مخلل الفجل المبشور: حلو ، حامض ، حار ومالح ، لا يمكن إيقاف اللذة
مقدمة: الفجل المبشور المخلل هو طبق مخلل منعش ولذيذ ذو قوام هش وطعم حلو وحامض وحار ومالح ، وهو مثالي لمرافقة الأرز أو كطبق جانبي. هذه الوصفة بسيطة وسهلة التحضير ، وهي طريقة رائعة لاستهلاك اللفت وبقايا الصلصة.
المواد المطلوبة:
الفجل: 1 جرام الخل: 0 ملعقة كبيرة سكر: 0 ملعقة كبيرة ملح: 0 ملعقة صغيرة الأدوات المطلوبة:
خطوات حاوية ختم كيس حفظ السكين الطازج:
طريقة التحضير: قشر الفجل وقطعه إلى شرائح بعرض 5 مم. تأكد من تقطيعه بالتساوي حتى يكون له نكهة أفضل عند النقع. عملية الإنتاج :
ضع الفجل المبشور في كيس هش. أضف [أ] التوابل (الخل والسكر والملح) إلى الكيس البلاستيكي. تأكد من أن التوابل تغطي الفجل المبشور بالتساوي. أغلق الكيس البلاستيكي ورجه برفق حتى يمتزج جيدا. ضع الكيس البلاستيكي في وعاء محكم الغلق وضعه في الثلاجة طوال الليل للسماح للفجل المبشور بامتصاص نكهة التوابل بالكامل.
نصائح واقتراحات: لإضافة نكهة ، أضف بعض الفلفل الحار أو الزنجبيل أثناء عملية التخليل لجعله أكثر نكهة. إذا كنت تفضل طعما أكثر حلاوة ، يمكنك زيادة كمية السكر المحبب بشكل مناسب. وقت الطهي: الوقت الإجمالي حوالي 2 يوم (0 دقيقة للتحضير المسبق ، حوالي 0 ساعة للتتبيل) حجم الحصة: مناسب ل 0 حصص
ملحوظة: الفجل المبشور المخلل هو طبق مخلل بسيط وسهل التحضير ومثالي للاستهلاك المطبوخ في المنزل. يمكن أن يلبي طعمه الحلو والحامض والحار والمالح احتياجات الذوق لمختلف الأشخاص. جربها واجعل هذا المخلل المنعش إضافة لذيذة إلى طاولتك!
تدقيق لغوي بواسطة Zhuang Wu