泡麵這麼吃真的太過癮啦,鮮辣組合,真的太香了,做法也很簡單~~
成分:泡麵,魷魚,蝦,火腿,蒜末,小米椒,薑片
做法:1.魷魚冷水下鍋,加料酒、薑片焯水,然後過一遍涼水
2.油熱下入蝦頭煎出蝦油,加入蒜末、小米椒、一勺辣椒醬翻炒出香味
3.倒入焯好水的魷魚,蝦仁,火腿腸
4.兩勺生抽,一勺老抽,一勺蠔油翻炒出香味
5倒入適量溫水,加入泡面,小火焖煮5-8分鐘即可
麵條新吃法,香噴噴的海鮮焖面分享給你們,加入幾種海鮮,味蕾大升級,下班來試試!
準備成分:蝦,魷魚,麵餅,青紅椒,蔥姜蒜
製作方法:1、面餅提前用熱水浸泡開,撈出瀝水備用
2、油熱爆香蒜末薑片蔥末和干辣椒,下入蝦和魷魚爆炒,一勺生抽,半勺老抽,一勺蠔油,一勺郫縣紅油,適量黑胡椒翻炒
3、放入青紅椒,加入小半碗清水,加入麵餅焖煮2分鐘即可
食材:鮮蝦,麵餅,姜蒜,小米椒,干辣椒,芹菜。
1、鮮蝦去蝦線開背,用黑胡椒粉醃制一下,配料切好備用,
2、油熱下鮮蝦翻炒變色,下薑蒜干辣椒小米椒炒出香辣味,
3、沿鍋邊烹入一勺米酒,加味極鮮醬油老抽炒香,加蠔油提味,
4、倒入半碗開水放入麵餅焖软,下芹菜青椒,加白糖味精白胡椒粉香油炒勻。