மக்களின் வாழ்க்கைத் தரத்தின் தொடர்ச்சியான முன்னேற்றத்துடன், பெரும்பாலான மக்கள் நல்ல உணவை அனுபவிப்பது இனி கடினம் அல்ல. இருப்பினும், சரியான உணவுப் பழக்கம் எப்போதும் நன்கு அறியப்படவில்லை.

ஆரோக்கியமாகவும், ஆற்றலுடனும், நோய் அபாயத்தைக் குறைப்பதற்கான திறவுகோல் உங்கள் அன்றாட உணவு. விவேகமான உணவை வளர்ப்பது ஆரோக்கியமாக இருப்பதற்கும் நோயைத் தடுப்பதற்கும் முக்கியமாகும்.

1. கொழுப்பு மற்றும் புரத உட்கொள்ளலை சமப்படுத்துங்கள்:

உடல் பருமன் மற்றும் தொடர்புடைய நோய்களுக்கு பயந்து பலர் கொழுப்பிலிருந்து வெட்கப்படுகிறார்கள். இருப்பினும், மனித உடலுக்கு மிதமான அளவு கொழுப்பு அவசியம். சில வைட்டமின்கள் கொழுப்பு மூலம் உறிஞ்சப்படுவதால், மிகக் குறைந்த கொழுப்பு இந்த ஊட்டச்சத்துக்களை அணுகுவதைத் தடுக்கும் மற்றும் ஆரோக்கியத்தை பாதிக்கும்.

எனவே, கொழுப்பு சரியான முறையில் உட்கொள்ள வேண்டியது அவசியம், மேலும் ஒல்லியான இறைச்சி மற்றும் முழு பால் போன்ற குறைந்த கொழுப்பு உணவுகளைத் தேர்வு செய்ய பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.

கூடுதலாக, செல்களை சரிசெய்வதற்கும் மீளுருவாக்கம் செய்வதற்கும் புரதங்கள் அவசியம், நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிக்க உதவுகின்றன. சைவ உணவு உண்பவர்கள், குறிப்பாக, புரதக் குறைபாட்டின் அபாயத்தில் இருக்கக்கூடும், எனவே உயர்தர புரத விநியோகத்தை உறுதி செய்வதற்காக பால் மற்றும் முட்டை உட்கொள்ளலை அதிகரிப்பது நல்லது.

2. போதுமான கார்போஹைட்ரேட் உட்கொள்ளலை உறுதிப்படுத்தவும்:

மெலிதான உடலைப் பின்தொடரும் பல பெண்கள் கெட்டோஜெனிக் உணவை விரும்புகிறார்கள், இது காய்கறிகள், முட்டை மற்றும் கோழி மார்பகங்களை மட்டுமே உட்கொள்கிறது, மேலும் பிரதான உணவுகளை முற்றிலுமாக கைவிடுகிறது. இந்த நடைமுறை ஆரோக்கியத்திற்கு நல்லதல்ல, ஏனெனில் கார்போஹைட்ரேட்டுகள் உடலுக்கு ஆற்றலின் முக்கிய மூலமாகும், மேலும் அதன் பற்றாக்குறை ஆற்றல் இல்லாமை மற்றும் கவனம் செலுத்துவதில் சிரமத்திற்கு வழிவகுக்கும்.

எனவே, தினசரி உணவில் கார்போஹைட்ரேட்டுகளின் போதுமான விநியோகத்தை உறுதி செய்வது, சுத்திகரிக்கப்பட்ட தானியங்களைக் குறைப்பது, முழு தானியங்களின் உட்கொள்ளலை அதிகரிப்பது மற்றும் நோயைத் தடுக்க உடலுக்குத் தேவையான ஆற்றலை வழங்க வழக்கமான உட்கொள்ளலை உறுதி செய்வது முக்கியம்.

3. ஒளி சுவைக்கான விருப்பம்:

பலர் க்ரீஸ், இனிப்பு மற்றும் காரமான உணவுகளை அனுபவித்தாலும், இந்த உணவுகள் அதிகப்படியான கொழுப்பு, சர்க்கரை மற்றும் உப்பு உட்கொள்ளலுக்கு வழிவகுக்கும். நுகரப்படாத ஆற்றல் உடல் கொழுப்பு குவிப்பாக மொழிபெயர்க்கப்பட்டுள்ளது, இது உடல் பருமன் மற்றும் கொழுப்பு கல்லீரலைத் தூண்டக்கூடும்; அதிகப்படியான உப்பு உட்கொள்வது சிறுநீரகங்களுக்கு சுமையை அதிகரிக்கும் மற்றும் ஆரோக்கியத்திற்கு கடுமையான சேதத்தை ஏற்படுத்தும்.

எனவே, ஒரு லேசான உணவு விரும்பப்படுகிறது, மேலும் உங்கள் ஆரோக்கியத்தை பராமரிக்க சமையல் முடிந்தவரை சுத்தமாகவோ அல்லது வேகவைத்ததாகவோ இருக்கும்.

4. மதுவிலிருந்து விலகி இருங்கள்:

சிலர் ஆல்கஹால் உடன் சாப்பிடப் பழகியிருக்கிறார்கள், ஆனால் இது ஒரு நல்ல உணவுப் பழக்கம் அல்ல. ஆல்கஹால் கல்லீரலில் வளர்சிதை மாற்ற அழுத்தத்தை அதிகரிக்கும், கல்லீரல் செயல்பாட்டைக் குறைக்கும் மற்றும் ஆல்கஹால் கொழுப்பு கல்லீரல் நோயின் அபாயத்தை அதிகரிக்கும். அதே நேரத்தில், ஆல்கஹால் குடிப்பது இரைப்பை குடல் செரிமானம் மற்றும் உறிஞ்சுதலிலும் தலையிடக்கூடும்.

உணவின் போது மது அருந்தும் பழக்கத்தை விட்டுவிடுவது நல்லது, மேலும் நீங்கள் வாய் வறண்டதாக உணர்ந்தால், மதுபானங்களுக்கு பதிலாக சூப் அல்லது பலவீனமான தேநீர் குடிக்கலாம்.

மொத்தத்தில், சரியான வழியில் சாப்பிடுவது ஊட்டச்சத்து, ஆற்றல் மற்றும் ஆரோக்கியத்திற்கு நல்லது.

நல்ல ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்துவதற்கும் நோய்கள் ஏற்படுவதைத் தடுப்பதற்கும் மிதமான கொழுப்பு மற்றும் புரத உட்கொள்ளலை பராமரிக்கவும், போதுமான கார்போஹைட்ரேட் உட்கொள்ளலை உறுதி செய்யவும், லேசான சுவையை பராமரிக்கவும், உங்கள் அன்றாட உணவில் ஆல்கஹால் தவிர்க்கவும் நாங்கள் உங்களை ஊக்குவிக்கிறோம்.