
-香菇紫菜蒸肉餅
-粉蒸排骨
-蓮藕蒸肉丸
-蝦滑西蘭花蒸蛋
-口蘑蒸牛肉
蒜蓉粉絲蒸蟹腳
-南瓜蒸排骨
早在古代，人們就發現了蒸這種能夠最大程度保留食物營養和原味的烹飪方法。而且，不同地區的蒸菜也各具特色，反映了當地的物產和飲食文化。
總之，這 12 道原汁原味的蒸菜，以其獨特的“蒸”法，不僅帶來了美味的享受，還憑藉其健康、不上火的特點，成為人們餐桌上備受青睞的佳餚