봄이 오고 있고, 봄에 속하는 재료가 많이 있고, 자연의 선물인 보고 싶은 유혹이 있고, 원하는 만큼 먹어도 질리지 않을 것입니다. 상하이의 5인 가족이 봄의 미각에 흠뻑 빠져 있었는데, 주부 팡 자매가 만든 다섯 가지 요리와 한 가지 수프는 모두 야채이고 고기는 없었지만 모두가 맛있게 먹었습니다.

팡 자매는 은퇴하고 아침 일찍 야채 시장에 가서 신선한 야채를 샀습니다. 나는 집에서 옥수수 연근 수프를 끓였는데,이 수프는 고기가 없으며 가볍고 상쾌한 맛이 나며 고기는 없지만 맛은 신선하고 달콤합니다. 옥수수 알갱이가 뚜렷하고 바삭한 연근과 땅콩이 맛있고, 끓인 수프는 맛있는 재료가 가득하여 온 가족이 즐겨 먹습니다.

그런 다음 봄에만 구할 수 있는 툰이 있는데, 시장에 나왔을 때는 기름만큼 비싸고 고기 가격보다 비쌉니다. 툰은 영양가가 높고 비장을 강화하고 식욕을 돋우며 피부를 아름답게 할 수 있습니다. 데친 다음 잘게 썰어 향이 날 때까지 계란과 함께 튀겨야 하는데, 그런 툰은 독특한 향이 있어 특히 향긋하고 맛있고 식욕을 돋우기도 합니다.

그런 다음 부추 꽃이 있습니다, 부추 꽃은 일반 부추보다 더 흰색, 그것은 또한 독특한 향기로, 희미한 매운 맛, 먹는 것은 식욕을 촉진합니다, 그러나 또한 혈액 지질을 감소, 맛은 또한 볶음 후 매우 강합니다, 녹색과 맛있는.

팡 자매가 만든 여주도 매우 맛있고 내부 과육을 제거했기 때문에 맛이 그렇게 쓴 것이 아니며 약간의 쓴 맛을 제거하기 위해 데치기도 하지만 영양과 맛을 잃지 않습니다. 고추를 넣고 볶은 요리와 고수를 넣어 풍미를 더하고, 볶은 여주는 바삭하지만 기름기가 없고 상쾌하고 육즙이 많으며 약간 쓴맛이 나고 식욕을 돋우며 피부를 아름답게 하고 영양을 공급할 수 있으며 열을 제거하고 해독할 수도 있지만 아이들은 먹는 것을 좋아하지 않지만 팡 자매는 향긋하게 튀겨져 모두가 받아들일 수 있습니다.

물론 팡 자매는 여전히 고기를 샀는데, 주로 맛을 더하기 위해서였다. 고기 몇 조각을 잘라 양념에 재워 입힌 후 봄죽순으로 볶은 후 고추를 넣어 풍미를 더하고 청고추와 고추를 번갈아 가며 색이 매력적이고 맛도 풍부하며 튀긴 음식은 향긋하고 전혀 기름기가 없습니다.

고기와 콜리 플라워를 함께 볶은 것도 있으며, 콜리 플라워의 영양가도 매우 높고 바삭하고 기름기가 없으며 콜리 플라워는 혈관을 청소할 수 있지만 아름다움과 아름다움, 집에 있는 며느리와 아이들은 먹는 것을 좋아하고, 맛과 향을 향상시키기 위해 약간의 고기 조각, 맛이 더 좋고, 너무 부드럽지 않고, 더 상쾌해 보입니다.

5 가지 요리와 수프, 고기없이 간단하지만 봄에는 모든 요리가 맛있어 사람들이 먹는 데 질리지 않습니다. 그런 요리는 정말 맛있고 계절에 맞고 모두가 부러워하는 것은 당연하고 일부 네티즌들은 너무 건강하다고 말하고 고기를 바꾸는 것을 꺼려합니다. 이에 대해 어떻게 생각하십니까? 의견 섹션에서 자유롭게 공유하고 토론하십시오! (자료는 인터넷에서 가져온 것입니다. 침해 사항이 있는 경우 삭제 연락처)