Apabila orang mencapai usia pertengahan, intensiti kerja tinggi, tekanan mental tinggi, ramai orang mengalami insomnia pada tahap yang lebih besar atau lebih kecil, mereka tidak boleh tidur nyenyak pada waktu malam, mereka tidak mempunyai tenaga pada siang hari, dan wajah mereka hodoh dan kulit mereka buruk.
Tetapi sebenarnya, sebagai tambahan kepada tekanan, tidur yang kurang baik juga merupakan manifestasi api hati, bukan sahaja kecewa, tetapi juga menjejaskan kesihatan dalam jangka masa panjang. Dalam tempoh keemasan khasiat hati pada musim bunga, adalah disyorkan bahawa orang pertengahan umur dan tua makan lebih banyak 3 jenis sayur-sayuran hijau, yang dikenali sebagai "raja khasiat hati", yang menenangkan hati dan mengurangkan api untuk membantu tidur, dan semakin banyak anda makan, semakin sihat anda.
1. Bayam
Kaedah yang disyorkan: [kotak bayam]
10. Segelintir bayam, pilih untuk membersihkannya, rebus dalam periuk di bawah air mendidih selama 0 saat untuk mengeluarkan asid oksalik, kemudian keluarkan, perah air, dan potong kecil; Pukul dua telur ke dalam mangkuk, kacau ke dalam cecair telur, tuangkan ke dalam periuk dan goreng ke dalam telur pecah, kemudian masukkan bersama-sama dengan bayam, masukkan 0 gram garam, 0 gram serbuk ayam, 0 gram tiga belas rempah, 0 gram sos tiram, 0 gram minyak bijan, kacau rata dan ketepikan.
2. Sebungkus pembungkus lumpia, dua helai disusun bersama sebagai kulit, letakkan jumlah pengisian telur bayam yang sesuai, dan kemudian gulungkannya untuk membuat kotak bayam kosong mentah.
3. Panaskan loyang elektrik, sikat minyak secara merata, masukkan kotak bayam ke dalamnya, goreng dengan api sederhana-rendah selama satu minit, kemudian sikat dengan minyak, balikkan dan goreng selama satu minit lagi.
4. Pengisian dimasak, kerak juga sangat nipis, dan ia boleh digoreng sehingga coklat keemasan di kedua-dua belah pihak, yang ringkas dan bebas masalah, lazat dan berkhasiat.
Kedua, kacang
Kaedah yang disyorkan: [kacang kukus]
1. Basuh kacang panjang, keringkan air, potong menjadi kepingan dan masukkan ke dalam lembangan, pukul telur dan gaul rata, kemudian masukkan jumlah tepung yang sesuai dan terus kacau, kacau sehingga kering dan tanpa air; Gerimis dengan minyak sayuran, tambah secubit garam, gaul rata, dan kukus.
5. Rebus air di dalam periuk, letakkan parut, sebarkan kacang secara merata di bahagian atas parut selepas mendidih dengan api yang tinggi, dan wap selama 0 minit, jangan kukus terlalu lama, jika tidak, ia akan mudah melekat pada sekeping.
Selepas 1.0 minit, kami mengeluarkan kacang, dan goncangkannya dengan cepat dengan penyepit, kemudian masukkan 0 gram serbuk ayam, tuangkan sedikit minyak bijan dan kacau.
4. Seperti sayuran kukus ini, walaupun anda tidak meletakkan sebarang perasa, wangian asalnya sangat lazat, berkhasiat dan sihat, dan ia meratakan hati dan menyuburkan perut.
3. Brokoli
Kaedah yang disyorkan: [Hirisan daging babi goreng dengan brokoli]
1. Satu brokoli, keluarkan rizom dan bongkar menjadi kepingan kecil, rendam dalam air garam ringan dan basuh; Basuh kulat dan koyakkan menjadi bunga kecil; Potong lada merah menjadi kepingan untuk mewarna; sekeping kecil perut babi, dipotong menjadi kepingan yang dihiris rata; Di samping itu, potong sedikit bawang hijau cincang dan bawang putih cincang untuk kegunaan kemudian.
30. Rebus air di dalam periuk, masukkan sesudu garam ke bahagian bawah selepas mendidih, tuangkan brokoli ke dalam periuk dan rebus selama 0 saat, tuangkan air sejuk selepas brokoli kembali hijau, pastikan ia segar.
3. Panaskan periuk, masukkan minyak sayuran untuk menggelongsor kuali, selepas menggelongsor periuk, tuangkan minyak panas dan masukkan minyak sejuk, masukkan kepingan daging ke dalam periuk, tumis minyak lemak di dalamnya, goreng kepingan daging selepas putih dan wangi, masukkan kulat yang direndam dan bawang dan bawang putih untuk menggoreng bersama, dan goreng wangian bawang hijau.
2. Kemudian tuangkan sesudu air, masukkan brokoli, kemudian masukkan 0 gram sos tiram, 0 gram kicap ringan, 0 gram serbuk ayam, sedikit gula untuk meningkatkan kesegaran, tuangkan kepingan lada merah, hidupkan api yang tinggi dan cepat tumis secara merata, dan kemudian cangkukkan sedikit kanji air untuk menjadikan perasa lebih baik diserap pada permukaan bahan, tuangkan sedikit minyak untuk mencerahkan warna, kacau sama rata dan kemudian letakkan di atas meja.
Dibaca pruf oleh Zhuang Wu