Trong quá trình giảm cân, chúng ta dường như thích so sánh bản thân với người khác, để tìm lý do cho bản thân không giảm, hoặc động lực để tiếp tục giảm cân, khi thấy người khác giảm cân nhanh, chúng ta sẽ nghĩ rằng họ có những ưu điểm tự nhiên, chẳng hạn như dễ giảm cân, ăn gì sẽ không béo; Khi bạn không thể giảm cân, bạn sẽ nghĩ rằng bạn dễ bị béo phì, và uống nước sẽ phát triển thịt. Tất nhiên, đối với những người bạn đang trên con đường giảm cân, họ sẽ nghĩ đến cách phát triển vóc dáng dễ giảm, để có thể giảm cân dễ dàng hơn và có thể duy trì tốt hơn.
Vì vậy, đối với những người khác nhau, có sự khác biệt giữa dễ tăng cân hay dễ giảm cân không? Quá trình trao đổi chất cơ bản đóng vai trò gì trong quá trình này? Tôi nên làm gì để phát triển một vóc dáng gầy gò? Hãy nói về các chủ đề liên quan.
Trong cuộc sống hàng ngày, chúng ta luôn thấy rằng luôn có một số người không béo và sẽ duy trì trạng thái rất gầy, đặc biệt là họ dường như không cần kiểm soát những gì mình ăn.
Nói chung, đối với hai loại người ăn cùng một lượng thức ăn, những người không dễ tăng cân sẽ được gọi là dễ tăng cân, và một lý do quan trọng khiến họ không dễ béo là hệ tiêu hóa không tốt lắm (nếu bạn quen thuộc hơn với họ thì bạn sẽ biết), và họ không muốn béo, nhưng họ thực sự không thể béo lên, mặt khác, vì mức độ trao đổi chất của họ cao, tức là lượng calo tiêu thụ tổng thể hàng ngày của họ sẽ nhiều hơn.
Vì vậy, mức độ trao đổi chất cao có nghĩa là quá trình trao đổi chất cơ bản cao không? Hay dễ giảm cân vóc dáng, có thể đồng nghĩa với quá trình trao đổi chất cơ bản cao? Không.
Trên thực tế, nhiều lần, chúng ta sẽ chỉ đơn giản đánh đồng vóc dáng gầy với quá trình trao đổi chất cơ bản cao, bởi từ góc độ tiêu thụ calo, quá trình trao đổi chất cơ bản chiếm hơn 60% tỷ lệ và nó là một lượng calo tiêu thụ lớn. Tuy nhiên, điều này không có nghĩa là những người có vóc dáng gầy gò sẽ có sự trao đổi chất cơ bản cao, tại sao? Điều này bắt đầu với các yếu tố ảnh hưởng đến quá trình trao đổi chất cơ bản.
Nói một cách đơn giản, mức độ trao đổi chất cơ bản sẽ bị ảnh hưởng bởi di truyền, giới tính, tuổi tác, cân nặng, khối lượng cơ và các yếu tố khác.
Ngược lại, những người có trọng lượng cơ thể cao sẽ có sự trao đổi chất cơ bản cao hơn, vì vậy chỉ từ quan điểm này, những người không ăn chất béo không chiếm ưu thế, và về khối lượng cơ bắp, những người gầy về cơ bản gặp khó khăn trong việc tăng cơ.
Vì vậy, những người có vẻ không béo dù ăn bao nhiêu cũng không có bất kỳ lợi thế trao đổi chất cơ bản nào, vì vậy không phải vì họ khó tăng cân vì sự trao đổi chất cơ bản cao.
Vì những người gầy gò đó không có lợi thế trao đổi chất cơ bản, tại sao họ không béo cho dù họ ăn bao nhiêu? Lý do cho điều này có thể được thể hiện ở các khía cạnh sau.
1. Thật khó để họ ăn nhiều hơn
Theo chúng tôi, những người gầy bẩm sinh có ăn bao nhiêu cũng không béo, đây chỉ là kết quả của những gì chúng ta nhìn thấy trong mắt mình, đối với họ, rất khó để ăn nhiều hơn, và trong việc lựa chọn loại thực phẩm cũng có sự khác biệt với chúng ta, sẽ thích thức ăn nhẹ.
2. Không thích thức ăn thừa
Trong quá trình kiểm soát chế độ ăn uống, chúng ta không chỉ cần kiểm soát chế độ ăn uống của bữa ăn chính mà còn phải kiểm soát lượng calo tổng thể trong ngày, ngoài chế độ ăn uống trong bữa chính có thể là yếu tố then chốt khiến chúng ta béo và gầy, và đối với những người bẩm sinh gầy, về cơ bản họ không thích ăn ngoài bữa chính, ngược lại, theo chúng tôi, làm thế nào để kiểm soát người không gầy, rất thích ăn ngoài bữa chính, và họ không nhận thức được điều đó.
3. Số lượng hoạt động hàng ngày nặng nề
So với chúng ta, những người gầy tự nhiên có thể tiêu thụ nhiều hơn không tập thể dục, đặc biệt là khi họ ăn nhiều hơn, mức độ hoạt động hàng ngày của họ sẽ tăng lên, do đó đốt cháy lượng calo mà họ đã ăn rất nhiều, trong khi đối với chúng ta, hoặc ngược lại là đúng, tức là chúng ta càng ăn nhiều, chúng ta càng có xu hướng nằm yên.
4. Họ cũng sẽ có khả năng kiểm soát có ý thức
Có lẽ, chúng ta sẽ nghĩ rằng những người gầy gò đó không cần phải cố tình kiểm soát cân nặng của mình, nhưng đối với nhiều người trông không béo, họ thực sự không sinh ra gầy mà rất quan tâm đến vóc dáng của bản thân, và sẽ có thói quen đo cân nặng của mình mỗi ngày, chỉ cần họ béo hơn một chút thì họ sẽ giảm cân, nhưng chúng ta không thể nhìn thấy điều đó.
Từ nội dung trên, có thể thấy quả thực có những lý do khiến người gầy tự nhiên không béo, nhưng những lý do này không cần họ cố tình làm điều đó, và đối với chúng ta cần chủ động kiểm soát, chẳng hạn như:
1. Bữa ăn đều đặn và chế độ ăn nhẹ
Trong quá trình kiểm soát chế độ ăn uống, chúng ta không cần phải làm điều đó quá cố ý, để chúng ta có ba bữa ăn đều đặn, một chế độ ăn nhẹ, ăn nhiều protein, uống nhiều nước hơn và ăn ít hơn một chút trong mỗi bữa ăn, điều này có thể giúp chúng ta giảm lượng calo đáng kể, để tạo điều kiện để đạt được sự thâm hụt calo.
Tất nhiên, ngoài các bữa ăn thông thường, điều quan trọng hơn là phải bỏ tất cả các loại đồ ăn nhẹ (kể cả đồ uống), vì phần calo này rất dễ bỏ qua và vẫn cao, và nếu bạn thay thế bữa ăn chính bằng đồ ăn nhẹ sẽ có tác dụng ngược.
2. Chú ý đến số lượng hoạt động hàng ngày
Ngoài việc kiểm soát chế độ ăn uống, cũng cần phát triển thói quen vận động bản thân, chẳng hạn như ghi lại số bước, đi bộ ít nhất 8000 bước mỗi ngày, làm việc nhà nhiều hơn, vận động cơ thể thường xuyên, v.v., những tiêu thụ kín đáo này sẽ nằm rải rác trong các khoảng thời gian khác nhau trong ngày, và sự tích lũy sẽ đáng kể.
3. Chú ý tập thể dục, đặc biệt là rèn luyện sức mạnh
Tập thể dục là một phương tiện hiệu quả để tăng lượng calo tiêu hao tổng thể, có thể bổ sung chế độ ăn uống để dễ dàng xuất hiện tình trạng thiếu calo hơn, để giảm mỡ hiệu quả hơn, vì vậy trong quá trình giảm mỡ, không nên hoàn toàn dựa vào chế độ ăn uống mà kết hợp chế độ ăn kiêng và tập thể dục.
Về hình thức tập thể dục, chúng ta nên chú ý hơn đến việc rèn luyện sức mạnh, bởi vì rèn luyện sức mạnh có thể tạo điều kiện tốt cho sự phát triển cơ bắp, từ đó tăng tỷ lệ khối lượng nạc cơ thể, sau đó đóng vai trò ổn định hoặc cải thiện sự trao đổi chất cơ bản, có thể cho phép chúng ta duy trì tốt hơn tỷ lệ mỡ cơ thể thấp và giảm nguy cơ tăng cân và trở nên béo.
4. Tập trung vào giấc ngủ
Giấc ngủ cũng là một yếu tố quan trọng dẫn đến béo phì và gầy, nhưng rất dễ bị bỏ qua, giấc ngủ ngon có thể ổn định quá trình trao đổi chất cơ bản, kích thích tiết hormone tăng trưởng và testosterone, có thể kiểm soát chế độ ăn uống tốt hơn, có thể giúp cơ thể phục hồi và thư giãn, từ đó cải thiện hiệu suất thể thao, đảm bảo mức độ hoạt động cao, từ đó giúp giảm hoặc duy trì cân.
Nói về điều này, dễ giảm vóc dáng không có nghĩa là sự trao đổi chất cơ bản cao, mà bởi vì các hành vi hàng ngày của họ giúp họ duy trì trạng thái gầy hơn, sự khác biệt là những hành vi này là những thói quen vô thức đối với họ, và đối với chúng ta, chúng phải có chủ ý, vì vậy nếu bạn muốn phát triển một vóc dáng dễ giảm sút, bạn phải bắt đầu từ việc phát triển những thói quen này để phát triển dễ giảm cân, để bạn có thể giảm cân tốt hơn và giữ được nó.