في عصرنا ، أصبحت القضايا الصحية في طليعة المناقشات المنزلية بشكل متزايد ، خاصة بالنسبة للأمراض الخطيرة مثل السرطان. إذا كان لديك أحد أفراد أسرتك تم تشخيص إصابته بسرطان المعدة المتقدم ، فإن الشعور بالعجز واليأس الذي لا يريد أحد أن يختبره. هذا النوع من الأشياء يجعل قلوب الناس ضيقة دائما ، خاصة بعد التعرف على العادات المعيشية لبعض المرضى ، مما يجعل الناس يتساءلون عن سبب مثل هذه المأساة.

في الآونة الأخيرة ، سمعت قصة مفجعة: تم تشخيص عم يبلغ من العمر 66 عام بسرطان المعدة المتقدم. عادة ما يعيش هذا العم حياة منتظمة للغاية ، ولا يدخن أبدا ، ولا يشرب ، بل ويحاول تجنب بعض الأطعمة المزعجة. لديه أيضا نظام غذائي واعي بالصحة واعتاد على تناول الخضار واللحوم الخفيفة ، لكن لديه ثلاث عادات غذائية يعتقد الأطباء أنها قد تكون مرتبطة ارتباطا وثيقا بحالته.

الأول هو تفضيل الأطعمة المحفوظة. يحب الناس في العديد من الأماكن تناول الأشياء المخللة ، مثل الخيار المخلل ، والكبر ، وما إلى ذلك ، وحتى في بعض التجمعات العائلية ، فإن الخضار المخللة هي دائما تلك المقبلات الأساسية. العم ليس استثناء ، كل يوم تقريبا يأكل بعض الخضار المخللة. يوجد النتريت ، وهو مادة مسرطنة محتملة معترف بها ، بشكل شائع في الأطعمة المحفوظة. على الرغم من أن هذا العم لا يشرب الكحول ، إلا أن تناول النتريت على المدى الطويل قد يتسبب في تلف معدته ويؤثر بشكل غير محسوس على صحته.

والثاني هو الطعام المقلي الذي يحب تناوله كل يوم. على الرغم من أن العم نادرا ما يختار الأطعمة الدهنية في نظامه الغذائي ، إلا أنه يتمتع بمكان ناعم للأطعمة المقلية. في عطلات نهاية الأسبوع ، يعد الدجاج المقلي وأعواد العجين المقلية من أشهر الأطباق الشهية في المنزل. على الرغم من أن الطعام المقلي لذيذ ، إلا أن الاستهلاك طويل الأمد يمكن أن يؤدي إلى تراكم السموم في الجسم ، وستؤدي درجة الحرارة المرتفعة أثناء عملية القلي إلى إنتاج بعض المواد الضارة ، والتي يصعب تجاهلها. على الرغم من أن الكثير من الناس يعرفون أنه لا ينبغي لهم تناول الطعام ، إلا أنه لا يزال من الصعب التحكم فيه للاستمتاع بأفواههم. ينعكس هذا التناقض أيضا في عادات الأكل لكثير من الناس.

علاوة على ذلك ، فهو اختيار العم العاجز للوجبات السريعة. مع وتيرة الحياة المتسارعة ، كان مشغولا بالعمل ، خاصة عندما كان صغيرا ، وغالبا ما اختار تناول الوجبات السريعة بسبب التعب ، معتقدا أنها مريحة ويمكن أن ترضي جوعه. تعتبر راحة الوجبات السريعة مريحة ، ولكنها غالبا ما تكون غنية بالسعرات الحرارية وقليلة العناصر الغذائية وتفتقر إلى الخضروات الطازجة والعناصر الغذائية ، وهو عبء واضح على الصحة البدنية. على الرغم من أن العم نفسه شعر أنه لا ينبغي أن يكون الأمر كذلك ، إلا أنه كان لديه دائما عقلية "القيام بذلك من حين لآخر" ، وفي النهاية أصبح عاملا لا رجعة فيه.

جعلتني قصة العم أفكر في كيف يجب أن نكون أكثر عقلانية في خياراتنا الغذائية في الحياة. في كثير من الأحيان ، قد لا نفهم حقا ما هو النظام الغذائي الصحي. يجب أن يكون النظام الغذائي الصحي بالمعنى الواسع متوازنا ، مع الألياف والعناصر الغذائية الكافية ، وكذلك محاولة تجنب الأطعمة الضارة بالجسم. ومع ذلك ، فإن إغراءات الحياة تشبه الصعود والهبوط في المناظر الطبيعية ، مما يقودنا إلى المسار الصحيح من وقت لآخر.

في هذا الصدد ، نحتاج إلى أن نكون قدوة وتثقيف الجيل القادم وتشجيعهم على الاهتمام بعاداتهم الغذائية. العلاقة الحميمة لثقافة الطعام ليست فقط اختيار الفرد ، ولكنها تؤثر أيضا ضمنيا على الوعي الصحي للعائلة والأصدقاء والمجتمع ككل. لذلك ، أريد دائما مشاركة بعض أفكار الأكل الصحي مع الأشخاص من حولي. على سبيل المثال ، علم الأطفال كيفية مطابقة الطعام علميا ، وكيفية فحص المحتوى الغذائي ، وإنشاء مفهوم صحيح للنظام الغذائي منذ سن مبكرة.

أما بالنسبة لأعراض العم ، فهي تجعل الناس يشعرون بالقلق. على الرغم من أنه كان مريضا ، إلا أنه لم يشتكي أبدا ، لكنه حاول مواجهتها بشكل إيجابي. حتى في ظل مرضه ، لا يزال يجد الفرح في الأشياء الصغيرة في الحياة ، وغالبا ما يشاركني بعض القصص المثيرة للاهتمام في الشمس ، كما لو أنه لا شيء يمكن أن يهزمه. هذا الموقف المتفائل هو حقا ما أعجب به. الحياة هكذا ، أحيانا نفهم الحقيقة ، ولكن عندما لا تكون سلطة صنع القرار في أيدينا ، كيف نتعامل معها؟

عندما نتحدث عن الصحة ، فإننا نميل إلى أن نكون سطحيين ونتجاهل الأسباب والآثار الحقيقية. هناك العديد من العوامل التي يمكن أن تؤثر على أجسامنا بمهارة ، مثل الإجهاد والبيئة والحالة العقلية. بعض الناس يحبون الطعام أكثر مما يهتمون بصحتهم ، وهذا سبب كبير للمرض. أعتقد أن هذا قد يكون حزنا للحياة ، لكنه أيضا تحذير من أسلوب حياة.

على الرغم من أن العم يعالج الآن ، إلا أن حكم الطبيب ليس متفائلا ، ولكن على أي حال ، آمل أن يتمكن من الحفاظ على هذا الموقف المتفائل. بعد كل شيء ، المرض ليس قصة الحياة الكاملة. عندما يعيش الناس ، يجب أن يؤمنوا دائما بالحياة والأمل في المستقبل. كنت أزوره من وقت لآخر للحديث عن تفاصيل الحياة وقضاء وقت العلاج الطويل والممل معا.

في الواقع ، حياة الجميع ليست سهلة ، وفي مواجهة التناقضات المختلفة في الحياة ، يتعين علينا أحيانا تقديم تنازلات ، لكن التسوية لا تعني الاستسلام. لقد جعلني أدرك مدى قيمة الصحة ، وعدد المرات التي نتجاهلها فيها بسبب أعمالنا اليومية. من تجربة عمي ، آمل حقا أن أجعل المزيد من الناس يفكرون في الصحة. بالطبع ، آمل أن يتمكن الجميع من إيلاء المزيد من الاهتمام ليس فقط لنظامهم الغذائي ، ولكن أيضا لعاداتهم المعيشية العامة.

أخيرا ، آمل حقا أن يصبح نمط حياتنا أكثر صحة تدريجيا وأن يكون لديه المزيد من الخيارات ، بدلا من أن يكون مشحونا عاطفيا في اللحظات الحرجة. في مواجهة تحديات الحياة ، لا يعني ذلك أنك غير راغب في أن تكون قويا ، ولكنك تريد أن يكون لديك المزيد من القوة لمواجهتها. آمل أن يتمكن الجميع من الاعتزاز بصحتهم وعيش حياة رائعة.