1. Barriga de porco assada
Esta barriga de porco assada é gorda mas não gordurosa, o sabor é macio e glutinoso, derrete na boca, toda a família adora, e cada vez que você faz, é tão delicioso!
Ingredientes: barriga de porco, chalota, gengibre, açúcar puro, anis estrelado, canela, pimenta seca, folhas, anis estrelado, alho, molho de soja light, molho de ostra, molho de soja escuro, vinho de cozinha
Práticas específicas:
2. Coxas de frango crocantes com manteiga de alho
Esta coxa de frango crocante com manteiga de alho crocante é tão perfumada, a pele é crocante, a carne é macia e suculenta, e o alho é rico, tão delicioso que você lambe os dedos e enche a sala! Nenhuma namorada recusaria uma coxa de frango frito tão crocante! Adultos e crianças correm para comê-lo, e o sabor não é inferior ao de uma churrascaria!
Ingredientes: coxas de frango, gengibre, molho de soja light, molho de ostra, vinho de cozinha, pimenta-do-reino, alho, manteiga, mel, amido
Práticas específicas:
3. Cascos de porco assado
Esta pele de trotador de porco assado é perfumada e glutinosa, a pele é crocante e carbonizada, picante e agradável, melhor do que a churrascaria, a saliva vai escorrer, apresse-se e arrume-a!
Prepare os ingredientes: pés de porco, canela, pimenta de Sichuan, anis estrelado, folhas de louro, açúcar de rocha, pasta de soja, leite do sul, churrasco em pó
Práticas específicas:
Quarto, peito de boi refogado com batatas
Sem falar no quão delicioso era esse ensopado de batata, comi duas tigelas de arroz sozinho, as batatas estavam farfalhando e o peito estava macio e delicioso.
Ingredientes: batata, peito bovino, tomate, canela, anis estrelado, folhas perfumadas, gengibre, açúcar de rocha, chalota, molho de soja claro, molho de soja escuro, molho de ostra
Práticas específicas:
5. Costelinha de porco com cominho de alho
Esta costelinha de porco com cominho de alho é tão deliciosa que você não consegue parar, o molho de costelinha de porco é perfumado, crocante por fora e macio por dentro, picante e saboroso.
Ingredientes: costelinha de porco, cebola, alho, pimentão verde, pimentão vermelho, gengibre, cebolinha, pimenta em pó, cominho em pó, churrasco em pó
Práticas específicas:
Revisado por Zhuang Wu