คุณรู้สึกเสมอว่าบางครั้งคุณมีความอยากอาหารไม่ดีและรู้สึกเบื่อกับทุกสิ่งที่คุณกินหรือไม่? ไม่ต้องกังวลวันนี้ฉันจะแนะนําคุณให้รู้จักกับอาหารที่จะทําให้คุณอยากอาหารอย่างแน่นอน - ซอสพริกที่ทําจากพริก 4 แคตตี้และกระเทียม 1 แคตตี้ ลองนึกภาพพริกแดงที่ร้อนแรงและกระเทียมขาวผสมเข้าด้วยกันเพื่อปล่อยกลิ่นเปรี้ยวและเผ็ดที่เข้มข้นซึ่งดูเหมือนจะจุดประกายต่อมรับรสของคุณในทันที ไม่ว่าจะเสิร์ฟพร้อมข้าวร้อนสักชามหรือโยนลงในชามบะหมี่เข้มข้น มันจะต้องกระตุ้นความอยากอาหารและทําให้เปรี้ยวและน่ารับประทานอย่างแน่นอน มากับฉันเพื่อทําอาหารจานอร่อยนี้และทําให้โต๊ะของคุณมีสีสันมากยิ่งขึ้น!
วัตถุ ดิบ:
กระเทียม, ขิง, พริกเขียวและแดง, เกลือ, น้ําตาล, โมโนโซเดียมกลูตาเมต, น้ําส้มสายชูข้าวขาว, ถั่วเหลือง
แนวทางปฏิบัติเฉพาะ:
1. ในการฝึกฝนพริกนี้คุณต้องเรียนรู้จากฉันไม่มีน้ํามันและไม่ต้องอุ่นคุณสามารถกินได้เมื่อคุณทํามันมันอร่อยมากจริงๆในภาคตะวันออกเฉียงเหนือเรียกว่าโฟมพริกและวัสดุที่เตรียมไว้ ได้แก่ กระเทียมขิงและพริกเขียวและแดงเพื่อล้างและทําให้แห้ง
2. สิ่งสําคัญคือพริกเขียวและพริกแดงนี้พริกไทยควรมีผิวหนาไม่เผ็ดเกินไปจึงอร่อยกว่าวัตถุดิบที่เตรียมไว้จะถูกสับด้วยเครื่องบดและขิงและกระเทียมสามารถบดเข้าด้วยกันได้
3. พริกไทยควรบิดแยกกันเพราะหลังจากบิดแล้วเราต้องเช็ดน้ําให้แห้งมิฉะนั้นน้ํามากเกินไปจะส่งผลต่อรสชาติ
350. ใส่เกลือ 0 กรัม น้ําตาล 0 กรัม โมโนโซเดียมกลูตาเมต 0 กรัม น้ําส้มสายชูข้าวขาว 0 มล. ถั่วเหลือง 0 กรัม ผสมให้เข้ากันและกินได้โดยตรง
5. ใส่ในขวดแก้วหรือขวดเซรามิกที่ไม่มีน้ําและปราศจากน้ํามันสําหรับแช่เย็นคุณสามารถกินได้ครึ่งปีจะไม่เลวหวานเปรี้ยวน่ารับประทานและมันเยิ้มคุณต้องลองดูมันอร่อยมาก
พิสูจน์อักษรโดย Zhuang Wu