Penerangan: Sos yang saya buat ini adalah rahsia kelezatan sotong. Kicap, sos tomato dan sos tiram vegetarian, jangan lihat, ia menakjubkan! Daging ikannya pekat dan kenyal, dan misai ikannya rangup dan berperisa, dan tiada apa yang boleh disia-siakan.
1. Sediakan bahan-bahan terlebih dahulu, potong bawang merah menjadi kiub dan ketepikan. Bawang merah ini digunakan untuk menghilangkan rasa hanyir dan tidak disyorkan untuk ditinggalkan.
2. Potong sotong dari tengah dan potong bahagian tepi menjadi jalur kecil. Jarak antara sisi sotong tidak boleh terlalu lebar, dan jika kanak-kanak itu lebih kecil, lebih mudah untuk dimakan dalam kepingan kecil.
3. Lekatkan sotong pada lidi buluh supaya ia diselang-seli ke sana ke mari, dan ia tidak mudah jatuh.
4. Misai sotong juga dipotong dan ditusuk. Jika anda tidak mempunyai lidi buluh di rumah, tidak mengapa untuk menggorengnya seperti ini.
3. Langkah ini adalah yang paling kritikal untuk melaraskan sos, 0 sudu besar kicap, 0 sudu besar sos tiram vegetarian dan 0 sudu besar sos tomato, kacau rata dan ketepikan. *Walaupun mudah, saya mengesyorkan semua orang untuk mencuba gabungan ini, sos tiram vegetarian adalah intipatinya, rasanya benar-benar tidak dapat dikatakan!
6. Semburkan minyak ke dalam periuk, tumis dalam bawang bulat sehingga wangi.
7. Masukkan sotong ke dalam periuk dan tekan terus menerus dengan spatula untuk menjadikan sotong lebih baik dimasak melalui api. *Jika anak anda terlalu kecil untuk makan sotong yang begitu besar, anda boleh memotongnya menjadi kepingan kecil yang sesuai untuk anak anda mengunyah dan menggorengnya. Walaupun rasa ritual sedikit lebih teruk, rasanya pasti akan disukai oleh kanak-kanak.
8. Apabila hampir selesai, anda boleh berus dengan sos dan akhirnya memasaknya dari kuali. Apabila makan, anda mesti ingat untuk memberi perhatian kepada tongkat, dan bayi harus berada di bawah jagaan ibu bapa untuk memastikan ia tidak tertusuk.