Penerangan: Amalan ini sangat mudah, terutamanya bentuk cekung
1. Sediakan bahan asas
1. Apabila brokoli ditukar, dan ia selesai, pastikan ia adalah payung kecil, kemudian masukkan garam ke dalam air mendidih, matikan api, dan masukkan brokoli dan rebus, kira-kira 0 minit
3. Scoop dan bilas dengan air, toskan kering
4. Untuk semangkuk makan, masukkan kepala brokoli ke dalam mangkuk untuk menambah, mangkuk kecil, masukkan bawang putih cincang, pes kacang soya, gula, monosodium glutamat, sedikit kicap ringan, lada, sedikit kanji air, jika anda tidak suka jus pekat, anda boleh meninggalkan kanji
5. Kemudian letakkan brokoli terbalik di atas pinggan dan penggayaannya bagus
6. Masukkan sedikit minyak ke dalam kuali, masukkan sedikit lemak babi, tuangkan jus mendidih dan panaskan dengan api sederhana untuk seketika
7. Tuangkan jus di sekeliling brokoli, dan apabila anda makan, makan dengan jus