奶油意面成功的秘訣！！濃郁好吃自己做起來~
再也不用去餐廳吃啦~
醬汁熬煮的時候多攪動！不要煮過頭啦～
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成分：意面120g、口蘑幾個、培根4片、黃油15g、奶油80ml、牛奶120ml，芝士粉、羅勒碎
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做法：
1️⃣水開下意面，加一點點鹽，煮12分鐘，煮熟后撈出備用
2️⃣鍋里先融化黃油、加入培根先炒一下，再加入洋蔥、口蘑，等口蘑稍稍變軟后倒入牛奶和奶油，大火煮開後轉中小火，撒一些現磨的黑胡椒粉，然後➕小半勺鹽（可以自己嘗嘗）、小半勺澱粉（能讓醬汁更濃稠），記得多攪動免得糊鍋
3️⃣醬汁差不多了就倒入煮好的意麵，充分攪動，讓意麵都包裹上奶油醬汁就好啦！裝盤，撒一些芝士粉、羅勒碎就ok啦！