1. Poitrine de porc braisée
Cette poitrine de porc braisée est grasse mais pas grasse, le goût est doux et gluant, elle fond dans la bouche, toute la famille l’adore, et à chaque fois que vous la préparez, elle est tellement délicieuse !
Ingrédients : poitrine de porc, oignon vert, gingembre, sucre gemme, anis étoilé, cannelle, piment séché, feuilles, anis étoilé, ail, sauce soja légère, sauce aux huîtres, sauce soja foncée, vin de cuisine
Pratiques spécifiques :
2. Cuisses de poulet croustillantes au beurre à l’ail
Cette cuisse de poulet croustillante au beurre d’ail croustillant est si parfumée, la peau est croustillante, la viande est tendre et juteuse, et l’ail est si délicieux que vous vous léchez les doigts et remplissez la pièce ! Aucune copine ne refuserait une cuisse de poulet frite aussi croustillante ! Les adultes et les enfants se précipitent pour en manger, et le goût n’est pas inférieur à celui d’un restaurant de barbecue !
Ingrédients : cuisses de poulet, gingembre, sauce soja légère, sauce aux huîtres, vin de cuisine, poivre noir, ail, beurre, miel, amidon
Pratiques spécifiques :
3. Sabots de porc rôtis
Cette peau de pied de porc rôti est parfumée et gluante, la peau est croustillante et carbonisée, épicée et agréable, mieux que le restaurant de barbecue, la salive va couler, dépêchez-vous de l’arranger !
Préparez les ingrédients : pieds de porc, cannelle, poivre de Sichuan, anis étoilé, feuilles de laurier, sucre gemme, pâte de soja, lait du sud, poudre de barbecue
Pratiques spécifiques :
Quatrièmement, poitrine de bœuf braisée avec pommes de terre
Sans parler de la déliciosité de ce ragoût de pommes de terre, j’ai mangé deux bols de riz tout seul, les pommes de terre bruissaient et la poitrine était douce et délicieuse.
Ingrédients : pommes de terre, poitrine de bœuf, tomate, cannelle, anis étoilé, feuilles parfumées, gingembre, sucre gemme, échalote, sauce soja légère, sauce soja foncée, sauce aux huîtres
Pratiques spécifiques :
5. Côtes de porc à l’ail et au cumin
Ces côtes de porc au cumin et à l’ail sont si délicieuses que vous ne pouvez pas vous arrêter, la sauce aux côtes de porc est parfumée, croustillante à l’extérieur et tendre à l’intérieur, épicée et savoureuse.
Ingrédients : côtes de porc, oignon, ail, poivron vert, poivron rouge, gingembre, oignon vert, poudre de chili, poudre de cumin, poudre de barbecue
Pratiques spécifiques :
Relu par Zhuang Wu